『中華そば ふるや 昭和店』偶然に博多屋台気分に浸る夜@山梨・昭和町

どうも！
りょう（ @web59350062）です！！

山梨県中巨摩郡昭和町にある「呑み処 中華そばふるや 昭和店」をご紹介します。



甲府市中央のオリンピック通りの路地にあり、深夜から営業する居酒屋の中華そばふるやさん。

昭和歌謡のBGM、レコードジャケットが飾られた空間など、ノスタルジックで大人向けの雰囲気が魅力です。

「甲府で深夜にラーメンと言えば“ふるや”だよね」と友人にドヤ顔で語った翌日、新店が昭和町にオープンしたと聞きつけ、いても立ってもいられず車を発進することに💨



運営は鶏料理居酒屋〈鶏吟〉。

つまり“うまい鶏×シメの麺”の最強タッグ。

そんな偶然のプチトリップを味わいに、グランドオープン初日に突撃すると「あれ？　博多の屋台にワープした？」と錯覚してしまいました( *´艸｀)

中華そばふるや
昭和店
@山梨県昭和町

中華そばふるや昭和店への行き方

JR身延線・国母駅から徒歩15分ほど。

昭和通り沿いで「麺や成屋 」の跡地です。

まだ道沿いの「中華そば」と書かれた黄色い看板が残ってました★



同じテナントと共用の駐車場のようです。

お休みのお店の前に一応停めときました✋

中華そばふるや昭和店のメニュー

【注文・支払い方法】
オーダー制（先払い）
★現金
※ワンドリンク制
※お通し代220円

せっかくの居酒屋なんでまずは”アテ”を物色💨

さすが鶏吟系列、名水赤鶏の炭火焼きやよだれ鶏など鶏推しラインナップがズラリ。

「おなか空いてます！」と宣言したら、店員さんが満面の笑みでよだれ鶏を勧めてくれました。



おススメは鶏料理ですが、他には「名物 チャーシュー卵とじ」もおすすめですって＾＾

最近マイブームのノンアルビールを注文しようとするも、あいにく扱ってないとのこと💦

メガジョッキ系ドリンクは３杯頼むと１杯無料という悪魔的サービスも。

麺類は「昔ながらの中華そば」「醤油つけ麺」、そして注目の「屋台風焼きラーメン」の３本柱。

ご飯物は焼豚チャーハンから牛すじ丼、ボンカツカレーまで銀皿でドーン！

ボンカレーっていうのがレトロですな～。

お店の内観

【席数】
カウンター４席
テーブル３卓
【店内BGM】
昭和っぽい音楽

入口をくぐると、真っ赤で大きな提灯が２つに右手にカウンター。

このカウンターが“博多屋台モード”を全開。

席間はややタイトだけど、その肩寄せ合う感じがむしろ心地いい。



昭和歌謡の「セーラー服と機関銃」や「ルビーの指輪」が流れ、脳内タイムスリップ完了。

お客さんは仕事終わりみたいなおじさんが多くて「これは女子ひとりだと浮くかな…？」と身構えていたら、SNS巧者っぽい女性ソロ客がパシャパシャ撮影していて一安心。

２階には個室風テーブルもあるらしく、密会にも使えそうとニヤリ。​

卓上調味料

コショー、一味、ラー油

店内では店主さんがおひとりで切り盛り♪

おひとりでやってるからタイミング伺いながら注文しました💨

名物 チャーシュー卵とじ：中華そばふるや 昭和店

店員さんにおすすめされた卵とじ♪

ビールがよかったけど、今日はウーロン茶でガマン！



ふわふわ玉子の下にゴロッと隠れたチャーシューが宝探しみたい。

マヨネーズに一味をひと振り、甘じょっぱさとピリ辛が同時に押し寄せ「白飯プリーズ！」と口が勝手に叫ぶ。

名水赤鶏 炭火焼100g：中華そばふるや 昭和店

北杜市〈中村農場〉直送の若鶏を豪快に炭火で。

皮はパリッ！、身はプリッ！！！



柚子胡椒が香りをキュッと締め、噛むほどにじゅわりと鶏の甘み。

ややパサ感はあるけれど、この香ばしさは炭火だけの特権ね( *´艸｀)

屋台風焼きラーメン：中華そばふるや 昭和店

銀皿でジュワッ！
香りでノックアウト



焼きラーメンと言えば本場博多の屋台でおなじみのメニュー♪

厨房から聞こえるジュージュー音と豚骨の香りが食欲スイッチを押しっぱなし。

銀皿に盛られた姿は完全に“博多屋台の夜”を連想させ、思わずスマホを構える手が震えます。

具材の感じはやっぱり焼きそばみたいね＾＾

一度ゆでた麺を高火力で再加熱。

外は香ばしく、内側はもっちり。

とろんと小麦が舌にまとわり、豚骨ダレの旨みを抱きかかえて離しません。

紅ショウガが合いの手を入れてくるので最後まで飽きないし、熱々のまま完食必至。

短冊チャーシューが“肉の雨”のごとく降臨。

脂身はぷりぷり、赤身はぎゅっと旨み凝縮で、噛むたびに豚骨ダレと脂の甘さが共鳴します。

ごろごろ入っているので「肉が足りない問題」は発生しません。



もやしはクタめ、キャベツはシャキ寄りで食感のコントラストが楽しい。

個人的には芯ありキャベツ派なので満足度高し。



あ～～！！ビール飲みたかった🍺

本日も最後までおいしくいただきました！！！

まとめ（昭和町で博多屋台ワープ！）：中華そばふるや 昭和店

はいっ！！ごちそうさまでした～～！！


“また博多屋台に行ってみたい”という夢、まさか山梨で叶うとは思わなかった。



ゆったり気分でラーメンとお酒が楽しめる、まさかの穴場。

ラーメンだけじゃなく、おつまみも優秀。

昭和な空間にほっこりしつつ、深夜までまったりできるって、最高では？

またあの焼きラーメンに会いたい。

味	3.5
接客・雰囲気	4.5
コストパフォーマンス	3.5
また行きたい度	3.5
総合	3.5

店舗情報

店名：呑み処 中華そばふるや 昭和店

住所：山梨県中巨摩郡昭和町西条４３０６

オープン日：2025年4月16日

facebook： なし

Instgram：中華そば　ふるや

X（旧Twitter）：なし

HP：なし

（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）

営業時間：18時00分～27時00分

定休日：日曜日

最寄駅：JR身延線『国母駅』から徒歩15分程度

電話番号：不明

駐車場：あり

支払い方法：現金

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。

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