『炭で焼くうまい串処 兵八』昼はラーメンも提供する二毛作店へ。3種のタレで美味さ倍増@山梨・昭和町

 

どうもっ!
”りょう”(:@web59350062です!

「女子アナ売れたらすぐにフリーなりがち」
 
山梨県中巨摩郡昭和町にある「炭で焼くうまい串処 兵八」をご紹介します。
 
最近はどうも焼き鳥が食べたくて仕方がない僕です。
昭和町の紙漉阿原という場所にあります。
地名の読み方わからなくてググってしまった(笑)
 
なんでも昼は鶏白湯をメインにラーメンを提供するお店らしい。
元々は夜の焼き鳥屋さんが始まりのようです。
丁寧に串うちした新鮮なお肉を炭で焼くのが特徴的。
串焼きの塩は店主さんが独自に調合したものを使用しているんだって💡
 
ラーメンブログなら昼にラーメンを食べるところ、、、。
やっぱり焼き鳥屋さんならまず焼き鳥を食べておかないとね?(笑)
グループ向けの小上がり席が多いですが、一人飲みさん用のカウンター席も完備。
 
どうしても飲みたい僕は国母駅から歩いてやってきました💨
りょう
わしがラーメン塾塾長、りょうである!
 
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炭で焼くうまい串処
兵八
@山梨県昭和町


お店への行き方


兵八 外観

 

場所は昭和町の紙漉阿原(かみすきあわら)という場所にあります。

県道3号(身延道)沿い。

おっ、久しぶりに山さんラーメンの前を通った。

 

JR身延線「国母駅」からは徒歩25分程度。

みんな!オラがんばったよ。

もちろん駐車場完備です(店舗周辺に10台程度)。

 

兵八 ラーメン 昼

 

なお、昼は11時から14時半までラーメン専門店になっています。

お店自慢の鶏白湯ラーメン以外にも鶏がら淡麗醤油ラーメン他、限定ラーメンも多数用意されていた★

唐揚げ+ラーメン+ライスのセットメニューなんかもあったりするようなので気になる方はぜひ(*‘∀‘)

 

おしながき


兵八 メニュー
兵八 メニュー

 

串ものは1本130円~とかなりリーズナブルですね。

なお、後からわかったが、串もの以外に「煮込み」が人気で、鮮度抜群なお肉をトロトロに煮込んでいるんだって♪

山梨ならではの「鳥もつ煮(600円)」もあります。

 

写真には無いですが、ハイボール系もありました。

定番の角ハイから山梨・白州ハイボールも♪

 

兵八 お食事メニュー

 

昼の鶏白湯ラーメンはないけど、お食事メニューとしていくつか麺類もあります。

焼き鳥やさんの親子丼(680円)はとても魅力的に映りますな~( *´艸`)

りょう
焼肉屋さんの玉子スープ最強説✨
 

たこわさび


兵八 無糖氷結レモンサワー

 

まずはお通しから。

食べに来ているくせにカロリー気にして「氷結無糖レモンサワー」。

 

お通しは春雨?メインで人参・きくらげの酢の物。

少量ながら酸味が効いてますな~。

思わずレモンサワーが空いてしまいそうだった😂

 

兵八 たこわさ

 

たこわさび(360円)は大根おろしがついたタイプ。

この大根おろしが辛めになっているのでまた酒がススム。

タコもしっかり大き目、こりっこりです。

 

かしら・ぼんじり


兵八 焼き鳥

 

さぁ、いよいよ焼き鳥の登場。

すでに氷結サワーはなくなり赤玉パンチを追加注文してます(笑)

 

兵八さんは3種の付け合わせの調味料(ネギ塩・和がらし・辛みそ)があります。

味変アイテムとしてこれはうれしいですね^^

 

兵八 かしら

 

脂身もあり肉厚なカシラ。

ネギ塩だれをつけることでさっぱりといただけます。

 

兵八 ぼんじり

 

噛むたびに脂と旨味が溢れてくるぼんじり。

今まで食べたものに比べてお肉が大き目です^^

炭の香りもふんわりと漂うのがまたいい!

 

ねぎま


兵八 ねぎま

 

タレでなくて塩だとすごくスパイスの効いた味わいに感じる(アウトドア調味料の”ほりにし”みたいな)。

このねぎまも同様で、ネギとの相性もGood👍

しっかりネギからは甘味が出ています。

 

砂肝


兵八 砂肝

 

絶妙な塩加減の砂肝です。

こちらも身が大きくて食べ応え十分✨

 

ハツ・もも・出汁巻き玉子


兵八 出汁巻き卵

 

ハツ(写真1番手前)はま~普通の味かな?

ももは身がしっかりとプリプリ♪

スパイスが効いてハイボールともまた合いますわ(*‘∀‘)

 

出汁巻き卵はふんわりとしてしょっぱめタイプ。

やっぱりこちらも大きいです(*‘∀‘)

 

国母駅までの帰り道が長い、、、。

本日も最後まで美味しくいただきました!!!

 

【ヌードルツアーズ公式】家二郎セット 二郎系(超極太平打#8・オーション麺4玉&ニンニク醤油スープ4食分 ) 200g×4玉

3.5
接客・雰囲気 3.5
コストパフォーマンス 4.5
また行きたい度 3.5
総合 3.5

リンク集

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店舗情報


店名:炭で焼くうまい串処 兵八

住所:山梨県中巨摩郡中巨摩郡昭和町紙漉阿原15−3


オープン日:不明


facebook 炭で焼くうまい串処兵八

Instgram:なし

X(旧Twitter):なし

HP:なし

(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)


営業時間:17:00 – 00:00 L.O. 23:30

定休日:第2.3水曜日

最寄駅:JR身延線「国母駅」から徒歩25分くらい

電話番号:055-268-5885

駐車場:あり

支払い方法:現金・Paypay・クレジットカード

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。