山さんラーメン
@山梨県中巨摩郡
どうもっ！
”りょう”（Twitter：@web59350062）です！
＜今日のあるある＞
「京都の旅行で舞妓さん探しがち。」
山梨で京都のラーメンを味わえるという「山さんラーメン」へ。
同じ店名のお店が滋賀県守山市にあるようで、コンセプトも一緒なようですね。
京都岩倉にある屋台で提供していたラーメンが始まりと言われているとのこと💡
県内で言えば、「来来亭」のような豚骨や鶏ガラに背脂を合わせ、コクがあって濃厚なラーメンに近い感じ。
なかなかないので重宝します。
来来亭 国母店@山梨県甲府市 どうもっ！ ”りょう”（Twitter：@web59350062）です😄「山梨県内の南側見れば富士山ありがち」 前回は１年ぶりくらいに「博多豚骨らーめん 六角堂」を訪問。この[…]
お店は懐かしさ満載で、いい雰囲気で食べることができました。
トッピングもりもりのラーメンにも注目です☝☝☝
お店の紹介
店名：山さんラーメン
住所：山梨県中巨摩郡昭和町押越１６３３
最寄駅：JR身延線「国母駅」から900mくらい
電話番号： 080-2037-0873
営業時間：11:00～21:30（最近火曜日は昼のみ営業している、16:00～18:00閉店の時アリ）
定休日：なし
facebook：なし
Instgram：なし
Twitter：山さんラーメン
HP：なし
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
場所は押原公園の南側です。
昭和町押越。
北に行けば押原公園、甲府方面からは高速道路が通る「押越立体」をくぐってすぐ右側にあります😊
店前は駐車場が10台ほど停めることができます。
お店の入り口には小さなテラス席がありますね😲
待合席ってことなのかな？
食べるなら、夏ならいいかもしれませんね～😜
入り口はむっちゃ明るい外灯。
周りはお店も少なく寂しいのでかなり目立ちます。
駐車場に停めた車から出るやいなや聞こえる80代のアイドルの音楽。
早くもノスタルジックな雰囲気を感じます♪
メニュー
注文は口頭で伝えて、後払いです。
（券売機もありましたが、コロナ対策で使用中止です）
Paypayも使用可能でした💡
基本は京都ラーメンの定番となってる「醤油ラーメン」。
麺量はなんと４段階。
「超特大」まであるのはありがたい。
山梨じゃ聞きなれない「やきめし」はチャーハンのこと。
ラーメンとやきめしのセットメニューがあり、ランチタイムだとお得に食べることが可能です＾＾
トッピングやアルコール類もそろってます。
トッピングのネギは「九条ネギ」を使用。
好きなだけいれ～や～と書いてるようにネギ入れ放題のサービスがあります😆
店内の様子
なんとなし年季の入った店内ではありますが、清潔感は保たれてます。
仕切りやアルコールも要所に置いてあるので感染対策もばっちり☝
カウンター席が13席程度、テーブル席が２卓と20人程度の収容人数です。
壁には「山さんニュース」なるものも掲示されてました♪
お得情報がゲットできますよ＾＾
お子さん用のくじ引きコーナーもありました✨
おもちゃがなんだか懐かしいね～。
大人はくじ引きできないから注意ね😜
平日の19時ごろの訪問でお客さんは他に１組のみ。
「３年目の浮気くらい多めに見ろよ～♪」と、「男と女のラブゲーム」が流れる中、カウンター席に座ります🤣
店員さんは白いシャツにバンダナをかぶった店主と女性の店員さん２人。
卓上調味料は一味唐辛子やこしょうが置いてあります。
にんにくも店員さんに伝えればもらえるようですよ💡
醤油ラーメン（＋チャーシュー＋味たまご）
注文から10分くらいで到着。
昨日訪問した甲州市の「平和園」のチャーシューメンでも花びらが咲いてましたが、こちらも花びらが満開です🤣
肉の焼きが強そうですね。
他に九条ネギとメンマのトッピング。
味たまごは別皿での提供になります。
鶏ガラに加えて豚骨を感じる醤油スープ。
チャーシューが冷たいのが影響してか少しぬるいかな😅
さらっとしてるかなと思いきや、後から少し塩分の強さも感じます。
こってりとまではいきませんが背脂が程よくかかっており、甘みとコクのある仕様😊
中細ストレート麺は少し柔らか目になってます。
そのせいか、醤油のスープを吸っていてこれはこれで美味いですね。
イメージとすると来来亭の細麺よりも少し太い感じです。
麺量自体は普通なんですが、口当たりがツルツル。
これは大盛もペロッと行けちゃいそうです🤩
デロ麺嫌いな方は固め推奨ですね☝
若干粉っぽさがあります。
チャーシューは薄切りの豚モモ肉を使用。
やはり冷たくてスープに浸します。
若干かためで肉の繊維を噛み締めるようにして食べていきます。
７枚ほどあってしかもかなり大判なのでお得感はありますよ！
メンマは大きめで味がしっかり染みてますね＾＾
ご飯に乗せても美味そう♪
京都ならではの九条ネギは通常の長ネギに比べてシャキっと感が強いですね。
ネギと一緒に麺を啜れば風味の良さが加わりまた違った食感ですよ＾＾
味たまごは冷たいですが黄身がトロっとしてます。
タレの味がしっかりついており、これまたご飯にも合いそう。
こりゃ京都のラーメンってやきめしとセットがいいかもね😜
本日も最後まで大変おいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
帰り際の女性店員さんの「おおきに！」の声があっ京都なんだなって思いました(^^♪
山さんラーメンさん、、、
山梨でいただける貴重な京都ラーメンの味ですね。
雰囲気はやはり来来亭がちかいかも😅
京都で言えば「たかばし」や「第一旭」、「ますたに」かな。
セットメニュー・チャーシュートッピングがかなりお得感がありますね。
麺が来来亭よりも太め、さらに麺量が多く設定できるのも魅力的です。
ただ、ちょっとデロっとした麺は好みによりますし、固めでお願いした方が良さそうですね。
さらに、中休みが基本的にはないのもいいところ（16:00～18:00休みの時もある）。
「ながたラーメン」のように懐かしい雰囲気の中でラーメンを味わうのに適してます＾＾
ここまで最後までお読みいただきありがとうございました😎😎😎
| 味 | 2.5 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 3 |
| 総合 | 3 |
