【喜来登】藤井フミヤなど芸能人も多数訪れる札幌味噌ラーメン。ネギが嫌いな人は来ちゃダメ!

喜来登
@北海道札幌市

 

どうもっ!  ”りょう”(Twitter:@web59350062です😄

グルメブロガー偉そうにお店を評価しがち(笑)

 

北海道遠征の2日目。

札幌すすきのに到着して「らーめん信玄南6条店」・「にとりのけやき」で味噌ラーメン三昧。

本場の札幌味噌ラーメンはやっぱり違いました( ;∀;)

 

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そこから連食でやってきたのは「喜来登」さん。

初めての訪問ですが、こちらも札幌市の味噌ラーメンでは超人気店です。

著名人や有名人の来店が多く、なんとあの藤井フミヤも常連として訪れているんだとか💡

 

看板メニューはもちろん味噌ラーメン。

ネギの盛りがすさまじく、味もパンチのあるがっつり系かなと思いきや、スープは優しい味わいです。

愛嬌のあるおばちゃん店員さんも魅力的なお店。

 

さっそく本日も行ってみましょ~(^^♪

 

お店の紹介


店名:喜来登

住所:北海道札幌市中央区南2条西6丁目3−2 岡田ビル

最寄駅:札幌市電山鼻線「資生館小学校前駅」から200mくらい

電話番号:011-242-6070

営業時間:11:40~21:30

定休日:木曜日

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐


場所はすすきの狸小路内


 

場所はすすきの狸小路内。

狸小路6丁目と、最寄り駅の資生館小学校前駅や狸小路駅からも若干4.5分は歩きますね💦

 

なんとなし大阪の難波の商店街みたいな明るい雰囲気。

コロナも少し収まってきて活気もあります^^

 

白い提灯?が目印の喜来登さん。

なお駐車場はありません。

できれば電車の方がコスパ良いんだけど、車なら近所のコインパーキングを利用しましょ😁

 

 

暖簾には札幌味噌ラーメンならではの「森住製麺」の文字が入ってます。

一見居酒屋の様にも見えますね(*´Д`)

 

メニューはシンプル

 

撮り忘れましたが以下の通りです(*´Д`)

みそラーメン・・・800円
しょうゆラーメン・・・800円
しおラーメン・・・800円

大盛りラーメン・・・900円
ライス・・・100円
生ビール(中)・・・500円
 
飲んだ後でもわかりやすいシンプルメニューですね😂
やはり人気ナンバーワンは「みそラーメン」。
周りは味噌をほとんどの方が注文しており、僕も無難に味噌を頼みました💦
 
なおネギの量が通常でも多いです。
苦手な方やにおいの気になる方は事前に伝えておきましょう(^^♪
 

店内の様子


 

中はすこ~し薄暗い雰囲気ですね。

やっぱり居酒屋みたいな感じ。

厨房は奥にあり、様子はよく見えません。

 

ハキハキした接客のおかみさんの動きがスピーディで見てられます(笑)

 

平日の15時ごろの訪問で7割くらいの混みよう。

なんとかすぐにカウンター席に座れました😆

 

 

店内はカウンター席が6席・テーブル席が4卓あります。

 

そして壁にはまるで見ろいわんばかりのサインの山がありました(*´Д`)

よくよく見ると藤井フミヤさんやケツメイシさんのサインを発見!

藤井フミヤさんはかなりの常連客だそうな💡

 

見た目のインパクトだけでなく、味も確かなのがこのお店の魅力なんでしょうね^^

 

 

 

BGMはテレビのみ。

給水器が入り口にあります。

森住製麺のばんじゅうがありますね。

 

 

〇七味唐辛子
〇辛味スパイス
〇ブラックペッパー
〇ホワイトペッパー
 
おかみさんと有名人と映った写真がいっぱいあります^^

 

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みそラーメン(大盛り)


 

注文から8分くらいで到着です。

なんといってもネギがすさまじくタワーができてます!!

当たり前ですがネギ大盛とか頼んでません(笑)

まさにネギが嫌いな人は食べちゃダメなラーメン。

 

他には玉ねぎ・もやし・肉団子に近いひき肉・メンマのトッピングです。

 

(別アングルから撮影)
(ネギタワーを崩してから撮影)

 

ネギは若干ウェットな感じでみずみずしいですね。

辛味はそこまで感じずシャキシャキ感が癖になる😍

量が多いので濃厚な味噌スープに絡めて食べるのが良し。

 

 

スープは甘めの白みそを使用。

スープの上の方が薄く、下の方が濃いめ。

味の濃さを微調整しながら混ぜると自分好みにできそうです☝

 

「純連」や「けやき」のようなラードを使ったり、濃い味噌味というよりは

繊細でなんとも優しい味わいですね。

 

 

 

麺は森住製麺の中太ちぢれのたまご麺を使用。

やや固めに茹で加減で初めはスープとの絡みは少なめでした💦

ですが、しっかりスープを混ぜたあとは味が濃くなり個人的にこの方が食べやすいです。

 

麺量は標準の大盛のサイズです。

ネギもモリモリなんで全体的には多め(笑)

二郎系のラーメンなら野菜マシマシになった感覚(*´Д`)

 

 

豚ひき肉は小さな肉団子状になってます。

食感は柔らかく脂がジュわっと出て美味しいですね^^

 

 

もやしとタマネギ炒めており、かなりシャキっとした食感。

玉ねぎはあまーくなって食べやすいです。

 

 

メンマは柔らかめな仕上がり。

スープはしっかり混ぜることで濃厚さが出るのでオススメ。

ネギと混ぜると中和されるので注意しましょう^^

 

本日も最後まで大変おいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


 

最後は飴ちゃんをおかみさんからいただきました!

こういうところもサービス抜群ですよね~😆

 

さて、喜来登さん、、、

【有名人が来るのも納得できるラーメン店です!】

白みそを使用しており、なんとも優しい味わい。

マイルドな味噌味が好きならおススメですね~。

さらに味の濃さを自分で調整も可能なのもいいですね^^

 

ネギがたくさん入っているので、女性も抵抗が少ないかもしれませんね。

実際に女性1人で入店される方も、ちらほらいらっしゃましたよ💡

 

おかみさんのハキハキした接客もあり、人気なのもうなづけるお店。

札幌に訪れたら是非行ってみてほしいですね。

インスタ映えすること間違いないでしょう😊

 

 

ここまで最後までお読みいただきありがとうございました😎😎😎

 

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