塩– tag –
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『中華蕎麦 鳴神食堂』高崎の行列名店で塩の透明感に完全に持っていかれた@群馬・高崎市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある 紙は９回以上折れないというけれど、イヤホン買った時についてくる説明書は９回以上折られてるやないか。 群馬県高崎市にある「中華蕎麦 鳴神食堂」をご紹介します。こちらは淡麗系の中華蕎麦が評... -
『入鹿TOKYO本店』月曜だけ開く高級つけ麺の関所へ、前乗り突撃してきた@東京・東久留米市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある オリンピック。メダルの色より、選手のコメントの落ち着き具合が気になる。 東京都東久留米市にある「入鹿(IRUCA)-Tokyo-」をご紹介します。東京に月曜だけ店内で食べられるラーメン屋がある。――... -
『青森中華そば オールウェイズ』淡麗だと思ったら、想定外に深く刺さった一杯@青森・青森市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある 「生クリームよりもケーキに乗ったサンタさんが１番甘い」 青森県青森市にある「青森中華そば オールウェイズ」をご紹介します。青森・秋田遠征は２日目。今回のような“評判がデカい店”に行く前、... -
『だし廊-DASHIRO 仙台南町通り本店』“出汁のギャラリー”で貝が踊るッ!! スープが澄んでるのに濃いラーメンを体験してきた！@宮城・仙台市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある 朝早すぎない？ボクらの時代。 宮城県仙台市青葉区にある「だし廊-DASHIRO 仙台南町通り本店」をご紹介します。仙台の街中で「出汁のギャラリー」って看板を見つけた瞬間、僕の頭には「……美術館!?... -
『かみあり製麺』宍道湖しじみ×鶏白湯！山盛りでテンション跳ね上がる出雲の一杯@島根・出雲市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある 30代なると回し飲みに抵抗が、、、。 島根県出雲市にある「かみあり製麺」をご紹介します。中国地方遠征3日目、僕の脳内はもう“貝”。出雲に来て宍道湖を横目に走っていたら、ハンドルが勝手にしじ... -
『麺‘s ダイニング トタン屋』しじみ爆盛り塩ラーメン！松江の夜を救う肝臓レスキュー飯！@島根・松江市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある 鳥取と島根は間違えられがちって多くの県外出身者に言われ、もう逆に「無」になってる説、、、。 島根県松江市にある「麺‘s ダイニング トタン屋」をご紹介します。島根に人生初突入！やって来た... -
『ホット・エアー』秒で着丼！？車屋生まれの黄金スープ、鳥取市で覚醒ッ!!@鳥取・鳥取市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある いい肉まんは肉もだけど、タケノコの食感がえぐい。 鳥取県鳥取市にある「ホット・エアー」をご紹介します。うおお、ラーメンの話なのにエンジン音が聞こえる気がする！ そう思わせるのがここ。も... -
『麺家 たけ田』美味い塩が暴れてる！鳥取で出会った衝撃の一杯に脳内ファンファーレ@鳥取・鳥取市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある 採血、若い子じゃなくておばさん来て！ 鳥取県鳥取市にある「麺家 たけ田」をご紹介します。「鳥取ってラクダと砂丘だけじゃないの？」なんて言ったやつ、今すぐラーメン食べに来い。2020年にこの...
