『麺や 神やぐら』初体験の神系ラーメン。濃厚スープとワシワシ麺のたまらないガッツリな二郎インスパイア@石川・金沢市

 

どうもっ!
”りょう”(:web59350062です!

「納豆の薄いビニールはがすとき数粒はくっつきがち
 
石川県金沢市にある「麺や 神やぐら」をご紹介します。
 
こちらは金沢を中心に展開する「濃厚中華そば金澤神仙」の兄弟店。
神仙とは異なり、二郎インスパイア系のラーメンがメインになります。
2009年創業で県内の二郎系店としては古参でしょう💡
 
こちらのラーメンはトッピングにたっぷりのもやしや極太麺などが特徴ですね。
「北陸一のがんこ盛りラーメンでお客様を笑顔に」をモットーとしており、お腹いっぱい食べられることをコンセプトとされています。
りょう
まさに金沢デカ盛りのパイオニア👍
 
二郎系というと敷居が高いイメージですが、接客もよく初心者の方でも入りやすいのも特徴。
ということで、神系と呼ばれるがんこ盛りをいただきにいってきました💨

 


麺や 神やぐら
@石川県金沢市


お店への行き方



神やぐら 石川 金沢 

 

JR金沢駅西口から徒歩12分程度。

まめだ大通り沿いにあります。

周りはお店が多く、いかにも市街地って感じ^^

 

駐車場は店舗前とお隣のゲオと共用とのこと💡

 

おしながき


神やぐら 石川 金沢 
(カウンター席に掲載)
神やぐら 石川 金沢 
(注文は食券機で👍)

 

【注文・支払い方法】
食券制(先払い)
★現金
 
豚骨醤油の二郎系ラーメンのみならず、味噌味や油そばなども網羅。
麺量は大盛(400g)・特盛り(600g)とこれだけでも多いんだけど、メガヤグリアン(800g)ってヤバすぎでしょ( *´艸`)
りょう
ノーマルのラーメンでも十分に盛りが良さそう!!

 

味付けしたチャーシューに生卵とライスを合わせた「やぐライス」も魅力的♪

それにしても食券機の前でちょっと立ち止まってしまうくらいメニュー悩む、、、。

 

神やぐら 石川 金沢 

 

二郎系らしい無料トッピング(野菜・にんにく・脂の量)もマシマシまでOK✋

 

写真を見てもわかる通り、野菜マシマシはかなりのボリュームになるので注意💦

もはや何を食べに来たのかわからなくなるレベルです(笑)

 

お店の内観


神やぐら 石川 金沢 
(家系によくある文字体)
神やぐら 石川 金沢 

 

【席数】
カウンター15席程度
テーブル3卓
【店内BGM】
三味線など和風音楽
 
BGMもあって和の雰囲気漂います。
接客はハキハキとしてますね。
山梨でいえば「大黒家」みたいな感じ。
 
お、製麺室もあるんですね^^

 

卓上調味料


神やぐら 石川 金沢 
神やぐら 石川 金沢 
(現金注文もOK)

 


ガツンカレー
コショー
一味唐辛子
にんにく
醤油ダレ
 
ガツンカレーというカレーパウダーなど味変アイテムも揃っています。
追加注文でトッピングモリモリのラーメン作っちゃいましょ(*‘∀‘)

 

やぐ盛りラーメン(麺大盛り)


神やぐら 石川 金沢 
神やぐら 石川 金沢 
(神やぐらの美味しい食べ方)

 

神系ラーメンを舐めるな✋
肉と脂のすさまじい応酬!!!

 

10分ほどでやぐ盛りラーメンが到着。

「やぐ盛り」は肉2枚に味玉半分・ほぐし豚が追加されます。

肉は豚と鶏チャーシューが選択可能。

二郎系では少ない鶏にしてみました♪

 

改めてラーメンを見ると、茶色ですね(笑)

ほぐし豚にトップの脂もコテコテしてそうだ✨

無料トッピングは「アブラ増し・にんにく増し増し」にしました。

 

神やぐら 石川 金沢 
(分厚い油の層ができてる!)
神やぐら 石川 金沢 

 

非乳化系の豚骨醤油スープ。

見た目よりも豚骨出汁が効いていて醬油とのバランスがいいですね。

それにしても液体アブラに背脂も入ってかなりオイリーです。

う~ん、背徳感やばい(笑)

 

神やぐら 石川 金沢 

 

スープのパンチに負けないような自家製極太麺を使用。

ゴワゴワとムチムチの中間くらいの食感ですね。

うどんに近い感覚です。

 

芯はあるが少し粉っぽさもある感じ。

油のオイリーさで口の中にヌルっと入りつつすすっていきます( *´艸`)

 

神やぐら 石川 金沢 

 

ほぐし豚(写真左側)がしょっぱ美味いね。

ブラックペッパーがバッチリ効いてる。

確かにこれはライスと合わせても美味そう♪

 

鶏チャーシューは歯ごたえがしっかりしているタイプ。

いわゆる照り焼きのような味付です。

皮の部分がぷるぷるねー。

お肌綺麗になりそうよ~(笑)

 

神やぐら 石川 金沢 
神やぐら 石川 金沢 

 

味玉の黄身はゼラチンみたいなねっとり感。

程良くタレの味付けがついています。

 

野菜はもやし以外にもキャベツもそこそこ入っていますね。

たっぷりの脂ドレッシングと一緒にたべるのがたまりません。

あーこれまた背徳感♪

 

がんこ盛りまいりました!!

本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


神やぐら 石川 金沢 

 

はいっ!!ごちそうさまでした~~!!

 

神やぐらさん、、、

北陸の本気盛りを見させていただきました!!

 

夢じゃないかと疑うくらいの盛りの良さでしたね。

味はよくある二郎インスパイアという感じだったかな?

他の二郎系と比べるとトッピングに注力しています。

 

接客もよく、やはり初めての方にはお勧めしたい店舗でした。

ここでお腹いっぱいになれないことはない!かもね( *´艸`)

 

 

3
接客・雰囲気 3.5
コストパフォーマンス 3.5
また行きたい度 3
総合 3

 

 

店舗情報


店名:麺や 神やぐら

住所:石川県金沢市元菊町17−13


オープン日:2009年9月18日


facebookなし

Instgram:麺や 神やぐら

X(旧Twitter):麺や神やぐら

HP:麺や神やぐら

(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)


営業時間:11:00~23:00

定休日:なし

最寄駅:北陸本線「金沢駅」から徒歩12分程度

電話番号076-221-0044

駐車場:あり

支払い方法:現金

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。