【夢を語れ 札幌】コールでさらにデカ盛りに。まずいわけない二郎インスパイア店で夢を語りましたよ^^

夢を語れ 札幌
@北海道札幌市

 

中学から同級生の親友に「一生のお願い」を10回以上されている”りょう”(Twitter:@web59350062)です💦

あと、「誰にも言わないでね?!」は

たいてい誰かに言われます(笑)

 

 

地元、山梨ではあした2021年の10月17日に、

全国展開している二郎インスパイア店の「夢を語れ 山梨」がオープン予定✨

ホントはオープン日にお伺いしようと思っていたけど、

僕の北海道遠征と日程が被ってしまい行けずじまい💦

 

ということで、今回訪問したのは「夢を語れ 札幌」さん。

何を隠そう「夢を語れ 山梨」の店長は、この札幌店の、

店長を務めていたそうな。

 

最近山梨では「まぐちゃんラーメン2号店」、「そだし」、「藤原製麺所」といい、

オープンラッシュが続いてますね。

 

夢を語れのラーメンを知らない方も、

札幌店の雰囲気を知りたい方もぜひご参考にどうぞ(*´з`)👇

 

お店の紹介


店名:夢を語れ 札幌

住所:北海道札幌市東区北15条東2丁目1−40 ボックス15 C

最寄駅:
札幌市営地下鉄東豊線 「北13条東駅」から300mくらい 

電話番号:不明

営業時間:11:00〜14:00(土・日は15:00まで)、17:30〜20:30

定休日:日曜(日曜は豚丼屋さんになります)

Twitter:Yume Wo Katare Sapporo / 夢を語れ 札幌

Instagram:夢を語れ 札幌

(名前の部分をクリックすれば各ページへ移動できます👆)

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐


北大にも国道にも近い好立地


 

こちらがお店の外観。

数店舗あるテナントの一角にある夢を語れさん。

青い看板に赤色で書かれた文字がなんとも珍しいです^^

 

 

場所は、北海道大学や国道5号が近い、環状通沿いにあります。

すぐそばに北斗高校もあり、

学生さんにはうってつけの立地と言えるでしょう。

 

なお、駐車場はなく、近隣のコインパーキングに停める必要があります。

 

 

調べてみるとこんな感じで、

お店の南側に駐車場が集中しているみたい。

(㈱つうけんさんはたぶん違う💦)

 

南側にある「タイムズ北14東2」さんだと、

徒歩で300m(5分程度)くらいかかる計算ですよ~(^^♪

 

 

なお、駐輪場はこのようにお店の東側に数台分あります。

今回、わたしはレンタサイクルでここに駐車しました。

 

 

お店の並び方は知らないと難しい(*´Д`)

①並ぶ前に食券を購入します(詳細は後で!)。

②お店の目の前に6人、道路側にそれ以降のお客さんは並びます。

 

ラーメンが1回につき6人分作るため、

6人ずつなんですね^^

この日は、外待ち11人でなんとか最後の1人になれました😲

 

看板メニューのラーメンは麺増しが可能^^


 

注文は食券制

ラーメンと汁なし麺の基本構成です。

ラーメンの並盛が300gですが、

通常のラーメン屋の大盛よりも多いです!(; ・`д・´)

食べ残しのないように注意しましょう💦

 

麺増しコール

なお麺増し券(150円)を1枚買うことで、500gまで増量可能。

なんと2枚買えば、上限なく増量が可能です!!!

 

 

 

今回は、ラーメン豚増し+生卵を購入。

並盛にしようとしたけど、ボタンを押し間違えて、

後で店員さんに伝えました💦

 

 

並んでいると店員さんがやってきて、

食券を見せます。

 

こんな感じで、ラーメンと豚増しの分は、

洗濯ばさみと交換されます。

またあとで提示するので、大事に持っておきます😃

 

 

テイクアウトもあります。

汁なし麺とお持ち帰り豚の2種類。

Uber Eatsのような「フードパンダ」というデリバリーサービスでも注文可能💡

ただ、この場合は若干割高です💦

 

店内の様子


 

45分ほど待ったところで、

店員さんアルコール消毒してもらってから入店です。

(訪問したのは土曜の13時半ごろです)

 

先述したとおり、1ロッド=6人ということもあり、

カウンター12席の構成。

 

店員さんは店長さんともう1人の男性で切り盛り。

お2人とも若いな~。

そとは雨が降って風も吹いて寒かったですが、

半袖と短パンで接客されてましたよ~(*´Д`)

 

 
りょう
ん、「桃井家」とは?(笑)

 

 

 

カウンター席に座る前に、

入り口には

  • 給水機とコップ
  • おしぼり
  • はし

があるので忘れずに持っていきましょう💡

(店内は、製麺機や箸の入った段ボール箱などあって、

通路がせまいです😅)

 

卓上は特に調味料はありません😃

カエシが欲しい場合は提供直前に「カラメ」コールしましょう^^

 

店内BGMはなつかしのJ-POP。

 

 

夢を語れ独自システムの「夢を語る」もありますね^^

語るというか「夢を書く」ですが💦

自分の夢を紙に書いて仕切り板に貼るができます!

 

 
ハナちゃん
ほかの人の夢を見るのも面白いね~

 

 

 

便乗して僕も書いてみました。

てか、宣伝やないか(笑)

 

ラーメン300g(豚増し)


 

外で待ってから70分くらいで到着です。

「いってらっしゃい!」って言われながらもらうのが

なんとも気持ちいい。

コールは「ヤサイ・ニンニク」です。

 

元は富士丸系のラーメンなので、

それに近いビジュアルですね。

全体的に茶色な感じ。

 

 

レンゲは見当たらず。

醤油の強そうなスープを器を両手で抱えて一口。

 

非乳化なスープは醤油が見た目ほど強くなくて、

僕にとっては、ちょうどいい味の濃さ🤣

そしてほんのりと甘いです。

 

 

麺はデロっとしていて、スープとの絡みが凄まじい(=゚ω゚)ノ

平打ちの太麺で小麦の香りもですが、

少しネトっと粘り気があってこれまた美味しいです😊

 

店長さんが平打ちのザルで麺上げしている様子では、

湯切りが浅めかなと思いましたが、

ちょうどよかったかも😜

 

 

豚は腕肉を使用。

しっかり煮込まれており、ホロホロしつつ、

味も十分染みついてますね✨

豚増しでは5枚くらい入ってます。

 

生卵を絡めて食べれば、すき焼きのようになります。

味がまろやかになって、

僕おすすめの食べ方ですね~👍

 

富士丸系特有の味付け脂も甘くてうまいです^^

 

 

にんにくを入れることで、

スープにジャンクさが入ることはもちろん、

辛みもあるので、すっきりした味わいになります。

 

 

ヤサイは9割もやしで1割はキャベツ。

やはり富士丸系らしく、クタっとしているため、

一気に口に頬張りたくなりますね😊

 

味はしっかり染みついていて、食べ応えありますよ~。

 

麺量はかなり多いです💦

二郎インスパイア店の中で比べても少し多めかも?

 

お店を出る時にも「いってらっしゃい!」と元気な声で店員さんがあいさつ。

少し食べて苦しかったけど、気持ちよく店を後にしました^^

本日も最後まで大変おいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


 

はいっ!!ごちそうさまでした~~!!!!

 

印象としては、

若く元気のある雰囲気で食べる激うま二郎インスパイアといったところ^^

 

なんせ、店員さんが若いです。

僕は、この時期に半袖短パンは無理だな~(笑)

今度、山梨店の店長をされる「りゅうのすけ」さんもまだ20代前半らしいよ😲

 

活気があって若い雰囲気なので、

女性だけで来られる方や、高校生のお兄ちゃんたちも多かったです。

これは地元の二郎インスパイア店の

龍麺 ふえ郎」や「ラーメン豚彦」だと見ない光景でしたね!

 

味ももちろん知り合いにオススメできますね👍

個人的にはあのデロっとした平打ち太麺が良かったな~。

あと、「ラーメン二郎 札幌店」と比べると、

醤油が抑えられていて、人によっては物足りないと思うかもしれないけど、

個人的にはちょうどよかったです!

 

今度、「夢を語れ 山梨」で同じ味を食べれることを期待しちゃう(笑)

是非1度訪問してみてください(=゚ω゚)ノ

 

ここまで最後までお読みいただきありがとうございました😎😎😎