『池袋ばんかららーめん 竜王バイパス店』チェーンと侮るなかれ。濃厚な味噌は他店に引けをとりません!

池袋ばんかららーめん 竜王バイパス店
@山梨県甲斐市

 

どうもっ!  
”りょう”(Twitter@web59350062です!

<今日のあるある>
大きい数珠2個以上つけてるヤツだいたい詐欺師

 

山梨県甲斐市にある「池袋ばんかららーめん 竜王バイパス店」をご紹介します。

 

1998年の創業で、「豚骨醤油」と「とんこつ」の2本柱の味でラーメンを提供。

関東を中心に店舗を広げており、いまや、オーストラリアやバンコクなどの海外にも進出しています✨

 

なにを言っても味のバリエーションが豊富。

そして国道沿いで広い店内なため、家族連れやカップル、おひとり様など間口の広い店舗ですね。

 

今回、チェーン店ということもあり、正直あんまり期待していなかった僕。

食べたのは味噌ラーメンですが、度肝を抜かれましたΣ(・ω・ノ)ノ!

山梨は味噌のおいしいラーメンが少ない印象。

味噌好きにはいってもらいたい店舗ですね~^^

 


 

深夜まで営業しているばんからさん。

昔は飲み会のあとに締めのラーメンとして行ったこともありましたね😃

 
りょう

深夜に食べる、こってりラーメンの背徳感って言ったらないっすわ!

 

お店への行き方



 

店名のとおり、お店は国道20号(竜王バイパス)沿いにあります。

甲府市と甲斐市のちょうど境目あたりですね💡

深夜はこのあたりは真っ暗なんですが、煌々と光って目立ちますな。

 

お店の隣にはヤマダ電機さん。

道路向かいには「ラーメン11番」さんがあります😀

 

駐車場


 

お店の前に15台ほど停めることが可能なスペースがあります。

 

車間も広いでしょう^^

隣のデイリーヤマザキと敷地はつながってます💡

 

お店の外観


 

国道沿いを走れば1度は目に留まる建物といえばこちら。

見たことある方は多いはず。

 

おしながき


 

注文は食券制です。

ラーメンは大きく分けて「とんこつ醤油(ばんから)、濃厚味噌、濃厚つけ麺、中華そば」の4種類から選ぶことができます😋

 

写真には写ってませんが、トッピング(100円)は以下の通りです。

  • 味玉
  • メンマ
  • のり
  • 薬味ネギ
  • 万能ねぎ
  • もやし
  • とろみ

 

ノーマルのラーメンが730円と決して安いとは言えないかな。

トッピング類もちょっと高め💦

ばんからといえばの「角煮」は値段それなりの価値はありますね^^

チャーシューも美味しいですが、ばんからに来たからには「角煮」は食べてもらいたいです!

 

上記の写真のようにお好みの設定も可能。

まるで家系ラーメンと博多豚骨ラーメンが混ざったかのような細かな設定が可能です✨

なお、替え玉は210円と少しお高め(*’▽’)

 

お店の内観


 

店内は屋台のようなノスタルジックな雰囲気。

照明が明るく、清潔感はばっちり。

これは以前訪れた「みやこいち」みたい✨

 

平日の20時頃の訪問でお客さんは他には数組ほど。

店内BGMはJ-POPの有線。

店員さんは黒いユニフォームのお兄さんが4.5人いらっしゃいました😃

 

 

お店の入口には「生ニンニク」が用意されています。

プレスする道具が置いてあり、自分の席まで必要な量をもっていって自分でつぶします💡

 

次の日休みの方はぜひニンニクいれましょう(*’▽’)

 

卓上調味料


 

卓上には酢、醤油、ラー油が置かれています。

意外と少ないですね💡

 

山岡家とかでありそうなサービス券をもらえました。

てかアルバイト時給1100円ってやばいなΣ(・ω・ノ)ノ!

 

角煮味噌(+味玉)


 

トッピングの山はまるで赤い富士山のようです!!

 

注文から10分ほどで到着。

赤い器に並々と盛られたトッピングたち。

野菜が入っているので盛りが良く見えるんですね。

 

さらにはデフォでチャーシュー1枚とお得感があります。

 

 

赤味噌と白みそがブレンドしていそうなのコクの深いスープ。

さらに少し豚骨も入っているように感じます。

 

すすると舌が完全に味噌に塗り替わる濃厚さですね。

油やニンニクも程よく入ってます。

濃厚すぎるとしつこくなりがちですが、ゴマが入っているのでそれが打ち消される感もあります。

 

 

中太のちぢれた麺はスープにも負けず、しっかりと絡んでますね。

札幌味噌よりは太めです。

 

やや硬めの茹で加減でコシもしっかりあります。

つるっとした口当たりはすすりやすいです^^

 

 

角煮は2センチくらいの厚さ。

噛めば程よい柔らかさでしっかり肉感を感じられますね。

味付けは意外にもさっぱり。

スープが濃厚なのでちょうどいいかも😊

 

 

通常のチャーシューはトロトロでかなり柔らか。

薄切りながらも、燻製の香りと醤油ダレのような味付けがばっちり入ってます☝

 

 

味玉は黄身がかなりトロトロ(*’▽’)

味付けはほんのりついてます。

 

 

メンマは太目で期待通りのコリコリ感がつよめなヤツ。

甘めな味つけも僕好み(*’▽’)

 

 

肉の下に隠れていたもやしとキャベツ。

キャベツはクタっとして食べやすいですね。

もやしの炒めた感は濃厚な味噌にマッチングしてます。

 

途中でクラッシュした生ニンニクを投入。

濃厚な味噌にはニンニクがしっかりと合います(^^♪

 

 

こんな時間にラーメン、やっちまったぜ、、、。

本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


 

はいっ!!ごちそうさまでした~!!

 

ばんからさん、、、

安定な濃厚さでした!!

 

名前通りの濃厚味噌でしたね。

ニンニクを入れてジャンクさが増してます。

炒めた野菜ともしっかりあってましたし、つるつるの中太麺もうまかった。

 

さらにばんからさんでは替え玉可能なのがいいところ💡

少し値段は張りますが、心置きなくいただきましょう^^

角煮は少し高いですね💨

 

値段設定は安くはありませんが、深夜営業や客層の広さがメリットのばんからさん。

さらには「ストロングラーメン」などちょくちょく期間限定のラーメンもよく販売されてます。

 

やっぱりまた通いたくなる😜

長くこの地で営業を続けているのも納得のお店でした!

 

3.5
接客・雰囲気 3
コストパフォーマンス 2.5
また行きたい度 3.5
総合 3


店舗情報


店名:池袋ばんかららーめん 竜王バイパス店

住所: 山梨県甲斐市富竹新田1925−1


オープン日:2010年7月


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HPばんから公式サイト

(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)


営業時間:AM11:00〜AM1:00

定休日:年中無休

最寄駅:JR中央本線「竜王駅」から23分程度

電話番号055-242-7770

駐車場:店前に15台程度

支払い方法:現金

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐