どうもっ！
”りょう”（：@web59350062）です！
札幌麺屋 そらや
@静岡県清水町
お店への行き方
清水町の卸団地内にある沼津卸商社センターの建物内にあります。
元々魚河岸丸天があったところ。
伊豆箱根鉄道駿豆線「三島二日町駅」から徒歩40分ほどと行くなら車推奨。
白い暖簾には店名とともに「小林製麺」の文字。
本場札幌の有名店「らーめん信玄」と一緒です( *´艸｀)
なんかパッと見、ラーメン屋ってわからないね～。
おしながき
オーダー制（あと払い）
★現金
平日のランチタイムはコスパが優秀。
北海道名物「ザンギ」と小ライスがセットになったラーメンが気になりますね～。
周りではやっぱり味噌ラーメンを注文される方がほとんどでした💡
お店の内観
カウンター15席
小上がり３卓
【店内BGM】
洋楽。ジャズ？シャンソン？
なんか上品。
【卓上調味料】
エスビーコショー
一味唐辛子
落ち着いた色合いの壁に上からの照明がおしゃれでスタイリッシュ。
隣との間隔が狭いのが気になったかな～。
びっくりしたのはセルフの給水機には水と北海道によくある「コーン茶」があること。
なんだか北海道気分をより一層味わえそうです。
苦手だから飲まなかったが(笑)
開店10分後の訪問でしたが、すでに10人ほど先客がいます。
年配のご夫婦や10代のカップルさんもいましたよ( *´艸｀)
札幌味噌（大盛 特製トッピング追加）
静岡で北海道気分♪
ザンギと合わせて大満足です。
前日に連食しておきながらむっちゃ腹が減っていたのでランチセットで注文することに。
７分ほどで先にラーメンと小ライスが到着しました。
やや小ぶりな白い器の中には盛りだくさんのトッピング達。
彦〇呂さんなら「トッピングの宝石箱みたいやわ～！」って言ってくれるかもしれない。
香ばしい味噌の香りが鼻孔を刺激してきやがります。
特製トッピングはチャーシュー＋２枚、味玉、メンマ増し、のり＋３枚、味きくらげ、ネギ増しとのこと。
“小”ライスで足りるか不安になってきた(笑)
札幌味噌らしく通常よりもかなりアツアツなスープ。
ちなみにすみれのスープは90度まであるらしい。
ただ、表面を覆うほどのラードっていう感じじゃないね💡
鶏ガラに味噌のコクとダブルでパンチがあります。
後から白みそのマイルドさも舌に伝ってくる。
ちょっと味噌の粒のざらつきもあるかな。
頂上にあった生姜を混ぜるとまた刺激的です★
北海道・小林製麺の中太縮れ麺を採用。
引き上げた時の湯気がボワっとヤバイ。
この黄色い麺を見ると安心するのはなんでやろ(*‘∀‘)
すみれや純連などと比べるとコシしっかりよりはモチモチ感が楽しめるタイプ。
個人的にこの方が好きだね～。
富山の「つくし」みたいに地域に合わせたりしているのかな？
チャーシューは冷めていたからスープに浸してからいただくことに。
赤身がメインなんだけど、少しある脂身のトロっとした食感が最高✨
歯ごたえがあり、味付けはほんのりと。
かなり大きいので満足できると思いますよ♪
味玉は黄身のトロっとした感じはなし。
白身も黄味もぷにぷにで柔らかね。
こちらも味付けは控え目。
炒めたもやしやネギはシャキッと。
スープに浸して食べるが美味し。
メンマは太くて長くてザクザク食感と食べ応えあるね～。
やや細目のきくらげもコリコリしていい仕事していたよ(*‘∀‘)
ザンギ（ランチセット・２個）
ザンギは唐揚げよりも味付けが濃いのが特徴。
鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬け込んでから揚げるんだってさ★
中のもも肉は柔らかでジューシー。
健康を気にしているから衣は薄い方がいいんだけどな（大盛ラーメン食べてるくせに）。
味付けは濃いとは思わんかった。
ただ、柔らかお肉に米が進んで仕方ないっす。
この後に柿田川ひばりに行って食べ比べしてしまいました(笑)
本日も最後まで美味しくいただきました！！！
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～！！
そらやさん、、、
予想以上のクオリティでした！！
動物系出汁のパンチがあったりして、なんとなし純連をイメージした。
長野・安曇野市の「三空」にコンセプトは似ているかな。
最近はこういうのが流行っている気がする🍵
本場の味を食べたことのある筆者から見ると若干違いはあるかな～。
ただ、しっかりとクオリティが高いです。
コーン茶もあったり、ラーメンを作る際には中華鍋で炒める音があったりなど。
本場の雰囲気を味わえるのはポイントですね(*‘∀‘)
| 味 | 4 |
| 接客・雰囲気 | 4 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 4 |
| 総合 | 3.5 |
リンク集
店舗情報
店名：札幌麺屋 そらや
住所：静岡県駿東郡清水町卸団地２０３
オープン日：2022年11月１日
Instgram：札幌麺屋 そらや
X（旧Twitter）：
HP：なし
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：11:00 – 14:30 17:30 – 20:30
定休日：不定休
最寄駅：なし
電話番号：不明
駐車場：あり（卸商社センター内にある他の店舗と共用？）
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。
