麺屋 白虎
@山梨県甲府市
10月11日は祝日だとずっと勘違いしていた”りょう”（Twitter：@web59350062）です＾＾
今年は東京五輪があったので平日だそうです。
しかも、10月は祝日ないんだと！！orz
平日も休日も関係なく、僕が毎日行くのはラーメン屋さん😉
今日は、甲府市の「麺屋 白虎」さんにお邪魔しました。
元々、御殿場にある「つけ麺 白虎」がありますが、その山梨県での系列店ですね。
メニューのバリエーションが豊富なのも特徴的。
お店の周りは、「大黒家」・「はねだ家」・「みやこいち」・「麺屋 湊」などラーメン店や飲食店が多いところ。
味に加えて見た目の新しさもあり、市外からわざわざ食べにくる知人や職場の同僚が多いですね＾＾
今回は、いつも私が白虎さんで食べているメニューを食べます＾＾
それでは本編をどうぞ😆
お店の紹介
店名：麺屋 白虎
住所：山梨県甲府市徳行２丁目１７−１２
最寄駅：
JR身延線 国母駅から2kmくらい
電話番号：055-269-9818
営業時間：11時30分〜22時00分
定休日：年中無休（年始を除く）
HP：麺屋 白虎
（名前の部分をクリックすれば各ページへ移動できます👆）
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
国道20号や甲府昭和インターから近い好立地♪
麺屋 白虎さんの店構え☝
ブラックな建物に白の虎がめちゃめちゃかっこよく映ってます＾＾
お店の場所はかなりの好立地。
南西通り沿いにあり、甲府昭和インターチェンジからは車で2.3分程度で行けます😊
大きなラーメンが映った看板があるので、迷うことは少ないですね。
駐車場は、道路側に４台・お店の裏に５台あります。
裏の駐車場は「麺屋 白虎」と書かれたポールが立っているスペースに停めましょう＾＾
満車の際も、提携駐車場があります。
カラオケシダックスさんは遠いしすでに閉店してるので、
より近い場所にあるニチエイさんに停めましょ👈
優柔不断な僕を悩ませないで
注文は食券制。
恐らく売りは「豚骨味噌ラーメン」でしょうが、淡麗系のラーメンもあり、バリエーションが豊富ですね。
なんとなし、男性向けなメニューが多いです。
どれにしようか迷いそうになりますが、僕は「富士山盛り」一択です👍
店内の様子
店内の席数はこちら👇
- カウンターが９席
- ４人がけテーブルが７卓
荷物入れや子供用の椅子も完備されてます。
外観と同様に白と黒を基調にしてます。
どことなく新しさを感じるつくりですね＾＾
平日のピークタイムに入店して、４割くらいの混みようでした💡
社員さんの男性とおばちゃんの合わせて３人で切り盛りです。
卓上の調味料は以下の通り👇
- 一味唐辛子
- ブラックペッパー
- 酢
- 醤油
- ラー油
また、女性にはうれしい「髪留め」あり。
紙エプロンもあり、ホスピタリティ満載ですね(*´Д｀)
ポイントカードもあります。
ラーメン10杯で１杯無料って、意外とコスパいいかもしれませんね😆
なんとなく、昇格システムが「フジヤマ55」に似てる(笑)
富士山盛り
やや小さめな器で到着。
器の中で、トッピングがギュウギュウ詰めですよ！
もやしで作られた富士山。
スーパーで売ってるもやし１袋近くは入ってると思います(; ･`д･´)
食べてみると、味付けはしておらずボイルのみ。
クタっともしておらず、シャキシャキでもなく、
中間くらいの茹で加減ですね＾＾
基本的に「豚骨味噌ラーメン」のトッピング増しです。
そんな豚骨味噌のスープをひとすすり。
「初志貫徹」のような、パンチの強さがあるというより、
甘味やコクがありつつ、クリーミーな舌触り。
すりおろしの生姜と混ぜて食べると刺激のあるスープに☝
ただ、もやしが多く、それと混ぜてしまうと
少し水っぽく感じてしまうのが少し残念💦
麺は平麺に近い微縮れ麺。
味噌ラーメンの中ではそこまで太くないですね💡
モチっとした食感は味噌に合いますなあ＾＾
意外と麺との絡みが少なく感じます。
もやしが多く、麺と一緒に食べるので、口に入れると「シャキモチっ」って感じ
体感としては、もやしの量と麺の量がほぼ一緒(笑)
チャーシューは炙ったバラチャーシューが５枚とボリューム満点。
炙りの風味がとても香ります。
大きさはそこまで大きくないですが、厚さが１cm近くあって食べ応えありますよ＾＾
脂身もそこそこあり、味噌スープに近い味付け。
チャーシュー丼も絶対美味しそうな感じ✨
味玉は黄身がトロトロ感が強め。
醤油の味付けがばっちりついてます。
ただ、口に入れたときに冷たい感じがしました、、、。
メンマは今まで食べてきたラーメンの中でもトップクラスの太さ。
コリコリというよりも歯ごたえを楽しむくらいのレベルですね(*´ω｀*)
本日も大変おいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！ごちそうさまでした！！！
印象としては、、、
友達や同僚と行くには、うってつけなお店なのかなと感じました＾＾
おしゃれな店内は、女性も入り易く、メニューが豊富なので、
30代以下の男性・女性とも行きやすいです☝
今回の富士山盛りに関しては、もやしが少し残念だったかな？
もやしに味付けて炒めるだけでも、ぐっとラーメンの印象が変わりそうです。
パンチが弱いと言われてもしょうがないのかも(*´ω｀*)
直系二郎や「龍麺 ふえ郎」さんのような二郎インスパイアを食べてきているからか、
トッピングも変にまとまっているような気がして、おとなしいように見えます。
個人的にはもっと「荒々しさ」があるといいなと思いました！！
ここまで最後までお読みいただきありがとうございました😎😎😎
