『東京らぁめん 西橘店』宮崎ニシタチで満来イズム！豪快チャーシューの醤油らぁめん@宮崎・宮崎市

どうも！
りょう（ @web59350062）です！！

宮崎県宮崎市にある「東京らぁめん 西橘店」をご紹介します。



この日の夜は宮崎の繁華街・ニシタチで海鮮居酒屋から「丸万支店 」へ。

地鶏までしっかり楽しんで、あとは〆をどうする、、、。

前は「戸隠 」のうどんで締めたし、今日はラーメンかな〜と夜の街をふらふらしてた。



そこで目に入ったのが「東京らぁめん 西橘店」。

宮崎のど真ん中で、看板に堂々と“東京”。

転校初日に標準語で自己紹介してきた子くらい、ちょっと気になるじゃない？(笑)



調べてみるとこの店、東京・新宿の老舗「らあめん満来 」を思わせるスタイルらしい。

たっぷりのチャーシューに、満来好きなら二度見しそうな「納豆らぁめん」まである( ﾟДﾟ)

ラーメン評論家からも満来の流れにある店として挙げられていて、急に話がしっかりしてきたぞ……。



見た目はあっさり醤油。

でも肉はドカッ。

「見た目で判断するな」って、こういう時に使う言葉だったっけ!?



豚骨続きの夜に現れた、ちょっと異色の東京系醤油ラーメン。

これはもう、〆候補から外す理由が見つからなかった！！

東京らぁめん 西橘店
@宮崎県宮崎市

東京らぁめん 西橘店への行き方

場所は宮崎最大の繁華街「ニシタチ」のど真ん中。

さっきまでいた「丸万支店 」からもかなり近く、地鶏のあとにそのまま〆へ流れ込める距離感だね。

暖色系の提灯が並ぶレトロな通りを歩いていくと、「東京らぁめん」の看板がスッと現れる。

もう帰ればいいのに……『SLAM DUNK』の安西先生よろしく「あきらめたらそこで試合終了ですよ」。

何の試合だよ✋

東京らぁめん 西橘店のメニュー

【注文方法】
食券制（先払い）

メニューは「らぁめん」と「ざるらぁめん」の2本柱。

そこからチャーシュー、メンマ、納豆へ枝分かれしていく感じで、選択肢は意外と多い。



とくに気になるのが納豆らぁめん。

溶き卵と納豆を醤油ラーメンに合わせるって、初見だと「そこ、握手するんだ!?」となる組み合わせは満来イズムを感じさせますな＾＾



値段は宮崎のラーメンとして見ると、ちょっと高め。

軽く〆るつもりで券売機を見ると、財布だけ先に酔いが覚めるかもしれない(笑)

お店の内観

【席数】
カウンター14席程度
【店内BGM】
ジャズ（満来っぽいね）

店内はカウンター席のみで、ジャズが流れる落ち着いた空間。

ラーメン屋なんだけど、照明や空気感はちょっとバー寄りだ。



ニシタチのにぎやかな夜から一歩入ると……なんということでしょう！

『劇的ビフォーアフター』ばりに空気がガラッと変わる。

卓上調味料

酢、ブラックペッパー、一味

紺のユニフォーム姿のお兄さんとおじさんが、ふたりで黙々と切り盛り。



酒の続きをやる場所にも見えるのに、目の前ではラーメン。

この境界線、ちょっと好きだぞ！！

チャーシューめん 大盛（＋煮玉子）:東京らぁめん 西橘店

ニシタチに現れた、東京の豪快醤油！！


澄んだ茶褐色のスープに、厚めのチャーシューがドカッ。

そこへメンマ、青菜、ネギ、海苔、さらに煮玉子まで乗ってくる。

端正な醤油ラーメンの顔をしてるのに、盛りはかなり豪快だ……。



しかも全体を見てたら、なんとなくドラ〇もんっぽく見えてきた。

え、僕だけ？(笑)

鶏ガラの香りがふわっと立って、醤油もキリッと尖る感じじゃなくてかなり優しめ。

ほんのり甘さもあって、鶏の旨みがじわっと溶け込んでくる。



飲んだあとの口にもスッと入ってくる軽さで、さっきまでの地鶏コースをいったんリセットしてくれる感じ。

妙にホッとする～。

麺は丸みのある中太タイプ。

箸で持ち上げるとゆるくウェーブがかかってて、すすればツルッ、噛めばモチッとした食感が返ってくる。



優しい醤油スープもちゃんと連れてくるけど、主張は強すぎない。

〆にズルズルいくには、このくらいがちょうどいい✋

この一杯でいちばん目立つのが、やっぱりチャーシュー。



かなり厚みがあって大ぶりなのに、噛むとホロッとほどけるやわらかさ。

味もしっかり染みてるけど濃すぎないから、見た目ほど重たくない。



しかも部位や形が違う肉がゴロゴロ入ってて、ほぐし豚っぽい部分にはスープがじゅわっと染み込んでる。

これぞ満来イズム……って言いたくなる肉っぷり！！

煮玉子は黄身がねっとり濃厚で、白身はふんわりやわらかめ。

味付けもガツンと前に出るタイプじゃなく、全体の優しい醤油味にちゃんと合わせてある感じだ。

幅広のメンマは、噛むとコリッとしつつやわらかさも残るタイプ。

醤油の塩気で押すというより、ほんのり甘めの味付けがじわっと広がる。



肉がドカッと主役を張る横で、こっちは妙にマイペース♪

小松菜はシャキッとした歯ごたえが残ってて、噛むと青菜らしいほろ苦さと風味がふわっと広がる。

チャーシューや煮玉子が続いたあとに挟むと、口の中をリセット✋



さすがに満腹や！！

明日は宮崎ラーメンの名店へ💨

本日も最後までおいしくいただきました！！！

まとめ（宮崎の夜に、東京系の一杯）：東京らぁめん 西橘店

宮崎まで来て、まさか〆で東京系の醤油に着地するとは……旅の食事って最後まで読めないね。



満来を思わせる優しいスープにモチッとした麺、そして丼を占拠する勢いのチャーシュー！！

値段は軽い〆のつもりだと「お、おう」と一瞬姿勢を正すけど、この肉量なら納得する人も多そう。



豚骨ラッシュで舌がちょっと別ルートを求めた夜。

「選ばれたのは、綾鷹でした」

違う、選ばれたのは醤油でした。



ニシタチで静かにズルズルやりたい夜にも、覚えておきたい一軒！

味	3.5
接客・雰囲気・サービス	3.5
コストパフォーマンス	3.0
また行きたい度	3.5
総合	3.0

店舗情報

店名：東京らぁめん 西橘店

住所：宮崎県宮崎市橘通西３丁目７−７

オープン日：2019年７月ごろ

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（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）

営業時間：11:00 – 02:00

定休日：月曜日

最寄駅：宮崎駅から徒歩13分程度

電話番号：不明

駐車場：なし

支払い方法：現金

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。

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