豚骨魚介– tag –
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『次念序』住宅街に突然の人気つけ麺店。六厘舎系列のつけ麺は卓上調味料を巧みに使って味わおう^^@埼玉・鴻巣市
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「もうラーメン・つけ麺・僕イケメン言ってない」 埼玉県鴻巣市にある「次念序」をご紹介します。 こちらは2000年代よりつけ麺ブームを支えた「六厘舎」系列のお店。 六厘舎と同様にドロッとした濃厚なつ... -
『大勝軒をナメるな』東池袋大勝軒で小腹が空いているからと調子乗ってたら、圧倒的なデカ盛りに僕ノックダウンでラーメンの神様ごめんなさい。@東京・池袋
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「"エアコンの電気代抑えるにはつけっぱなしがいい"って未だに信用ならない」 東京都豊島区池袋にある「東池袋大勝軒 本店」をご紹介します。 今となっては馴染みある「つけ麺」を初めて作ったといわれる... -
『頑者 本店』濃厚つけダレに生パスタみたいな麺をどっぷり。埼玉のつけ麺のスター★魚介豚骨つけ麺ブームを作り上げた立役者の総本山へ@埼玉・川越市
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「マニアに最後の割りスープまで飲めって言われがち」 埼玉県川越市にある「頑者 本店」をご紹介します。 埼玉を中心に数店舗を構える、つけ麺で有名な頑者さんへ行くことに💨 ラーメンに詳しいな... -
『TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者』池袋駅でフラッと行ける濃厚つけ麺。埼玉の名店「頑者」からブラッシュアップした1杯♪@豊島区・池袋
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「池袋駅からサンシャインシティ地味に遠い、、、」 東京都豊島区にある「TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者」をご紹介します。 こちらは埼玉のつけ麺の名店「頑者」さんの東京初進出の店舗。 通販や袋めんな... -
『中華そば 笹はら』「中華そばとみ田」のDNAを受け継ぐ店舗が福井にあった!県内でトップクラスのド濃厚つけダレに極太麺が合わないわけない。
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「フリーランス、休みがもはや休みじゃない」 福井県越前市にある「中華そば 笹はら」をご紹介します。 こちらは千葉県松戸にある「中華蕎麦とみ田」の系列店「大勝軒ROZEO」で修行経験のある店主のお店...