どうもっ！
”りょう”（：web59350062）です！
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！「"エアコンの電気代抑えるにはつけっぱなしがいい"って未だに信用ならない」 東京都豊島区池袋にある「東池袋大勝軒 本店」をご紹介します。 今となっては馴染みある「つけ麺」を[…]
らーめんブッチャー函南店でふじそば＋煮卵＋ヤサイマシ＋ニンニクマシマシを食す❗️
お風呂上がりグルメの真打登場🎵🤣
コーヒー牛乳より二郎系やろがいwww
コク旨濃厚豚骨醤油スープともっちり超極太麺がたまらなく最高に旨し💕🤤
トロトロ煮卵も(*´꒳`*)ﾖｷﾖｷ#浦の星麺友会 #二郎系 #ラーメン pic.twitter.com/HEngwETYF0— たけちゃん (@takechicool) June 4, 2023
ある日の昼時、浜松の有名店を回ろうとまずは「日歩未」さんへ。
浜松駅から車を走らせるとなんと臨時休業(‘Д’)⚡
それから「僕家のらーめん おえかき」⇒「ラーメン山まさか」に行くも臨時休業・早締まいで入店できず！！(笑)
すると、ランチタイムを少し過ぎても営業している東勝軒を発見💡
腹ペコ状態でやってきたつけ麺店。
そうだよね、大盛だよね(笑)
しっかりとお腹いっぱいいただきましたよ～～( *´艸｀)
東勝軒 ○秀 浜松店
@静岡県浜松市
お店への行き方
JR東海道本線「浜松駅」から東へ徒歩18分ほどの場所にある東勝軒○秀さん。
船越バイパスと国道150号が交差するあたり👆
道路近くには東池袋大勝軒の店主を務め、ラーメンの神様とも呼ばれる「山岸一雄」さんの大きな看板が。
結構インパクトがあります(^^)/
駐車場は店舗前に10台程度停められそうです✋
腹ペコ状態でこのPOPを見ちゃうと、行くしかないよね(笑)
美味しいつけ麺は心がスパイス。
うん、いい言葉や🐈
おしながき
食券制（先払い）
★現金
つけ麺は「豚骨魚介・味噌・カレー」のラインナップ。
さらにラーメンは二郎系のブッチャーもあったりと種類が豊富ですね(*‘∀‘)
麺は「大盛・特盛・男盛・富士山盛」と増量が可能。
富士山盛なんて言葉は「フジヤマ55」以来初めて見たぞ🤣
サイドメニューも充実★
中でもチャーハンがおススメなんだとか👆
お店の内観
カウンター10席程度
テーブル２卓
小上がり４卓
【店内BGM】
明るく陽気な洋楽
【卓上調味料】
ラー油
醤油
こしょう
酢
手前にカウンター席、奥には小上がり、さらには個室のテーブル席と珍しい配置。
そして白・黒ベースの落ち着いた雰囲気の内装です。
オリジナルTシャツや山岸さんの写真がいくつか飾られています。
チャーシューつけ麺 麺男盛（＋ワンタン＋味玉）
自家製中太ストレート麺を
腹いっぱい堪能！！
注文から10分程度でチャーシューつけ麺が登場。
腹ペコすぎて「男盛」にしてしまったよ。
ラーメン遠征なのにやってしまった⚡⚡
ラーメンの器に山のように麺が盛られています。
海苔が小さく見える(笑)
しっかり底の部分までありそうですね💦
つけダレは豚骨魚介ですが濃い色しているかな。
多めのネギにナルトがトッピング。
スープは器までしっかりアツアツ。
見た目は濃厚そうですが、鯖節など魚介の味わいが強め。
そして粘度もそこまでなくサラッとしている感じ。
強烈に何かくるわけじゃないかな、逆に言えば万人受けしそうね(*‘∀‘)
なお、男盛はつけダレのおかわりができましたよ！
やや色白な中太麺。
ストレートで表面がツルツルでツヤっぽい。
冷やしたけど、まだ生ぬるい感じ。
小麦の香りを感じつつややモッチリとしてます。
つけダレにつけてもサラッとしてますね。
柚子があって後半が食べやすくなるアクセントも(‘Д’)
チャーシューは薄切りだけど、大きなサイズ。
脂身が程よく入ってトロっとしてます、おそらくバラ肉。
つけダレに染まった味付けですが、全体的に食べやすさがあります★
皮のピロっとした食感が特徴的なワンタンです。
中のひき肉が思いの外ゴロッとしてて粒感もありました＾＾
玉子は程よい半熟加減。
メンマは小ぶりで程よいコリコリ感でした(^^♪
男盛のボリュームに腹パンになってしまう。
夜は怪しい店に行くことも無く、おとなしくホテルでずっと過ごすことに(笑)
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～！！
東勝軒さん、、、
見た目よりも食べやすいつけ麺でした！！
流行りの豚骨魚介ダレは真新しさは無いように見受けられますが、
麺と合わせたときにライトで食べやすさがありますね。
万人受けするタイプといった印象を受けます。
以前、沼津の「大勝軒○秀」にもお邪魔したことありましたが、さほど味は大きく変わらないかな。
東池袋大勝軒とは違った味わいですが、これはこれで個人的には好きですね(*‘∀‘)
サイドメニューのチャーハン、二郎インスパイア系のブッチャーラーメンも気になるところ。
今度は上記２種をいただいてみたいですね💨
今回は臨時休業が相次いでここに来たけれど(笑)
静岡で活躍するグループのつけ麺が食べられてよかった(‘Д’)
公共交通機関だけだとちょっとアクセス悪いので、車があったほうがいいでしょう😁
| 味 | 3 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 3 |
| 総合 | 3 |
【神奈川県横浜市 くり山 】
— ★いとログ★@山梨のラーメンを中心としたグルメブロガー🍜PR案件受付中♪ (@web59350062) July 28, 2023
「つけめん特チャーシュー（味玉）」
豚骨の味わいが強く感じられる濃厚な豚骨魚介つけダレ。
麺は極太、もっちりとした表面ながらコシがしっかりあります。
チャーシューが絶品♪
脂身が多めのお肉はふわっとして柔らか。
食べログ百名店にも選ばれる人気です！！ pic.twitter.com/0NxUySlq3g
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店舗情報
店名：東勝軒○秀 浜松店
住所：静岡県浜松市中区向宿２丁目８−７
オープン日：2013年12月３日
facebook：なし
Instgram：東勝軒マルヒデ浜松店
X（旧名称Twitter）：東勝軒 浜松
HP：らーめんブッチャー・大勝軒○秀・東勝軒○秀｜麺や こうじグループ
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：11:00～15:00 18:00～22:00(木・金・土は～23:00)
定休日：無休
最寄駅：JR東海道本線「浜松駅」から徒歩18分程度
電話番号：053-461-5102
駐車場：10台程度
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
