【開店前に売り切れ!】1日5食限定の「超こってり」は今まで経験の無いドロドロ感。セルフ形式に変わったシステムも紹介!(天下一品甲府向町店)

天下一品 甲府向町店
@山梨県甲府市

 

どうもっ!  
”りょう”(Twitter@web59350062です!

<今日のあるある>
たまには「あっさり」を注文しようと思っても結局「こってり」って口が動いて頼んでる

 

Twitterを見ていたらこちらのツイートが!!!

 

普段は通勤で通るだけでスルーしていた「天下一品 甲府向町店」さん。

これは行くっきゃない!!

 
りょう
国道20号沿いだから、車線が逆だと行くの諦めちゃってたんだな~

 

天下一品と言えば、「こってり」と言われるドロッとしたスープが看板メニューのお店ですね。

創業50年が経過した特別企画として各店舗1日5食限定という激レアの「超こってり」を販売。

なお、2022年2月1日~2月28日までの期間限定販売となります。

 

価格は1200円~(地域によって異なる)と強気の値段設定。

きっとそれなりの自信作ということでしょう(^^♪

 

また、最近天一には全く行ってなかったのですが、いつの間にかオーダーや会計などセルフ形式に変更されていました。

その辺りもご紹介してきます😄

 

お店の紹介


店名:天下一品 甲府向町店

住所:山梨県甲府市向町719



最寄駅:JR中央本線「酒折駅」から2.2kmくらい

電話番号:055-244-7107

営業時間:11:00〜22:00

定休日:年末年始

facebook天下一品甲府向町店

Instgram:天下一品 甲府向町店

Twitter:【公式】天下一品

HP:https://www.tenkaippin.co.jp/

(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐


アクセス・開店前の様子


 

国道20号沿い、甲府市と笛吹市の境目にあるのが天下一品さん。

最近ではバイクでデリバリーもやっているようですね。

 

 

駐車場はお店の前に25台ほどあります。

開店40分前に訪問しましたがすでに2組ほどウェイティング。

これは絶対「超こってり」目当てのお客さんに間違いないですね(*´Д`)

 

後で店員さんに聞いたら、開店30分前くらいに並べば「超こってり」は食べられそうとのことです🍜

 

(裏面には次回のイベントの案内が)

 

開店20分前には5組ほどならぶ行列ができてました。

すると「超こってり」購入の整理券替わりとしてパンフレットを頂くことに💡

 

整理券もらったし外で待つのも寒いから車で待つのもアリだったんですが、1番に並んでたもんでそのまま40分並んでました。

しかし、甲府の天下一品でこんな開店前に行列ができるのはなかなかない光景ですね。

歩道を通る人達が「なんでこの人達並んでるの?!」という表情で二度見してるのが忘れられません😅

 

 

開店10分前。

最後のお客さんが整理券を受け取り、ついに「超こってり」が完売しました。

今回は平日に並びましたが、土日はもっと並ぶことが予測されます。

 
ハナちゃん
みんなこんなに天下一品が好きなんだね!

 

注文はスマホで行います


 

お店に入店し、体温チェックと消毒を行います。

着席するとスマホでの注文の案内が置かれていました。

スマホでQRコードを読み込んで注文サイトへアクセス⇒メニュー選んで注文します。

 

これスマホ持ってない人はどうするんだろと思いますが、今のご時世にあったオーダースタイルですね。

テーブル席には通常のメニュー表が置かれていたので、口頭での注文もまだ可能かもしれません😀

 

(QRコード読み込んでアクセスした最初の画面)
(ラーメン・ランチなど各項目ごとに分かれている)

 

こちらはスマホでQRコードを読み込んだときの注文画面。

感覚的には最近流行りのタブレット端末で注文するのと変わりありませんね。

大盛やトッピングなどの選択は、ラーメンなどの大項目を選択した後に選択が可能です。

 

ネギ抜きや麺の固さなどは口頭で伝えるようにしましょう^^

 

店内の様子


 

店内はカウンター席10席、テーブル席6卓と40人程度の収容人数。

店内BGMは流行りのBGM。

セルフ形式を導入しているので、店員さんも心なしかせかせかせずにゆったりしている印象。

 

1番乗りで入店しましたが、通常のラーメンが先に提供されていました。

超こってりは注文と同時に作っているのかもしれませんね。

 

すると、厨房から怒声が。

恐らく超こってりの作り方が間違っていた様子💦

うんうん、とりあえず落ち着いて作ってくださいまし😸

 

 

甲府向町店の「超こってり」は1220円(税込み)で販売されています。

 

会計は後払いですが、セルフ形式になります。

なお、各種QRコード決済も可能です。

 

 

卓上調味料は醤油、酢、ラー油、ラーメンダレ、豆板醤、こしょう、一味唐辛子。

1席ごとに水ピッチャー・アルコール・呼び出しボタンが完備されており、感染対策ばっちりです^^

 

「超こってり」


 

結局、注文から10分くらいで到着です。

 

はい、そうなんです、レンゲが立ちました。

それくらいのこってりさです。

もうね、食べる前からこれは濃そうだなとわかるヤツです。

 

自分で追加注文しないとトッピングはネギと刻んだタマネギのみ。

「トッピングではなく50年の集大成のスープを堪能しろ」

そんな風に言われているような気がしてきました。

 

黒い器がとても凛としていて雰囲気が漂いますね。

 

(ドロッとしていてレンゲにスープがすぐには入らない)

 

黒いレンゲでスープをすくおうとしますが、ドロドロすぎてすぐにレンゲが入っていきません😅

これはまさにポタージュをすくっているのと同じ感覚ですね。

そして、ときたま現れる透明な固形物は刻みタマネギです。

 

口にすれば、確かに普段のこってりよりも少しドロッと感があります。

そして濃厚さがありますね。

公式HPでは「贅沢に鶏ガラを使用。さらにじっくり煮込んでいる」んだとか。

通常のこってりスープがベースで、ただ濃いだけじゃなくてコクがある感じ。

ちょっと濃すぎて、ネギがほんの飾り程度。

刻みタマネギが少し煮込んでありますが、さっぱりとして粒のような食感に変化させていますね^^

 

 

そして麺とついにご対麺。

見た目は通常のラーメンと同様の太さのように見えます。

しかし、ドロドロすぎるため、麺の長さは半分となってます。

 

重力に抗してスープが麺に絡みつきます。

感覚的には麺をリフトすると1cm弱分の深さでスープがなくなる感じです。

スープがかなり濃いのですが、麺がパッツンと歯切れがよく、存在感は十分です!

 

 

鶏ガラがつよい印象のスープ。

ただ、つい最近食べた京都の「極鶏」を思い出しました。

カップラーメンにもなった人気店なのですが、あそこの方がドロドロしてたな~と。

しかしこの濃厚さとドロドロ感は天下一品ならではと言っていいでしょう。

 

食べ終えたときにはなぜか爽快感がありました。

本日も最後まで大変おいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


(器の底には「TENKAIPPIN」の文字が!)

 

はいっ!!ごちそうさまでした!

 

天下一品甲府向町店さん、、、

期間限定がもったいない「超こってり」でした!

 

正直もう少しドロドロ感を予想してましたが、それよりも濃厚さがうわまって美味かったですね~!

とはいえ、麺を全部食べ終えたころにはスープの4分の3はなくなっていました。

それでも全然くどさはありませんでしたね。

この残ったスープに追い飯として白米をいれも美味しそうです(^^♪

 

今月までの期間限定販売で、1日5食限定とかなりハードルが高そうですが、ぜひ食べてもらいたい1品。

これを食べなければ天下一品は語れない(かも)。

 

またセルフ形式となったお店も注目。

テイクアウト用メニューもあり、このご時世でもだいぶ訪問しやすくなりましたね。

スマホでの注文なので、充電が切れないようにご注意ください🖐

 

 

ここまで最後までお読みいただきありがとうございました😎😎😎

3.5
接客・雰囲気 3
コストパフォーマンス 2
また行きたい度 3
総合 2.5