『家系ラーメン クックら』王道家系の骨太さと“バーみ”な空気感に驚きッ！濃厚なのにスイスイ進む一杯に相模大野で再会できた@神奈川・相模原市

どうも！
りょう（ @web59350062）です！！

神奈川県相模原市南区にある「家系ラーメン クックら」をご紹介します。



昼飲みの多い東京・町田市へ鈍行電車に揺られて山梨からやってきた。

なぜ、今回は町田へ？

それは王道家直系の人気店『家系ラーメン クックら』の家系ラーメンで〆たいから！



最寄りの相模大野駅は町田駅から１駅。

駅から徒歩圏内というアクセスの良さも最高で、地元の人たちに愛されつつ、全国から“家系巡礼者”が押し寄せる人気店。

しかも、「ラーメン百名店 KANAGAWA 2024」にも堂々ランクインしているというのだから、その実力は折り紙つき。

まさに“相模大野の絶対王者”と呼ぶにふさわしい存在だ✨



「クックら」って、名前だけ聞くとなんだか可愛い感じ。

だけどラーメンは濃厚な豚骨と鶏を炊き上げ、鶏油がガツンと香る王道家系の真打ちスタイルだ。

そもそもこの血統の本家・王道家 は「吉村家 」で修行した清水裕正氏が、2003年に千葉・柏で創業したラーメン界のレジェンド。

今では直系を離れながらも“家系の王道を走り続ける”存在として、全国のラーメン信者に崇拝されている。



王道家系の迫力を保ちながらも、時代にフィットした“新世代の家系”。

その完成度に、気づいたら「電車で来たこと忘れてた」──それくらい衝撃的だったよ🔥

家系ラーメン クックら
@神奈川県相模原市

クックらへの行き方

小田急線・相模大野駅の北口を出て徒歩5分！

女子大通り沿いをテクテク歩くと、黒い外観の建物が現れる、それがクックら！



ラーメン屋なのに外観がオシャレ。

しかも2階にある!! まさかの“登る家系”スタイルにちょっと笑った🤣

駐車場はないけど、目の前のショッピングセンター「ロビーファイブ」の地下駐車場が超便利。

30分100円程度でサクッと停められるから車勢も安心。

女性客や家族連れも多くて、昼でも夜でも入りやすい。

家系ラーメン＝男の戦場、なんて時代は終わったのかもしれない…。

クックらのメニュー

【注文方法】
食券制（先払い）
★現金

基本の家系ラーメン（豚骨＋鶏の白湯醤油）は950円ほどで、安定の王道構成。

人気の「特ラーメン」は味玉・ほうれん草・海苔がモリモリで、丼の完成度が芸術レベル。



さらにキャベツ、もやし、きくらげなど、ほかの直系店にはない自由度がスゴい！

しかも女性向けに「レディースラーメン」まで。

こちらは麺量少なめ・野菜多めで、“罪悪感ゼロ家系”を実現してるのがニクい✋



しかもしかも公式X（旧Twitter）をフォローすると、指定トッピングなどのサービスが受けられるんです。

つまり“クックらXサービスとは何か”

──フォロー→幸福、の方程式！（僕は即フォローした✋）

お店の内観

【席数】
カウンター10席程度
テーブル１卓
【店内BGM】
洋楽？
洋ロック

中に入ってびっくり。

コンクリ打ちっぱなしの壁に、天井高めの吹き抜け。

BGMは控えめ、照明も優しめ。

もう完全にバー、いや、ラーメンBAR。



店主の須藤さん曰く「女性や家族連れでも入りやすい空間にしたかった」とのこと。

なるほど、狙い通りの“落ち着き×スタイリッシュ”仕上がり。

卓上調味料

グリーンニンニク
刻みニンニク、ライス用ニンニク
粗挽きとうがらし
ラーメン胡椒、マヨネーズ、
ごま、フライドガーリック、にんにく酢、刻み生姜、

お昼を過ぎても客足は途切れず、でもガヤガヤしていない。

店員さんの黒いユニフォームも締まって見えて、王道家系とは思えぬスマート感。



……いや、褒めすぎ？

でもマジでデートにもいける雰囲気だったんだって！

チャーシューメン（燻製３枚）大盛（＋ほうれんそう＋味玉）: 家系ラーメン クックら

“もはや王道のアート”。


お好みは全部ふつうで注文。

丼を前にしてまず目を奪うのは、ほうれん草の深い緑。

湯気の合間から鶏油の香りがふわっと立ち、チャーシュー＆海苔が画面を締める。



琥珀色に濁るスープが艶っぽく、ネギの白が点描のように映える。

……この時点でレンゲが勝手に伸びるの、なぜ？

豚骨と鶏ガラをじっくり煮出したまろやかなベース。

鶏油の香りが豊かで、醤油のキレが後口を整える。

デフォルトでも塩味はやや強めだが、くどさより“旨みの押し”が勝っていて、もう一口を誘うタイプ。



じゅわっと舌の上で広がり、喉を通る瞬間にスッと消える。

重戦車と思いきやハンドリング良好、みたいなギャップが楽しい。

王道家仕立ての特製ストレート太麺。

茹でたてのアツアツで、湯気をまとって上がってくる姿がまずご馳走。



噛めばムチッと跳ね返し、コシの戻りが心地いい。

長さは標準で、スープのまとい方が実に均一。

“麺が主語”の家系、ここにあり。

……とか言いつつ、気づいたら大盛にしてた自分を反省（でも正解）。

低温でしっとり仕上げたのち、軽く燻製を当てたチャーシュー。

薄切りでも存在感が強く、噛むとじわっと肉汁。



表面の香ばしさがスープのコクをブーストし、食べ進めるほど一体感が増す。

「これ、5枚でもよかったな…」と丼の途中で本気で考えたのは内緒( *´艸｀)

ほうれん草はシャキ感が生きていて、スープの熱で程よく馴染む。

海苔はパリ感控えめながら、浸してから麺を巻くと磯の香りがふわり。

ネギの瑞々しさが口直しにちょうど良し。

やや小ぶりの味玉は、黄身がねっとり寄りの半熟。

タレの味が芯まで入り、スープに少し浸すとコクが一段濃くなる。

レンゲ上で割った瞬間のオレンジ色、目が喜ぶやつ。



卓上の刻み生姜はやわらかめで、スープにすっと溶けるタイプ。味変の一手として優秀だ。

玉子まぶし：家系ラーメン クックら

刻んだ玉子をご飯にのせた“玉子まぶし”。

他の王道家系列店と比べてペースト状ではなく粒立ちが残るので、べちゃっとせず口当たりが軽い。

タレの塩味と玉子のコクで箸が止まらない、危険。



――ラーメン→ご飯→ラーメンの無限ループ、気をつけて（説得力ゼロの注意喚起）。



信じられないだろ、これ〆で食ってるんだぜ。

本日も最後までおいしくいただきました！！！

まとめ（王道、いま気分。）：家系ラーメン クックら

さすがは食べログ百名店ッ！

本店譲りの塩気と旨味が共存していて、重たくないのに満足度フルチャージ。



黒基調の空間はデートでも使える“おしゃれ家系”。

味・雰囲気・サービスすべてのバランスが神ってた。



値段はやや高め？ いや、この満足度ならむしろ安い。

家系好きも初心者も、相模大野で迷ったらここで間違いなし。

──クックら、それは“理想と現実のちょうど真ん中”にある家系でしたッ🍜

👇👇神奈川に行けなくても“お取り寄せ”で！👇👇

味	4.5
接客・雰囲気	4.5
コストパフォーマンス	3.5
また行きたい度	5.0
総合	4.0

店舗情報

店名：家系ラーメン クックら

住所：神奈川県相模原市南区相模大野５丁目２７−５

オープン日：2017年9月7日

facebook：なし

Instgram：なし

X（旧Twitter）：家系ラーメン_クックら

HP：なし

（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）

営業時間：
［火−金］【10:00〜21:30 (L/O21:00 )】
［土日］【10:00〜19:30(L/O19:00)】
　※14:30〜15:30はスープ調整の為一時閉店

定休日：月曜日

最寄駅：小田急線「相模大野駅」北口より徒歩５分程度

電話番号：042-851-6263

駐車場：なし

支払い方法：現金

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。

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