どうもっ!
”りょう”(:web59350062)です!
なお大勝軒と言えばデカ盛りで有名。
大盛りを頼んでしまうと600gオーバーのボリュームです(笑)
以前訪問した際もだいぶ驚かされました💦
本店と比べると、濃いめの味付けが特徴なんだとか💡
他とは異なった滝野川大勝軒らしいつけ麺に出会えそうです( *´艸`)
滝野川大勝軒
@東京都豊島区
お店への行き方
JR山手線など「池袋駅」30番出口から徒歩4分ほどのところに滝野川大勝軒があります。
中池袋公園を通り過ぎ、TOHOシネマズの裏ですね。
暖簾が色あせて年季が入ってます。
どことなくクラシックな雰囲気は東池袋大勝軒に似ていますな。
隣にあるつけ麺で有名な「馳走麺 狸穴」を後目に入店します。
おしながき
かなり種類があるように見えるけど、「元祖つけ麺 特製もりそば(1000円)」が基本メニュー。
また冷えた麺を湯通しする「あつもり(1000円)」ももちろんあります★
「もりカレー・あつカレー(各1150円)」は滝野川大勝軒オリジナルかも?
麺量の増量は「中盛り(150円」までしかありませんね。
ホントは大盛がいいんだけどな(*‘∀‘)
お店の内観
カウンター12席程度
【店内BGM】
エリッククラプトンとか洋楽
【卓上調味料】
豆板醬、すりおろしにんにく、酢
こしょう、一味、ラー油
なお、夕方16時頃に行きましたが、結構空いてました^^
あつ野菜(中盛り+味玉)
これが中盛り?!
麺も具材もてんこ盛り。
注文から13分ほどで到着。
あつもりにするから時間かかるね(*‘∀‘)
麺に入った器が東池袋大勝軒の時と同じでかなりデカい。
つけダレにはキャベツをはじめとした野菜が入っています。
これは中盛りでも十分かも??(‘Д’)
窮屈そうに味玉も入ってる★
あ、よく見たら海苔もあるのね。
器を敷き詰めているてんこ盛り野菜をよけてつけダレをひとすすり💡
酸味に甘味、一味唐辛子のようなピリ辛感があり、まさに大勝軒イズムが継承されたもの。
鶏ガラとか動物系も入っているんだろうけど、鯖節のような魚介が効いているね~。
そしてこの野菜炒めがかなり美味い!!
塩コショウを加えて程よいオイリーさもあるね★
まさに定食の野菜炒め。
個人的にはつけダレに浸さないで食べるのが好き♪
麺箱には「池麺KINGKONG」と書かれていました。
東池袋大勝軒のセカンドブランドらしいですが、以前はこの地で営業されていたそうな。
美白な中太麺ですね。
モチモチでつけダレのパンチをすすりながらも堪能できますね。
相性バツグン✋
肩ロース様の豚チャーシューが2枚も入ってるのが嬉しい。
歯ごたえがしっかり。
脂身はとろっとしてコントラストがすごいね(*‘∀‘)
赤みはしっかりとジューシー。
これはチャーシュー追加もアリだね。
底には大きめのブロックチャーシューも。
こちらも柔らかめでトロトロでした✨
味玉は程よいトロ加減の黄身ですね。
淡い黄色をしています。
白身は輪郭しっかりで弾力がありますな(*‘∀‘)
それにしてもかなりのボリューム。
連食しようと思ったけどあきらめた💦
本日も最後まで美味しくいただきました!!!
まとめ
はいっ!!ごちそうさまでした~~!!
滝野川大勝軒さん、、、
これはある意味、名称詐欺です!!(いい意味で)
これが中盛りなんかい!!ってツッコミたくなるような麺のボリューム。
大勝軒らしいつけダレながら、やや味が濃いめでパンチがあります^^
地元にあった大勝軒とはちゃうな~。
なお、後から聞いたけど「カレー玉」が店員さんおススメとのこと。
カレーペーストで味変アイテムとして利用できます。
量が多いと味に飽きちゃったりするからいいかもしれないね(*‘∀‘)
味 | 3.5 |
接客・雰囲気 | 4 |
コストパフォーマンス | 4 |
また行きたい度 | 4 |
総合 | 3.5 |
リンク集
店舗情報
店名:滝野川大勝軒
住所:東京都豊島区東池袋1丁目32−2 小泉ビル 1F
オープン日:2015年3月20日
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X(旧Twitter):
HP:元祖つけ麺 東池袋大勝軒 オフィシャルサイト | YAMAGISHI JIRUSHI TAI-SHO-KEN
(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)
営業時間:11:00~22:00
定休日:月曜日
最寄駅:JR山手線など「池袋駅」から徒歩4分
電話番号:03-3981-4423
駐車場:なし
支払い方法:03-6914-2070
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください