らうめん麺喰（MENKUI）
@山梨県甲府市
どうもっ！
”りょう”（Twitter：@web59350062）です！
＜今日のあるある＞
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今日は「らうめん麺喰」さんに訪問。
昼間にお店の前を通っても恐らくラーメンを提供しているとは見えないでしょうね😅
基本は夜のみの居酒屋として営業していますが、外観はネオンが輝いてアメリカンな雰囲気もあります。
麺喰さんは昔は屋台で営業していたそうな。
僕も近所に住んでいた時期があったので数回食べに行ったことがありますが、
いつも駐車場に車がいっぱいで混雑しているんですよね🤣
人気なのは独特の雰囲気や店主の人柄もあってかと思いますが、今日はラーメンを頂きましたよ(^^♪
おしゃれな店内にも注目です😀
お店の紹介
店名：らうめん麺喰（MENKUI）
住所：山梨県甲府市高畑２丁目１０−３
最寄駅：JR身延線「南甲府駅」から1.6kmくらい
電話番号：090-7637-0964
営業時間：17:00～23:30
定休日：ほぼ日曜日
facebook：らうめん MENKUI（麺喰）
Instgram：らうめんMENKUI
（名前の部分をクリックすれば各ページへ移動できます👆）
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
場所は千秋橋の近く
住所は甲府市の高畑。
千秋橋のある国母通りと昭和通りの間にあります。
夜はこんな感じでライトアップした看板が立っており、この段階ですでにちょっとおしゃれ💡
この近辺では今は臨時休業中の家系ラーメンの「横浜家」、味噌ラーメンの「初志貫徹」など、
美味しいラーメン屋さんが多いですね(*´Д｀)
どうもっ！”りょう”（：@web59350062）です！「ぶら下がり健康器で健康になったヤツいない」 山梨県甲府市にある「初志貫徹」をご紹介します。県内でも味噌ラーメンと言えば、こちらのお店を上げる人が多い有名なお店です[…]
店舗前に砂利の駐車場があり10台以上は停められそうでした。
店舗前の隣にも第２駐車場として数台停められるスペースがあります😀
お店の前にあった昔のレトロなフォルクスワーゲン。
現役で走るかは不明。
大人の遊び心があると思いませんか＾＾？？
手作りでつくった看板やこれまた昔のビンのジュースの自動販売機と独特の雰囲気があります。
一見道路からは奥にあるので、入るのを躊躇してしまうかもしれませんね。
基本は居酒屋さんのメニュー
かわいい手書きで書かれたメニュー表。
つけ麺などもありますがおそらくラーメンの味は１種類かと思われます。
するとマスターに「お～お兄ちゃん！よく食べたね～！！」と褒められたことがあります。
まさかラーメン居酒屋でこんなガッツリ飯食ってる奴はいないかと(笑)
でもこんなに気さくに話しかけてくれるマスターの人柄は素晴らしいよね(=ﾟωﾟ)ﾉ
大チャーシュー丼もしっかり煮込まれたチャーシューに甘いタレが乗っかったオススメの一杯ですよ＾＾
もちろんメインは居酒屋さんなので、おつまみも充実してます✨
なんとも変わり種のメニューや「エレベーター」など名前が面白いメニューもありますね＾＾
写真はありませんんがお酒ももちろん種類が豊富でした！
店内は独特の世界観が広がります
壁には面白そうなオブジェなどがたくさん置いてある独特の空間です😂😂😂
独特と表現してますが、女性１人で来店したり、カップルで来店したりもされてます。
席数は以下の通り👇
- カウンター６席
- テーブル５卓程度
小規模なお店なので収容人数は少なめ。
こじんまりとした空間で個人的には好きですね。
土曜日の18時頃で店内は他に２組ほど来店されてました。
空いているかなあと思いましたが、このあとは団体さんの宴会があると盛況な様子。
店内BGMはインディーズバンドの音楽。
大きなテレビがあり、おひとりさまで飲みに行っても飽きることがなさそうですね😁
店員さんはマスターと若い女性店員さん２人。
マスターはなんとなしちょい悪おやじっぽくてモテそうです(笑)
人柄も良さそうで常連さんも多くお店にいらっしゃいます。
どことなく大人の隠れ家のようにも感じる店内。
思わず長居しちゃいそうな空間です！
２人掛けの壁際のカウンター席に着席。
卓上調味料は白コショウ・しょうゆ・ラー油・ブラックペッパー・七味・酢。
これは懐かしすぎる！！
トリビアの泉は学生時代釘付けでみてたなあ(=ﾟωﾟ)ﾉ
チャーシューらうめん（＋煮玉子）
注文して５分程度で到着。
そうそう、居酒屋の〆のラーメンほど早く食べたいもんなんです♪
10月にオープンした「藤原製麺所」のように醤油ベースながら、背脂がしっかり浮いたビジュアル。
麺が見えないほどのトッピング。
てか、よく見たら煮玉子がデフォルトで半分入ってるんですね！！
やられました(*´Д｀)w
他にはメンマ・チャーシュー・ネギ・のりがデフォルトのトッピングです。
豚骨がしっかり効きつつ、背脂でこってりさを演出した濃厚な醤油味。
ベースが醤油のあっさりですが豚骨や背脂をいれることで、濃厚すぎず、さっぱりしすぎずのちょうどいい味ですね。
〆のラーメンって逆に濃いのを食べたい方もいるし、これは万人受けしそう😄
麺はやや固めに茹で上げられた中細ストレート麺。
歯切れがよく、けど芯は残っているような食感です。
小麦のボソッと感もありますね。
スープとの絡みは少なめ。
あー麺をたべてるわあって気分になります(*´Д｀)
しっかりと煮込まれたトロチャーシューは程よい厚さがありますね。
脂身多めで本当に柔らかいため、箸で持ち上げるのが少し難しいくらい💦
チャーシュー増量にした場合、〆に食べるなら最後はちょっとくどく感じ方もいるかも。
やや小ぶりな玉子は燻製されておりいい香り💡
白身がしっかりと味がついており中の黄身は固め。
メンマはクタっとしており、味はしっかりついてます。
ラーメンを食べ終わったあとはさっぱりとして後味すっきりですね。
本日も最後まで大変おいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～！！
らうめん麺喰さん、、、
まさに〆にちょうどいいラーメンでしたね！
派手なビジュアルではなく素朴で昔食べたことのあるよう見た目。
でもお酒飲んだ時はそれでいいんですよホント。
少しあっさりなスープにチャーシューや背脂でバランスをとってるのがいいですね。
チャーシュー丼もお腹が空いていれば是非食べてもらいたいです＾＾
マスターの人柄もあって常連さんが集う個性的なお店。
行ってみたら落ちついて長居してしまうかもしれませんが、行ってみる価値はありますよ(; ･`д･´)
ここまで最後までお読みいただきありがとうございました😎😎😎
