岐阜県– category –
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『麺 㐂色』背脂きらめく生姜直球で脳内ファンファーレ！“きいろ”の一杯が遠征ラストをぶち上げた@岐阜・岐南町
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある ニラ。風習だからと言えばバッグに入れてても違和感ない。 岐阜県岐南町にある「麺 㐂色」をご紹介します。ある遠征の帰り道、「締めはドラマで終わりたい」。そう決めて高速を降り、読み方は“き... -
『岐阜タンメン 各務原店』深夜タン活を全力チャージ！@岐阜・各務原市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある タンメン、終盤は野菜と麺の配分がズレて、ほぼ野菜炒め状態。 夜中に小腹が鳴ったら、あなたはどうする？コンビニ？それとも寝たフリ？ ――僕は車に飛び乗り、片道200キロ以上先にある岐阜タンメ... -
『丸デブ総本店』創業100年以上の柳ケ瀬にあるレジェンド店。中華そばとワンタンのみでボリュームたっぷりでコスパ優秀です。
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！ 「ボウリングでストライクとったときにやるハイタッチ苦手」 岐阜県岐阜市にある「丸デブ総本店」をご紹介します。 大正６年創業と、100年以上の歴史がある中華そば店。 東京浅草の来来軒で修行された初... -
『鳥そば真屋』岐阜・大垣市の超名店はまるで日本料理屋。カルボナーラのような濃厚鶏白湯ラーメンは行列に並んでも食べに行って！
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！ 「たぶん山梨県民の半分以上が山梨学院が優勝すると思ってなかった。」 岐阜県大垣市にある「鳥そば真屋」をご紹介します。 創業2007年の老舗の真屋さん。 当時では珍しかった、鶏白湯ラーメンを提供され... -
『ニボチャチャ!!ラーメン あらき軒』いやコスパ最強かよ！！平日ランチに岐阜・岐南町で頂いた燕三条系背脂醤油ラーメン店は誘惑が強すぎる。
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！ 「サザエさんがまだ24歳という衝撃、、、」 岐阜県岐南町にある「ニボチャチャ!!ラーメン あらき軒」をご紹介します。 岐阜県の中では珍しい、新潟のご当地麺である「背脂醤油ラーメン」が看板メニュー&#... -
『麺屋 白神』希少な白えび出汁の”えびそば”が神レベル！ほかでは中々食べられない岐阜のレジェンド級ラーメンを求めはるばる関市へ。
どうもっ！ ”りょう”（：web59350062）です！ 「スギ花粉は２月からもう始まってるから油断しがち」 岐阜県関市にある「麺屋白神」をご紹介します。 えびそばとつけ麺を売りにしている白神さん。 2004年創業と歴史は長いようです。 「ミシュランガ... -
『家系ラーメン 稲葉家』キレッキレのスープがクセになる！横浜豚骨醤油の”王道家”系列店が初の東海地方へ@岐阜・岐阜市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある 岐阜の"阜"の文字の他の使い方すぐ思いつかない。 岐阜県岐阜市にある「家系ラーメン 稲葉家」をご紹介します。こちらは横浜発祥の豚骨醤油ラーメンが看板メニュー。家系の元祖、「吉村家 」の流... -
『らぁめん りきどう』ドデカチャーシューと麺のこだわり。岐阜でトップクラスの人気を誇るつけ麺は独自の進化を遂げている@岐阜・岐阜市
どうもっ！ ”りょう”（：web59350062）です！ 「山梨から岐阜、地図で見るより行くのは遠すぎ」 岐阜県岐阜市にある「らぁめんりきどう」をご紹介します。 こちらはつけ麺が看板メニューのお店。 以前いとログでも訪問した新宿の「らあめん満来」...
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