どうもっ！
”りょう”（：@web59350062）です！
山梨県甲斐市にある「元祖油そば専門店 東京麺珍亭本舗 竜王店」をご紹介します。
「麺屋はな道 南アルプス店」以来の県内ニューオープンのお店へ。
スープの入っていない”油そば”を提供しており、2月19日に開業されました🌸
SNSではオープン以来品切れで早じまいが続いている様子。
地元のインフルエンサーもたくさん訪れてるみたいね。
山梨県民すごい、、、。
HPによると「国内初の油そば専門店」として1997年に東京・早稲田に１号店を開業。
近年、大手の油そばチェーン店が増えるなか、「油と特製醤油ダレに酢とラー油をかける」というシンプルスタイルを貫いています。
さらに「タレと麺」に真剣に向き合い、創業当初から守り続けた伝統の特製タレと常に進化を続ける特製麺を使用とのこと💡
う～ん、とりあえず元祖の油そば専門店ということなんですね～。
ただ、正直初めて聞いたときに思い出したのは、、、
こちらの「東京油組総本店（以下油組）」。
実際に両グループは名前等の類似性が高く、商標登録についての審判がされた過去も( ﾟДﾟ)
油組は現在県内に２店舗展開中。
最初この話を聞いて３店舗目がオープンしたのかと思った💦
ということで、今回は東京麺珍亭本舗と油組の両店舗を比較してみることに。
結論を先に言うと「一緒にしちゃいけない」というのが感想。
やっぱりね、みんな違ってみんないいのよ（Byみつを）
東京麺珍亭本舗
竜王店
@山梨県甲斐市
お店への行き方
JR中央本線「竜王駅」から徒歩14分ほどのところにある東京麺珍亭本舗（以下、麺珍亭）。
国道20号竜王バイパス沿いにあります。
開店して数日後に訪問しましたが、祝い花がいっぱい。
「油そば」と書かれた白いコンパクトな看板を目印にしましょ＾＾
駐車場
なお、同じ敷地内には中華料理の「味楽」さん、「うどんのみち（旧こいけや）」さんがあります。
駐車場は他の店舗と共用っぽいですが、おおよそ30台以上は駐車スペースがありそう(*‘∀‘)
深夜の11時にもなると、あんまり車の通りも人だかりも少ないね～。
今後は深夜に落ち着いてゆっくり食べることができそうやな。
おしながき
食券制（先払い）
★現金
お店の内観
カウンター13席程度
【店内BGM】
ちょっと前のJ-POP
卓上調味料
・ラー油
・白酢
・どろ唐辛子
・胡椒
・すりごま
油組では刻み玉ねぎが卓上調味料にありましたね。
あ～個人的には油そばに玉ねぎ欲しいな。
油組でも油そばはラーメンよりカロリーオフと言ってたけどホントなんだろうか(‘Д’)？
「あれはラーメンにスープを含んでいるからやと睨んでんのよ 俺の目は騙されへんよ 俺騙したら大したもんや」
まさにミルクボーイのコーンフレーク漫才みたいな。
無料でいただけるポイントカードの名前は名付けて「メンチストカード」。
５杯目でいただける最初のプレゼントが油そば１杯無料ってすごいよね～。
特製油そば W盛（＋背脂）
これが元祖専門店の味。
タレと麺の素晴らしいコラボレーション。
注文から４分ほどとかなり早い提供ですね。
茹で時間がそこまで長くない印象。
ノーマルの油そばのトッピングがチャーシュー１枚・海苔・メンマ。
（油組ではこれに加えてネギがデフォでトッピング）
それに対して特製油そばでは「青ネギ・白ねぎ・半熟玉子・チャーシュー増量・ブロックチャーシュー」が追加。
豪華でこれを混ぜて食べられると思うとついついよだれが、、、。
食べる前の儀式を。
アツアツなうちに酢とラー油を丼に２周以上かけるとのこと。
丼の下にタレと油が入っており、これをムラなく混ぜるのは結構至難の業だった💦
麺珍亭の麺は中太～太麺といったところ。
若干油組と比べると細いような気もします＾＾
なお、油組の麺はビタミン・ミネラル・ポリフェノールを豊富に含まれているんだとか💡
ただ、麺珍亭はウェーブが強めなので、その分特製の甘辛いタレがよく絡みますね。
コシを残しつつ、モチモチ感十分。
啜りやすいからW盛でもズルズル～っといけちゃいます(‘Д’)
油組と比べると底にある油が多めに入っていてツルンっと入っていく感覚もある。
その分油組は麺の表面にある粘りけが強調されてますが( ﾟДﾟ)
チャーシューは豚バラのようなチャーシューと、ブロックチャーシューの２種。
しっかりとした厚さで脂身もとろっと美味い。
食べ応えがあります。
ブロックはさらに厚みがありながらも赤身部分がしっとりと柔らか(*‘∀‘)
油組は短冊のようなチャーシューでしたが、個人的には麺珍亭の方が好きかな✨
大粒な背脂が入ることでよりジャンキーさが増しますね。
半熟玉子とも混ざりまろやかさも同時にアップ。
大きめカットの青ネギが野菜本来の辛みが残っていいアクセントになってる。
メンマも長く太くも柔らかくに煮込まれていますね(*‘∀‘)
途中でどろ唐辛子を投入。
匙１杯分入れたらかなり豹変。
ハバネロかはわからんが、唐辛子の鋭い辛さが口の中を襲いました(笑)
すりごまも風味をよくしてくれて、より箸を進めさせる。
酢・ラー油もそうだけど、濃厚なタレなので、多めに入れたほうがいいかも！！
閉店間際３時にもう一回行こうか？w
本日も最後まで美味しくいただきました！！！
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～！！
麺珍亭さん、、、
また啜りたくなる麺とタレのコラボでした！！
HPにあった通り、麺とタレに注力されているんだなっていうのがわかる油そば。
タレは油組と似た甘辛いタレかなと思いましたが、オイリー感は麺珍亭の方が上。
それもあってズルズルっと啜りやすかったのが印象に残ります。
またチャーシューや背脂、明太子など有料トッピングは個人的に好みが多かったかな＾＾
逆に太麺を食べたかったり、ご飯ものやサイドメニューなども楽しみたいなら油組がおススメ。
加えて卓上調味料や無料トッピングが多いこと麺量がW盛まで同一料金。
コスパは若干油組の方に軍配が上がりそうです。
ぶっちゃけて言ってしまえば「個人の好み」というのが感想。
油組・麺珍亭マニアじゃない僕から見れば、油そば食べたいって思ったら現在地から近い店舗に行くかな(笑)
そう考えると、麺珍亭って国道20号沿いでもちょっと市街地から離れてるのよねん((+_+))
そうそう、深夜３時まで営業しているのはかなり嬉しいポイント💡
夜中に鬼盛り（４玉）食べに行こっかな（爆）
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 3.5 |
| 総合 | 3.5 |
リンク集
店舗情報
店名：元祖油そば専門店 東京麺珍亭本舗 竜王店
住所：山梨県甲斐市竜王１０４５−１
オープン日：2024年２月19日
facebook：なし
Instgram：元祖油そば専門店 東京麺珍亭本舗 竜王店【公式】
X（旧Twitter）：東京麺珍亭本舗 竜王店
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：11:00～27:00
定休日：不定休
最寄駅：JR中央本線「竜王駅」から徒歩14分
電話番号：055-215-2158
駐車場：あり
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。
