【ラーメン松壱家 甲府店】ライスの欲しくなるクリーミー系豚骨醤油。豪華な特製盛りで頂きます。

ラーメン松壱家 甲府店
@山梨県甲府市

 

どうもっ!  
”りょう”(Twitter:@web59350062です!

<今日のあるある>
大盛無料を断れた時の大人になれた感ハンパない

 

いつもお店の前は通っていたけどスルーしていた「松壱家」さんへ。

いわゆる家系ラーメンのチェーン店。

本店は神奈川県藤沢市にあり、関東や静岡にも展開中。

豚骨醤油ラーメンの中でもクリーミーな味わいのラーメンを頂けるんだとか^^

 

また、こちらはフランチャイズ店です。

そのため、関東を中心に展開する「情熱のすためし」のメニューも販売しています。

これはがっつり食べられて満足できること間違いなしですね👍

 

お店も明るく、入り易い雰囲気なので、あまり家系ラーメンを食べたことないって方でも訪問しやすいですよ~^^

 

お店の紹介


店名:ラーメン松壱家 甲府店

住所:山梨県甲府市国母7丁目12−43 アポロコーポレーション第5ビル 1F



最寄駅:JR身延線「国母駅」から1.2kmくらい

電話番号:055-249-8122

営業時間:
平日(月~金)11:00~14:30(L.O.14:15)18:00~23:00(L.O.22:45)
土日・祝日11:00~23:00(L.O.22:45)

定休日:無休

facebookなし

Instgram:なし

Twitter:松壱家 甲府店

HP:ラーメン松壱家

(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐


甲州街道沿いの好立地


 

甲府市国母。

ここは甲府でも交通量の多いエリアの1つ。

道向かいには「フジヤマ55」があったり、付近には「来来亭」、また同じ家系の「はねだ家」などラーメンの激戦区でもあります💡

 

 

駐車場はパチンコ店など他のお店と共用駐車場になっています。

かなり広々としており、停められないということはなさそうです^^

 

 

ビルの1階にあるのが松壱家さん。

ちなみに2017年にオープンする前はすき家でしたね☝

どことなくその時の雰囲気は残っているように感じます。

 

メニュー


 

〇正油豚骨

〇塩豚骨

〇みそ豚骨

〇豪麺(白湯豚骨醤油)

(トッピング系)
・松トッピング
・チャーシュー5枚
・野菜盛り
・味付けもやし
・辛味ネギ
・やくみネギ
・ほうれん草
・味玉
・うずら
・のり(5枚)

(サイドメニュー)
・麺大盛
・半ライス
・ライスバー
・たまごかけご飯
・ネギ丼
・肉飯丼
・チャーシュー丼
・ギョーザ
・お子様ラーメン
・他アルコールドリンクなど
 
ラーメンは4種類ありますが、どれも豚骨ベースとなっています。
全体的に若干割高な感じもあるかな。
また、ライスバーなるものがあり、県内の家系ラーメン店では希少ですね(^^♪
 

 

関東で人気の「情熱のすためし」と同様のメニューをこちらで食べることができます^^

松壱家のラーメンとすためしを同時に食べることができるのはここだけです😁

 

店内の様子


 

店内は少しブラックで落ち着いている雰囲気。

明るくて清潔感はもちろんあります。

でも以前のすき家の面影はありますね~。

店内BGMはJ-POPの有線。

 

カウンター7席、テーブル6卓の構成です。

厨房は奥にあるので調理風景は見えずらいです。

 

水曜日の20時ごろに訪問しましたが3人くらいお客さんがいらっしゃいました💡

 

 

毎月11日は「松壱の日」

醤油or塩ラーメン1杯が500円で食べることができます✨

 

 

カウンター席に着席。

卓上調味料は豆板醤・にんにく・ブラックペッパー・ごま・ラー油・醤油・酢。

奥にはライスバーがあります。

平日のランチタイムはライスバーが無料になります(^^♪

 
りょう
みんな!無料でご飯食べれるぞ~!!!

特松壱家醤油豚骨


 

ラーメンのメニュー名が漢字だらけでヤンキーみたい(笑)

お好みは全部普通にしました!!

 

とりあえず海苔の数が凄いですね。

家系特有なんでしょうが、それにしても多いです🤣🤣🤣

他にはほうれん草・やくみネギ・うずら・味玉・チャーシュー4枚のトッピングです。

 

 

見た目から美白なクリーミーなスープ。

すすってみれば醤油と豚骨が優しく感じられます。

油もほどほどに浮いており、飲みやすいです。

 

これならギトギトしてないし、家系初心者の方にはちょうどいいかもしれませんよ(^^♪

 

 

中太麺で長方形の断面をした微縮れ麺です。

噛めば角のたった食感で、ちょっとモチっとしていますね。

芯がしっかり残ってます😊

そこまで個性的な麺とは思いませんでしたが。噛み応えがあってしっかり存在感のある麺ですね💡

 

 

チャーシューは下味がしっかりとついたタイプ。

炙った香りは特にしませんね。

 

すこし薄くて食べやすいです^^

がっつり3枚同時に食べてやりました(笑)

しあわせやわ~(=゚ω゚)

 

 

玉子は黄身がほどよく固まりつつも柔らかいタイプです。

なお、うずらの卵も1つ入ってます。

 

 

海苔は合計8枚あります。

ライスを頼んでいればご飯を海苔で巻いて、豆板醤をつけて食べるのが好みです(*´Д`)

今回はライス注文しなかったので、一気に8枚をスープに浸して食べてやりましたよ😋😋😋

 

ほうれん草はクタっとして元気ない感じ😅

なんかホントにクリームシチューに見えてきた(笑)

 

本日も最後まで大変おいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


 

はいっ!ごちそうさまでした~!

 

ラーメン松壱家さん、、、

優しい家系ラーメンという位置づけですね。

家系ラーメンの中では比較的ライトめな印象。

逆に言うと可もなく不可もなくといったところ。

吉村家やはじめ家など、直系のような醤油のキレが個人的には欲しかったですね~。

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ラーメンそのものを楽しむというよりはサイドメニューを楽しむ方がよいかもしれません。

どっちかというと”すためし”の方に期待。

ラーメンとすためしという夢の競演も捨てがたいです!!😆

 

ここまで最後までお読みいただきありがとうございました😎😎😎