どうもっ!
”りょう”(:web59350062)です!
麺や 神やぐら
@石川県金沢市
お店への行き方
JR金沢駅西口から徒歩12分程度。
まめだ大通り沿いにあります。
周りはお店が多く、いかにも市街地って感じ^^
駐車場は店舗前とお隣のゲオと共用とのこと💡
おしながき
食券制(先払い)
★現金
味付けしたチャーシューに生卵とライスを合わせた「やぐライス」も魅力的♪
それにしても食券機の前でちょっと立ち止まってしまうくらいメニュー悩む、、、。
二郎系らしい無料トッピング(野菜・にんにく・脂の量)もマシマシまでOK✋
写真を見てもわかる通り、野菜マシマシはかなりのボリュームになるので注意💦
もはや何を食べに来たのかわからなくなるレベルです(笑)
お店の内観
カウンター15席程度
テーブル3卓
【店内BGM】
三味線など和風音楽
卓上調味料
ガツンカレー
コショー
一味唐辛子
にんにく
醤油ダレ
やぐ盛りラーメン(麺大盛り)
神系ラーメンを舐めるな✋
肉と脂のすさまじい応酬!!!
10分ほどでやぐ盛りラーメンが到着。
「やぐ盛り」は肉2枚に味玉半分・ほぐし豚が追加されます。
肉は豚と鶏チャーシューが選択可能。
二郎系では少ない鶏にしてみました♪
改めてラーメンを見ると、茶色ですね(笑)
ほぐし豚にトップの脂もコテコテしてそうだ✨
無料トッピングは「アブラ増し・にんにく増し増し」にしました。
非乳化系の豚骨醤油スープ。
見た目よりも豚骨出汁が効いていて醬油とのバランスがいいですね。
それにしても液体アブラに背脂も入ってかなりオイリーです。
う~ん、背徳感やばい(笑)
スープのパンチに負けないような自家製極太麺を使用。
ゴワゴワとムチムチの中間くらいの食感ですね。
うどんに近い感覚です。
芯はあるが少し粉っぽさもある感じ。
油のオイリーさで口の中にヌルっと入りつつすすっていきます( *´艸`)
ほぐし豚(写真左側)がしょっぱ美味いね。
ブラックペッパーがバッチリ効いてる。
確かにこれはライスと合わせても美味そう♪
鶏チャーシューは歯ごたえがしっかりしているタイプ。
いわゆる照り焼きのような味付です。
皮の部分がぷるぷるねー。
お肌綺麗になりそうよ~(笑)
味玉の黄身はゼラチンみたいなねっとり感。
程良くタレの味付けがついています。
野菜はもやし以外にもキャベツもそこそこ入っていますね。
たっぷりの脂ドレッシングと一緒にたべるのがたまりません。
あーこれまた背徳感♪
がんこ盛りまいりました!!
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ!!ごちそうさまでした~~!!
神やぐらさん、、、
北陸の本気盛りを見させていただきました!!
夢じゃないかと疑うくらいの盛りの良さでしたね。
味はよくある二郎インスパイアという感じだったかな?
他の二郎系と比べるとトッピングに注力しています。
接客もよく、やはり初めての方にはお勧めしたい店舗でした。
ここでお腹いっぱいになれないことはない!かもね( *´艸`)
味 | 3 |
接客・雰囲気 | 3.5 |
コストパフォーマンス | 3.5 |
また行きたい度 | 3 |
総合 | 3 |
【石川県金沢市 らーめん風花】
— ★いとログ★@山梨のラーメンを中心としたグルメブロガー🍜PR案件受付中♪ (@web59350062) November 11, 2023
「チャーシューらーめん(大盛+ワンタン+味玉半分
)」をいただきました!!
<野菜と和風だしの旨味ぎっしり無化調スープ!情緒ある街並みの中でラーメンを>
鶏ガラ・手羽先に7種の野菜をブレンドしたスープ。… pic.twitter.com/BF20y3lyLl
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店舗情報
店名:麺や 神やぐら
住所:石川県金沢市元菊町17−13
オープン日:2009年9月18日
facebook:なし
Instgram:麺や 神やぐら
X(旧Twitter):麺や神やぐら
HP:麺や神やぐら
(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
最寄駅:北陸本線「金沢駅」から徒歩12分程度
電話番号:076-221-0044
駐車場:あり
支払い方法:現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。