どうもっ!
”りょう”(:@web59350062)です!
大阪府大阪市淀川区にある「喜八州総本舗 本店」をご紹介します。
十三を代表する地元グルメと言えば「ねぎ焼やまもと」。
それに次ぐグルメと言えばこの喜八州総本舗さんかもしれません。
喜八州総本舗さんは1948年に十三で開業した和菓子メーカー。
「菓子業で日本中(八州)の方に大いに喜んでもらおう」という意味で「喜八州」という店名がついたそうな(^^)
商品は酒饅頭・ビッグサイズのきんつばなど多岐にわたりますが、なんといってもみたらし団子が人気✨
餅粉と米粉を絶妙なバランスで配合し蒸し上げた団子を、ご注文を頂いてから強い直火で炙ります。
その際に焼き加減を選択できるのがポイント。
そこに自家製のタレをくぐらせて完成です(*‘∀‘)
大阪遠征はまず十三に赴くことに。
SNSでも話題で食べ歩きもできそうなみたらし団子を食べるべく行ってまいりました💨
喜八州総本舗 本店
@大阪府大阪市
お店への行き方
阪急「十三駅」西口を出て徒歩20秒のところにある喜八州総本舗。
「くそオヤジ最後のひとふり」を横目にこちらへ。
金色の大きな看板に美味しそうな香りが目印ですね。
朝の10時からオープンですが、さっそく列ができ始めています。
購入から退店まではかなりスムーズそう。
超駅チカだから、電車に乗る前に買っていくこともできますね(*‘∀‘)
おしながき
みたらし団子は1本(税込108円)から購入することができます。
他にも酒饅頭(1個:税込108円)やきんつば(1個:税込190円)など。
サンプルを見ているとどれも食べたい(*‘∀‘)
写真のように焼き加減を選択が可能。
注文の際に聞かれます。
おススメは普通とのこと。
さすがに初見でコゲコゲは行けなかった(笑)
みたらし団子(2本)
口頭で注文して、目の前で団子を焼いてくれます。
早速道向かいの見返りトミー像の隣りでいただくことに(笑)
トロっとしたみたらしがたっぷり入っていますね。
アツアツなので運ぶときに大変でした(‘Д’)
団子というと丸い球形を想像しますが、こちらは円筒状です。
なんでも、焼いたときに焦げ目がつきやすいのがこの形なんだとか💡
もちはまるでマシュマロのようにふわふわですね。
焦げは普通でおねがいしましたが、ふんわりと香る程度ですね。
みたらしが甘すぎないで後にも引かない。
自然とお茶を飲みたくなりました。
食べたことない焼きたての団子の温かさにも感動を覚えます( *´艸`)
まとめ
はいっ!!ごちそうさまでした~~!!
喜八州さん、、、
美味すぎて
団子爆買いしてもいいですか!?www
サクッと焼きたての団子が食べられるのが、喜八州総本舗さんの最大の魅力。
焼き加減は普通で確かにちょうどいいかも?
マニアの方はコゲコゲにされるようですが(笑)
なお、賞味期限は1日と短く、地方発送は不可なみたらし団子。
現在、喜八州総本舗さんは千里など府内に数店舗構えるのみとなっています。
安価ながら、きっと幸せな気分になれることでしょう^^
ぜひ大阪に旅行した際は食べに行きたいですね!
リンク集
X(旧:Twitter):★りょう★@山梨のラーメンを中心としたグルメブロガー
店舗情報
店名:喜八州総本舗 本店
住所:大阪府大阪市淀川区十三本町1丁目4番2号
オープン日:1948年12月25日
facebook:なし
Instgram:なし
X(旧Twitter):なし
HP:みたらし団子 きんつば 酒饅頭:大阪・十三「喜八洲総本舗」
(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)
営業時間:10:00~20:00
定休日:火曜日
最寄駅:阪急「十三駅」から徒歩20秒
電話番号:06-6301-0001
駐車場:なし
支払い方法:現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。