どうも！
りょう（@web59350062）です！！
起きたら何か会社を休むきっかけがないか毎朝考えがち。
滋賀県彦根市にある「王道家直系 近江道家」をご紹介します。
今回のターゲットは“王道家直系”を名乗るガチの家系ラーメン店「近江道家」。
はい、家系クラスタの血が騒ぎます。
王道家といえば家系総本山である吉村家で修行歴のある名門。
そのDNAを継ぐ店が滋賀で味わえるってだけでテンション上がるのに、実はここ、店主さんが元・不動産業界からの転身組。
情熱でスープを沸かしてるタイプだぞコレ。
いや、たまにいるよね？「人生一発逆転！」みたいな人。
でもその熱意、ちゃんとラーメンに宿ってる気がするんです。
しかも滋賀で本格家系が食べられる数少ない場所ってことで、地元民から愛されてる雰囲気ムンムン。
味も接客も「地域密着」を徹底した姿勢、好きだなあ。
今回の滋賀遠征、梅花亭（長浜）を後にして、「どうしても王道家直系に行きたい！」と自分の胃袋が叫ぶので、まずは近江道家に一直線。
いや、正直「滋賀で本場家系」ってだけでアガるでしょ？ ( *´艸｀)
王道家直系 近江道家
@滋賀県彦根市
近江道家への行き方
最寄りは JR 南彦根駅。
東出口を抜けてくすのき通りを進み、徒歩 8 分ほどで黄色い看板が視界にドーン！
正面には大型ショッピングモール ビバシティ。
買い物ついでに “家系チャージ” できるのが最高だ。
郊外型らしく 駐車場は店横に完備。
「それにしても彦根って山梨より都会やん！」と思わず独り言。
近江道家のメニュー
【注文方法】
食券制（先払い）
★現金
タッチパネル式の券売機には「ラーメン」「チャーシューメン」「王道スペシャル」 の三銃士が。
特別仕様のスペシャルは海苔 5 枚・燻製チャーシュー 2 枚・煮卵 1 個の“全部乗せ仕様”で、見ただけでテンション爆上げ＾＾
しかも 1 周年で つけ麺 と 油そば が仲間入りし、攻めのラインナップがさらに拡張した模様です。
サイドの玉子丼やコマチャー丼も侮れないラインナップ。
お、無限ニンニク（ニンニクの醤油漬け）は心道家（山梨）と同じで＋50円なんだな💡
そしてタッチパネルで「麺の硬さ・タレの濃さ・脂の量」を自分好みにカスタムできるのも直系ならでは。
特に王道家系列はしょっぱ旨いスープが多いですが、味が濃くても後から調整してもらえるから安心ね～(^^♪
お店の内観
【席数】
カウンター10席程度
テーブル１卓
【店内BGM】
なし
店内は 奥へスッと伸びる縦長レイアウト。
赤いカウンター＆丸イスがズラリ並び、まるで“食欲の滑走路”。
平日14 時前に入ったら待ちゼロで着席できたが、ピーク時は行列必至かも？
卓上調味料
すりおろしニンニク
無限ニンニク、刻みしょうが
ラーメン酢、ラーメンコショー、
粗挽きとうがらし、マヨネーズ
本家の王道家に近いラインナップですね。
噂の店主さんは王道家公式Youtubeでも見かけた方で、接客は割とさっぱり。
でも常連さんとはフレンドリーに談笑してたり、何とも“地元感”あり。
他スタッフさんは茶or金髪スタイル多めでワイルド系。
でも接客はソフトタッチ。
ラーメン（大盛）＋味玉：近江道家
黄金比、ここに極まれり
どんぶりの縁にずらりと並ぶ海苔、燻製チャーシューがドン！
ほうれん草、味玉、そしてスープの香りがふわっと…いや、もう“王道家スタイル”って顔に書いてあるよ。
ちなみに今回は全て「普通」でオーダー。
白い丼での登場はおなじ王道家系列の「我道家（奈良）」みたい。
立ち上る湯気、醤油と豚骨の香り。
これは食欲が跳ね上がるやつ！
オラ、わくわくすっぞ😊
スープをひと口…おお、しっかり濃い。
豚骨と醤油、両者ともガツン！
王道家直系だけあってパンチ強め。
鶏油（チーユ）のコクがバシッと決まっていて、背脂もほんのり浮いてる。
まさに“王道家リスペクト”そのもの。
ここだけの話、「関西だから薄味かも」とか思ってた自分、ごめんなさい。
全然ちがう、濃厚一直線。
麺箱を見ると、「王道家」と「生中華麺」と書かれたものの2種類が並んでいた。
取り出された麺は 太め短め＆むちプリ。
スープをがっつり抱え込み、すすった瞬間「お、我道家っぽい？」とデジャブ発生。
コシは強いが、濃厚スープの押しにやや負け気味？
もう少し暴れてもいいかも…なんて贅沢な悩みが湧く。
数ミリ厚の肩ロースは、噛むたび ふわりと燻製香。
想定外のスモーキーさに思わず「ビールくださ…あ、まだお昼か」と自制。
柔らかさよりワイルドな噛み応え重視で、肉食系読者には刺さりまくりだろうね～。
黄身は とろ〜り半熟。
タレの染み具合が絶妙で、白身の塩気と黄身の甘みが合わさる瞬間が至福。
レンゲに載せてスープに浸すと幸福度 120％。
ほうれん草はシャキッと歯切れよく、海苔は香り控えめでスープ浸し専用と割り切るのが吉。
卓上のおおぶりな刻み生姜で酸味を加え、最後までさっぱりといただいた★
たまご丼：近江道家
サイドの玉子丼は、固め炊きのご飯にふわとろ卵＆海苔のマリアージュが最高。
「これ、メニューに ‘罪’ って付けても良くない？」と真顔で思った。
ビール党にも刺さりそうな一品でした！
この後ビバシティの中を大股早歩きでぐるぐる回って食べた罪悪感減らすことに成功💨w
本日も最後までおいしくいただきました！！！
まとめ（しょっぱ旨系、滋賀の家系沼！）：近江道家
関西って “この系統” ばかり？
いや、近江道家には直系らしい力強いスープがある。
だけど個人的には「麺が惜しい…もう一段ギア上げてほしい！」と感じたのも事実。
とはいえ、しょっぱ旨スープと無限にんにくのタッグは反則級。
店主さんとワイワイ常連さん。
地元に愛される未来しか見えない。
次は夜に百名店ラリーしつつ、再び白い丼と向き合うとしよう。
――僕の胃袋、まだ余裕だよな？🤔
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 4.0 |
| 総合 | 3.5 |
店舗情報
店名：王道家直系 近江道家
住所：滋賀県彦根市高宮町１３２０−６
オープン日：2024年4月13日
Instgram：王道家直系 家系ラーメン近江道家
X（旧Twitter）：王道家直系 近江道家
HP：なし
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：10:45〜15:00 / 17:30〜20:30
定休日：火曜日夜・水曜日
最寄駅：JR東海道本線『南彦根駅』から徒歩８分。
電話番号：0749-41-2393
駐車場：あり
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。
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