どうもっ！
”りょう”（：web59350062）です！
東京都新宿区にある「らぁめんほりうち 新宿本店」をご紹介します。
以前訪れたデカ盛りのチャーシューメンの「らぁめん満来」。
想像以上の麺量に塊のような肉で、とにかく食べ応えがすごかった🤤
どうもっ！”りょう”（：@web59350062）です！「イチパチ打つ人、歯と金ない」 東京都新宿区にある「らあめん満来」をご紹介します。 元々練馬区で1960年代より開業していた満来さん。移転を重ねて、2008年に今の新宿[…]
実はその満来のたった50m離れたビルに満来に近いラーメン店があるらしい💡
それが満来・高野店主の右腕とも呼ばれる堀内氏が開いた「らぁめんほりうち」。
高野店主が引退するタイミングで同氏から独立を勧められたのがきっかけなんだとか。
なお、ほりうちは新橋にも店舗を展開中。
どちらも朝から営業しており、朝ラーメンも可能です( *´艸｀)
満来には何度も行っていたけど、食わず嫌いな僕は今回初訪問となりました。
どのくらい満来に近いラーメンかが気になるところです★
らぁめんほりうち
新宿本店
@東京都新宿区
お店への行き方
JR山手線など「新宿駅」D2出口から２分程度。
オフィスビルが立ち並ぶ西新宿エリアにらぁめんほりうちがあります。
目に入る距離に満来の看板がありますね💦
お店の外観
道沿いに看板が無いので通り過ぎないように注意✋
満来と同じ白い暖簾がかかっていますね。
中の様子はぱっと見わかりずらいかな。
朝８時から営業はうれしいね😍
おしながき
食券制（先払い）
★現金
満来さんと比べると「月見らあめん（990円）」や単品の「メンマ（240円）」・「生玉子（60円）」が新たに登場しています。
また値段も数百円リーズナブルですね。
いつもの「らあめん」にしようか悩む、、、。
お店の内観
カウンター15席
【店内BGM】
地元のFMラジオ
【卓上調味料】
酢
こしょう
カウンター席に給水機が設置されているのも満来さんと変わらないな～。
若干コンパクトな店内ですね＾＾
清潔感もそこそこあります。
チャーシューらあめん（大盛）
食べる前からゾクゾクする！
満来譲りのデカ盛りです。
注文から６分ぐらいで到着したチャーシューらあめん。
チャーシュー３つにメンマと海苔。
そうそう、青菜はチャーシューメンにはトッピングされないんだったな。
クラシカルな雰囲気もあるけど、ボリュームは多い。
ある意味新しいよな😂
鶏ガラ・豚骨の動物系が主体のスープ。
醤油もマイルドに合わさっており、口当たりがやさしいですね。
油も浮いてますが、調味油を加えているわけでなくて、チャーシューから出てきたものらしい。
これは確かに朝からも飲めそうだ( *´艸｀)
中太でやや平打ちの長めストレート麺。
コシがしっかり。
そしてちょっとモチモチ感があるのがたまりませんね～( *´艸｀)
なめらかであれよあれよと口に運ばれていきます💨
こころなしか麺量はそこまであるようには感じなかった✋
代名詞ともいえるデカいチャーシューはほりうちでも健在。
３つ入っていますが、それぞれちょっと形や大きさが違うところも一緒ね。
血合いのような部分もアリ、若干の癖のある感じです。
でもホロっと柔らかい方食べちゃう！
やや大きいメンマさん。
見た目よりもしっかりコリコリとした食感です。
スープのようにさっぱりとした味付け。
腹パンパンで大満足！！
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～！！
ほりうちさん、、、
満来ゆずりの懐かしい味わいでした！！
満来とほぼ変わりない味わい。
メンマが心なしかこちらの方が大きい感じがしましたね👀
カウンターのみの店内も同じです。
朝ラーメンができるという意味では満来よりもおススメ♪
そういえばテレビ番組「アメトーーク」で“満来を食べるときは自分の胃袋を試すとき”と誰かが言っていたな。
僕もそれに同情してしまう年になってしまったよ(笑)
| 味 | 4 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 4 |
| また行きたい度 | 3.5 |
| 総合 | 3.5 |
【東京都豊島区 輝道家直系 皇綱家】
— ★いとログ★@山梨のラーメンを中心としたグルメブロガー🍜PR案件受付中♪ (@web59350062) October 10, 2023
「チャーシューラーメン（麺大盛＋半熟卵）」
豚骨の獣感がありつつ醤油がバッチリ効いたバランス型のスープ。
これは目の覚めるようなインパクトがあります！
麺はわずかに柔らかめで表面がつるっとしてもっちり食感。
スープにも合っていますわ( *´艸｀) pic.twitter.com/t7t0NBeZD8
この投稿をInstagramで見る
店舗情報
店名：らぁめんほりうち新宿本店
住所：東京都新宿区西新宿１丁目４−７ 高野ビル 1階
オープン日：2007年８月29日
facebook：らぁめんほりうち
Instgram：なし
X（旧Twitter）：らぁめん ほりうち
HP：新宿・新橋 らぁめんほりうち｜麺にこだわった昭和時代の醤油ラーメン
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：8:00〜23:00 [日] 10:00〜23:00
定休日：無休
最寄駅：JR山手線「新宿駅」D２出口から徒歩２分程度
電話番号：03-3348-5530
駐車場：なし
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
