どうも！
りょう（@web59350062）です！！
初対面か２回目に会ったくらいのとき、名前聞くタイミング見失っちゃってそのまま名前知らない人いる。
宮崎県宮崎市にある「東京らぁめん 西橘店」をご紹介します。
この日の夜は宮崎の繁華街・ニシタチで海鮮居酒屋から「丸万支店」へ。
地鶏までしっかり楽しんで、あとは〆をどうする、、、。
前は「戸隠」のうどんで締めたし、今日はラーメンかな〜と夜の街をふらふらしてた。
そこで目に入ったのが「東京らぁめん 西橘店」。
宮崎のど真ん中で、看板に堂々と“東京”。
転校初日に標準語で自己紹介してきた子くらい、ちょっと気になるじゃない？(笑)
調べてみるとこの店、東京・新宿の老舗「らあめん満来」を思わせるスタイルらしい。
たっぷりのチャーシューに、満来好きなら二度見しそうな「納豆らぁめん」まである( ﾟДﾟ)
ラーメン評論家からも満来の流れにある店として挙げられていて、急に話がしっかりしてきたぞ……。
見た目はあっさり醤油。
でも肉はドカッ。
「見た目で判断するな」って、こういう時に使う言葉だったっけ!?
豚骨続きの夜に現れた、ちょっと異色の東京系醤油ラーメン。
これはもう、〆候補から外す理由が見つからなかった！！
東京らぁめん 西橘店
@宮崎県宮崎市
東京らぁめん 西橘店への行き方
場所は宮崎最大の繁華街「ニシタチ」のど真ん中。
さっきまでいた「丸万支店」からもかなり近く、地鶏のあとにそのまま〆へ流れ込める距離感だね。
暖色系の提灯が並ぶレトロな通りを歩いていくと、「東京らぁめん」の看板がスッと現れる。
もう帰ればいいのに……『SLAM DUNK』の安西先生よろしく「あきらめたらそこで試合終了ですよ」。
何の試合だよ✋
東京らぁめん 西橘店のメニュー
【注文方法】
食券制（先払い）
メニューは「らぁめん」と「ざるらぁめん」の2本柱。
そこからチャーシュー、メンマ、納豆へ枝分かれしていく感じで、選択肢は意外と多い。
とくに気になるのが納豆らぁめん。
溶き卵と納豆を醤油ラーメンに合わせるって、初見だと「そこ、握手するんだ!?」となる組み合わせは満来イズムを感じさせますな＾＾
値段は宮崎のラーメンとして見ると、ちょっと高め。
軽く〆るつもりで券売機を見ると、財布だけ先に酔いが覚めるかもしれない(笑)
お店の内観
【席数】
カウンター14席程度
【店内BGM】
ジャズ（満来っぽいね）
店内はカウンター席のみで、ジャズが流れる落ち着いた空間。
ラーメン屋なんだけど、照明や空気感はちょっとバー寄りだ。
ニシタチのにぎやかな夜から一歩入ると……なんということでしょう！
『劇的ビフォーアフター』ばりに空気がガラッと変わる。
卓上調味料
酢、ブラックペッパー、一味
紺のユニフォーム姿のお兄さんとおじさんが、ふたりで黙々と切り盛り。
酒の続きをやる場所にも見えるのに、目の前ではラーメン。
この境界線、ちょっと好きだぞ！！
チャーシューめん 大盛（＋煮玉子）:東京らぁめん 西橘店
ニシタチに現れた、東京の豪快醤油！！
澄んだ茶褐色のスープに、厚めのチャーシューがドカッ。
そこへメンマ、青菜、ネギ、海苔、さらに煮玉子まで乗ってくる。
端正な醤油ラーメンの顔をしてるのに、盛りはかなり豪快だ……。
しかも全体を見てたら、なんとなくドラ〇もんっぽく見えてきた。
え、僕だけ？(笑)
鶏ガラの香りがふわっと立って、醤油もキリッと尖る感じじゃなくてかなり優しめ。
ほんのり甘さもあって、鶏の旨みがじわっと溶け込んでくる。
飲んだあとの口にもスッと入ってくる軽さで、さっきまでの地鶏コースをいったんリセットしてくれる感じ。
妙にホッとする～。
麺は丸みのある中太タイプ。
箸で持ち上げるとゆるくウェーブがかかってて、すすればツルッ、噛めばモチッとした食感が返ってくる。
優しい醤油スープもちゃんと連れてくるけど、主張は強すぎない。
〆にズルズルいくには、このくらいがちょうどいい✋
この一杯でいちばん目立つのが、やっぱりチャーシュー。
かなり厚みがあって大ぶりなのに、噛むとホロッとほどけるやわらかさ。
味もしっかり染みてるけど濃すぎないから、見た目ほど重たくない。
しかも部位や形が違う肉がゴロゴロ入ってて、ほぐし豚っぽい部分にはスープがじゅわっと染み込んでる。
これぞ満来イズム……って言いたくなる肉っぷり！！
煮玉子は黄身がねっとり濃厚で、白身はふんわりやわらかめ。
味付けもガツンと前に出るタイプじゃなく、全体の優しい醤油味にちゃんと合わせてある感じだ。
幅広のメンマは、噛むとコリッとしつつやわらかさも残るタイプ。
醤油の塩気で押すというより、ほんのり甘めの味付けがじわっと広がる。
肉がドカッと主役を張る横で、こっちは妙にマイペース♪
小松菜はシャキッとした歯ごたえが残ってて、噛むと青菜らしいほろ苦さと風味がふわっと広がる。
チャーシューや煮玉子が続いたあとに挟むと、口の中をリセット✋
さすがに満腹や！！
明日は宮崎ラーメンの名店へ💨
本日も最後までおいしくいただきました！！！
まとめ（宮崎の夜に、東京系の一杯）：東京らぁめん 西橘店
宮崎まで来て、まさか〆で東京系の醤油に着地するとは……旅の食事って最後まで読めないね。
満来を思わせる優しいスープにモチッとした麺、そして丼を占拠する勢いのチャーシュー！！
値段は軽い〆のつもりだと「お、おう」と一瞬姿勢を正すけど、この肉量なら納得する人も多そう。
豚骨ラッシュで舌がちょっと別ルートを求めた夜。
「選ばれたのは、綾鷹でした」
違う、選ばれたのは醤油でした。
ニシタチで静かにズルズルやりたい夜にも、覚えておきたい一軒！
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気・サービス | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 3.0 |
| また行きたい度 | 3.5 |
| 総合 | 3.0 |
店舗情報
店名：東京らぁめん 西橘店
住所：宮崎県宮崎市橘通西３丁目７−７
オープン日：2019年７月ごろ
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（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：11:00 – 02:00
定休日：月曜日
最寄駅：宮崎駅から徒歩13分程度
電話番号：不明
駐車場：なし
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。
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