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『ラーメン ABE’s』これぞ無化調の極み。シンプルの中にも鶏の旨味が凝縮。gyouzayaと一緒に移転してさらにパワーアップしています。

静岡市

 

どうもっ！
”りょう”（：@web59350062）です！

「月見バーガーはもう少し期間長くてもいい」
 
静岡県静岡市葵区にある「ラーメンABE’s」をご紹介します。
 
元々、葵区千代田にあった化学調味料未使用のラーメンを提供するお店。
数年前に１度だけ訪れたことがありましたが、その時も行列に並んで食べた記憶が😂
 
そして、昨年の11月に葵区沓谷というエリアに移転オープン🌸
移転前よりもお店が広くなって、家族や団体さんも訪れやすくなっていますよ(*´▽｀*)
女性が訪れやすい雰囲気なのもgood☝
 
メニューの多さもラーメンABE’sさんの特徴。
ベースは醤油や煮干し、丸鶏などの淡麗系のラーメンとなります。
もちろんすべて化学調味料は使用してません＾＾
餃子にも注力していて数種類の餃子を販売。
「gyouzaya」という餃子屋さんが施設内にあるのでお持ち帰りもできちゃいます☝
 
静岡旅行2日目で「麺屋 日出次」さんからの連食。
本日２杯目ということを忘れてしまう１杯でした( *´艸｀)
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  • 外食でラーメン屋に行きたいけど、ご時世的に行きずらい、、、。
  • 手軽に県外の有名店のラーメンを食べたい！
  • 朝でも深夜でも好きな時間に食べたい！！！

というお悩みの方が意外と多いです💦

 

僕は【宅麺.com】を利用して自宅で県外の有名店のラーメンを頂いてますよ(^^♪

【宅麺.COMとは？】
①全国のラーメン店から約200店舗がパートナー店舗として加盟🌸

②冷凍なのでお店と同じ味を食べられる！

③”作り方説明書”があるから安心して調理ができます👍

 

こちらの「俺の生きる道」さんなどは一例です。

今や、70万食以上販売されているというのもスゴイね😆

俺の生きる道 白山店　 夢のラーメン（味付脂付き）（冷凍ラーメン）
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宅麺.com

目次

ラーメン ABE’s
@静岡県静岡市


お店への行き方



（人気店ならではの看板が目印）
（近くはお寺・霊園がいっぱい）

 

流通センター通り（県道74号）の沓谷橋や静岡農業高等学校の近く。

「J’aime la fleur *花や*」というお花屋さんを目印に曲がってすぐのところです。

 

人気店のため、満車で入れない車で渋滞してました。

おかげですぐにラーメンABE’sさんとわかりました(笑)

 
りょう
一瞬、隣と同じお寺なのかとも思ったけどw

 

駐車場


 

お店の前に14台ほど駐車可能です。

この日は雨がすごかったですが、満車でした(笑)

近くのお寺の駐車場に停めている方もチラホラ😅

 

お店の外観


 

建物向かって左がラーメンABE’sの入口。

右側の扉がテイクアウト専門店「GYOUZAYA」の入口になります☝

木が前面に出た壁。

これはやっぱりお寺と間違えてもしょうがないよな(笑)

 

白いおおきな暖簾で中の様子は見えずらいですね。

行列は屋根に沿って並ぶようです🖐

８人ほど外待ちがいましたが、10分程度で入店できました😊

 

おしながき


 

【注文方法】
食券制（先払い / 現金・paypay）

 

【麺類】
〇中華そば（醤油・塩）　850円
〇煮干ラーメン　850円
〇丸鶏ラーメン　900円
〇セアブラニボシ　900円
〇鶏白湯ラーメン　900円
〇つけ麺　850円
〇鶏白湯つけ麺　900円
・手もみ麺　50円
・ラーメン大盛　100円
・つけ中　100円
・つけ大　100円

【トッピング】
・味玉　100円
・チャーシュー　200円
・のり　100円
・メンマ　100円

【サイドメニュー・餃子】
・チャーシュー丼　200円
・とろろ丼　300円
・ABEs丼 A　300円
・ABEs丼 B　500円
・ごはん（小）　50円
・ごはん　150円
・からあげ　400円
・ササミ揚げ　450円
・おつまみ三種盛り　400円
・おつまみメンマ　200円

・ギョウザ　500円
・黒酢ギョウザ　500円
・揚げギョウザ　500円
・エビ水ギョウザ　500円

【ドリンク】
・コーラ　150円
・オレンジ　100円
・ウーロン　100円
・ノンアルコールビール　350円
・オーガニックコーラ　450円
・自家製ジュース　200円
・中ビン　500円
・グースアイランド　450円
・PUNK IPA　450円
・オーガニックビール　450円
・コナビール　450円
・バドワイザー　350円

 

中華そばや鶏出汁が強そうな丸鶏ラーメン、さらには鶏白湯などバリエーションが豊富です。

値段は普通～ちょい高めというところ。

ギョウザは４種類。

詳しくないのでよくわかりませんが、ビールもたくさんですね😁

 

お店の内観


 

【席数】
カウンター14席
テーブル３卓
【店内BGM】
なし

 

奥に縦長なつくり。

木の壁が自然派なイメージで、無化調のラーメンと合っていますね(*´▽｀*)

家族連れに優しい子供用いすもありました。

 

女性の店員さんが接客・外待ち客の誘導など行ってます。

綺麗な方やな😆

男性店員さん数人が調理。

ユニフォームのTシャツには「Don’t think feel」の文字が💡

 

卓上調味料


 

・こしょう

水ピッチャーとコップが設置済みです。

カウンター席は間隔広いのが嬉しいですね～。

 

丸鶏ラーメン（＋味玉＋チャーシュー）


 

無化調の極み、輝いて見えるぜ！

 

注文から７分くらいで到着。

だいぶシンプルな見ため。

味玉とチャーシューをトッピングしたのでデフォルトは少し寂しい見た目かも。

逆に言うと素材と味で勝負しているということでしょう(*´▽｀*)

 

他にはメンマ・ネギ・のりがトッピング。

麺線が整ってますね✨

 

 

醤油の香り漂うスープ。

啜れば鶏の濃厚な味わいが舌を伝ってきます。

豚出汁のような味も少し感じられました。

 

多めに入った油のキレがよく、素材がしっかりとわかりますね。

湯気は立っていませんが熱々です。

油で味に深みが増しているようです＾＾

 

 

麺は+50円で手もみ麺に変更しました。

不揃いの太さの麺は、少し固めでコシがあります。

長めで啜り心地も良し。

スープにもほどほどに絡んできますね(*´▽｀*)

 

 

チャーシューは豚バラのホロホロ系。

７ミリくらいの厚さはありそうなのが４枚入っています。

脂身は多すぎず、赤身の柔らかさと肉肉しさを堪能できます(*´▽｀*)

 

 

白身もふわっと柔らかな味玉です。

黄身は醤油ダレがバチバチに効いています😂

お酒のおつまみでもいいかも。

トロっとしてはおらずねっとりとした食感💨

 

メンマは太くはありませんが、長め。

タレの優しめの味付けがいいですね(^^♪

 

実は食後に無化調ということを知って驚きました(笑)

本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


 

はいっ！！ごちそうさまでした～～！！！

 

ラーメンABE’sさん、、、

静岡のラーメン恐るべしでした！！

 

綺麗なラーメンでしたね。

素材の味がしっかり伝わってくるラーメン。

化学調味料がなくてもここまで美味しくなるのかとビックリさせられました。

 

人気店が故に行列は必須。

デートコースに入れてもよさそうな雰囲気も魅力的です。

前回の「麺屋 日出次」といい、静岡のラーメン屋さんはおしゃれなところが多いね😊

また行きたくなるお店。

ごちそうさまでした♪

めんのマルニ 琴平荘 中華そば 塩 塩ラーメン 2食入×1袋 こんぴらそう 山形 ラーメン 浜ちゃんが
created by Rinker
ノーブランド品

 

味 4
接客・雰囲気 4
コストパフォーマンス 3
また行きたい度 4
総合 3.5

 

 


店舗情報


店名：ラーメンABE’s

住所：静岡県静岡市葵区沓谷１３５４−１


オープン日：2021年11月30日


facebook：なし

Instgram：ラーメンABE’s

Twitter：ABE’s

HP：なし

（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）


営業時間：.11:00-14:30.17:30-20:00　

定休日：月曜日　第２・４火曜日

最寄駅：静岡鉄道「古庄駅」から徒歩７分程度

電話番号：054-251-0033

駐車場：14台

支払い方法：現金・Paypay

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐