どうもっ！
”りょう”（：@web59350062）です！
大阪府大阪市淀川区にある「くそオヤジ最後のひとふり」をご紹介します。
大阪のラーメンランキングでは常に上位にある「人類みな麺類」のセカンドブランド。
名前を声に出すのがちょっと恥ずかしい”UNCHI”株式会社グループですね。
最近は宇宙にラーメンの具材とラーメン鉢の素材を打ち上げたことがニュースになりました🤲
くそオヤジ最後のひとふりのラーメンはなんといても”貝“が特徴。
オーダーメイドの浄水器が創り出す水で調理される貝出汁が評判です。
しじみ・あさり・はまぐりを惜しげもなく使用したの３種のラーメンを楽しめます。
くそオヤジ最後のひとふりさんは十三に本店を置きながら、府内を中心に展開中。
初めてということで、本店から行ってみることにしました( *´艸｀)
くそオヤジ最後のひとふり
@大阪府大阪市
お店への行き方
阪急電車「十三駅」から徒歩10秒のところ。
先日行った「喜八州総本舗」よりもさらに駅チカね。
駅前のお店なので、小さいですが２階席もあるので意外に広いですよ＾＾
この暖簾、お店のことを知らないとびっくりするね(*‘∀‘)
20時すぎでしたが、外にお客さんが１人待ってました。
店内では会社帰りと思しきサラリーマンやカップルが多く見受けられます。
おしながき
オーダー制（あと払い）
★現金
「あさりらーめん(税込979円)」は中華そばのスタイルで濃口と淡口醤油を絶妙なバランスでブレンドしています。
さらにはまぐりの旨味をしっかりと出しつつ強めの醤油味でまとめた「はまぐりらーめん(税込1089円)」。
人類みな麺類の時もそうだけど、やっぱり値段は安くはないね(笑)
でも観光客の心理としては、なかなかいけないお店だからしっかり食べておきたいものです😅
お店の内観
カウンター14席程度
２階にテーブル席４卓
【店内BGM】
初代くそオヤジの歌う歌。
昔のバンドみたいな音楽
【卓上調味料】
なし
はまぐりらーめん（＋煮玉子＋レアチャーシュー１枚）
貝の極み。
はまぐりの旨味に浸りたい。
注文から10分ほどしてはまぐりらーめんが到着。
こぼれたチャーシューに大きなはまぐり。
ほんとインスタ映えしそうなビジュアルですね。
前情報通り、醤油もかなり濃い色をしているように見えます。
大盛りにはしませんでしたが、１個でも大きいはまぐりがたっぷりとIN。
濃口醤油を使用したスープ。
はまぐりの旨味がありますが、醤油のキレがバチバチに効いてます。
まるですき焼きの割り下のようですね。
はまぐりの苦みと酸味もほのかに感じられる。
よく味わうと醤油の甘味もほんのりと。
全粒粉の太麺です。
小麦の香りがしっかりしています。
つるっとしてやや柔らかめでスープがよく絡んだ感じ。
歯ごたえを残しつつ、もちもちとした食感がたまりません♪
キリっとした醤油スープには相性がいいね＾＾
うすくスライスされたレアチャーシュー。
綺麗なピンク色をしており、まるでしゃぶしゃぶのような味わい。
おそらく肩ロースかと思いますが、さりげなくかかる黒コショウが肉の旨味をさらに引き出していますね～( *´艸｀)
ふだんはあさりとかしじみしか食べない僕にとってはこんな大粒な貝は嬉しい＾＾
ラーメンではまぐりを食べるのは「登里勝」以来だな～。
大きくてプリッとした身を楽しめます。
噛むと旨味たっぷりのエキスがでてくるのがたまりません♪
綺麗なオレンジ色をした味玉です。
黄味は少しとろっとしているぐらい。
黄味のほんのりとした甘さに味付けがしっかりついてます。
長い穂先メンマはザクザク食感と思いきや、意外に柔らかい。
濃口醤油に近い味付けです。
貝めし
数量限定の貝めし。
この時間まで残っているなんてラッキー♪
醤油ベースであさりの出汁がしっかりありますね。
替え玉したかったけど、次があるから我慢よ～♪
本日も最後までおいしくいただきました！！！
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～！！
くそオヤジさん、、、
見事な”貝”心の一打でした！！
３種の貝を用いて異なるラーメンを手掛けています。
どれも特徴があって、好みに合わせていただけるのが魅力的ですね。
若い方は今回食べたはまぐりラーメンがガツンと醤油が来るので好きな方が多いかもしれません。
また、飲んだ後の締めではしじみラーメンがいいかも。
しじみって二日酔いにいいみたいだしね(*‘∀‘)
なお、くそオヤジ最後のひとふりの十三本店では月～木曜日までつけ麺専門店「くそオヤジJr」として営業中。
つまり、十三本店は金～日曜日までしか営業しておりません。
これはこれで寂しいですが、近くの天満店やなんば店など利用するといいでしょう＾＾
おやっさんの最後の一振りは、空振ることなくまさにホームラン級。
とにかく名前と中身のギャップがすごかった～(笑)
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気 | 4.5 |
| コストパフォーマンス | 3 |
| また行きたい度 | 3.5 |
| 総合 | 3.5 |
リンク集
店舗情報
店名：くそオヤジ最後のひとふり
住所：大阪府大阪市淀川区十三本町１丁目２−２３
オープン日：2021年7月10日（移転日）
facebook：なし
Instgram：なし
X（旧Twitter）：くそオヤジ最後のひとふり
HP：くそオヤジ最後のひとふり | The old man’s best swing
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：11:00～15:00／18:00～22:30
[土・日・祝] 10:00～22:30
定休日：月～木曜日
最寄駅：阪急電車「十三駅」から徒歩20秒
電話番号：不明
駐車場：なし
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。
