らーめん きずな
@山梨県甲府市
どうもっ！
”りょう”（Twitter：@web59350062）です！
＜今日のあるある＞
「マスクしてるの忘れてそのまま飲み物飲んじゃう」
本日は「らーめん きずな」さん。
2018年6月にオープンしたきずなさん。
オーナーの杉本さんが前店の「円熟屋」で修業したのち、独自の改良を重ねてきました。
味のバリエーションがかなり豊富で、スープはなんと７種類を用意😲
さらに麺は細麺、平打ち麺、太麺と自分の好きなラーメンを見つけやすいですね＾＾
そしてなんといっても、大盛無料・替え玉無料のサービスがうれしい🤩🤩🤩
時にはキャンペーンでラーメン１杯500円の日もあるんだとか。
独自のスタンプカードも還元率が高いのが特徴的。
こんなにラーメンの種類があるとは知りませんでした。
お店に行ったときに優柔不断な僕はかなり食券機の前でどれにするか悩みましたね～。
すると期間限定のラーメンをみつけたのでそちらを注文。
なんと地元UTYの山崎アナとのコラボラーメンなんだとか！！
見た目はかなりインスタ映えするビジュアル。
さらに味も満足できる一杯でしたよ～(^^♪
お店の紹介
店名：らーめん きずな
住所：山梨県甲府市大里町２３３１−３
最寄駅：JR身延線「甲斐住吉駅」から1.3kmくらい
電話番号：070-4367-3841
営業時間：11:30～14:30 / 17:30～22:00
定休日：火曜日
facebook：らーめん きずな
（名前の部分をクリックすれば各ページへ移動できます👆）
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
場所は万才橋の西側
甲府市の大里エリア、平和通りから県道29号に進むとらーめん きずなさんがあります。
万才橋の西側にお店がありますが、橋の東側には鶏白湯系のラーメンが食べられる「らーめん がんちゃ」さんがありますね。
らーめん がんちゃ@山梨県甲府市 好きな家系ラーメンのお好みは「味濃いめ・油多め・麺柔らかめ」の”りょう”（Twitter：@web59350062）です＾＾みなさんも定期的に油を摂取しましょうね！(笑)👍 […]
駐車場は他のテナントと合わせた共用で15台ほど停めることが可能です。
自転車はやや離れた位置に駐輪場があるようです。
元々「円熟屋 大里店」があったところなので、知っている方も多いかもしれませんね＾＾
黄色い外装は明らかな円熟屋のカラー💡
ちなみにきずなさんは円熟屋との絆で生まれたお店なんだとか。
義理堅いオーナーさんなのかもしれませんね～。
メニュー多すぎて悩む問題。
注文は食券制。
塩・味噌・醤油・担担麺・つけ麺など多彩な味がそろっており、これは悩む(笑)
トッピングもかなり豊富です！
一番人気は特製きずならーめん。
ライト系豚骨醤油ラーメンといったところ。
ラーメン大盛・替え玉１玉無料、つけ麺特盛まで無料と、超コスパ良好。
またお店のline@を登録すればトッピングが１つ無料。
ここまでくるとお店が赤字にならないか不安にあるよね( *´艸｀)
優柔不断な僕は、まるで後光が差したかのようなこちらの看板を発見。
その名も「ザキヤマラーメン」。
期間限定ラーメンのようで値段は1500円だが、細かい説明はなし。
まあ高ければ美味しいものが食べれるだろうという安易な考えで注文してみました(笑)
店内の様子
黒の椅子に暗めな壁を使用してややシックな見た目ですが、
店員さんは黄色いTシャツでかなり明るめ。
カウンター席が７席、テーブル席が３席。
平日の19時前に来店して店内は８割ほどの混みようです。
店内BGMは2000年代のJ-POP
アクアタイムズなつかしいわあ(*´Д｀)
お店の壁にはおそらく地元甲府出身の大相撲力士「雷電」のサイン。
手がやっぱり大きいねえ😆😆😆
また、UTY山崎アナのサインもありますね。
お店独自のポイントカードもコスパが素晴らしい。
７杯ラーメンを食べれば１杯分が無料という還元率高めサービスです(^^♪
お店の壁には、過去に7杯を制覇した強者の方々のカードが一面に貼ってありましたよ！
- 卓上調味料は以下の通り👇
- こしょう
- 一味唐辛子
- 魚粉
- カエシ
- 醤油
- ラー油
無料で黒ウーロン茶が飲めるのはありがたいです😂
さらに女性に嬉しいヘアゴムや食後のアメも完備。
店舗入り口には給水器とコップが設置済み。
店員さんはお２人。
おそらく”でぶ”担当の厨房の高橋さん、”ちび”担当の接客杉本さんのお２人で”でぶちびラーメン”というのができたと思われます。
一見コワモテそうにも見えましたがお２人とも丁寧で優しい印象を受けました＾＾
ザキヤマラーメン（大盛＋味玉）
かなり店内が混雑していることもあってか注文から20分弱で到着。
麺の大盛は無料、さらに味玉はLINE@登録の特典で無料とお得にいただくことができました😋
「ザキヤマラーメン」はまさに山といったビジュアル。
むしろ僕は原始時代の火山なんじゃないか❓と想像してしまいました(笑)
チャーシューで出来た山、奥にあるほうれん草がなんとなし草原をイメージしません？
ね？するでしょ。うん、するよね、うんうん。
まず目に飛び込んだチャーシューはバラの炙りチャーシューで７枚ほどあります。
１度フライパンでカリカリに焼いてから煮込んでいるんだそうな。
食感としては脂身よりも赤身の部分が多く感じられましたが、赤身もしっかり煮込まれているので
少しホロっとして食べやすいですね(^^♪
厚さも１センチくらいあるので食べ応え十分💡
名前のインパクトだけで注文したため、スープの詳細はわかっておらず💦
おそらく味噌ベースですが、お店一押しの豚骨も入っていそう。
背脂も若干浮いています。
やはりライトめなスープですっきりした後味。
物足りない場合はピリ辛のひき肉と一緒に啜れば辛さがほんのり伝ってきます。
山を崩せば下には麺がぎっしり。
一般の大盛よりも若干多めです。
白みのある中太の自家製麺。
国産の小麦がしっかり香り、のど越しが抜群。
茹で加減は硬すぎず、やわすぎずのちょうどいいとこ。
添加物を使用せず鮮度のいい麺なんですね＾＾
山の頂上は生卵。
周りの肉やら麺やらで卵の味がかき消されてよくわからず😂
手前にあったひき肉がピリ辛なので、卵を和えるようにして食べるといいかもしれません(^^♪
クタ気味のほうれん草はいい箸休め。
またチャーシューの下には茹でたキャベツともやし。
シャキっとした食感。
玉子は黄身のとろっと感が強め。
味付けはほんのり。
これが無料で食べれるっていうんだからすごいよね～。
お店の経営心配になるくらいです(笑)
本日も最後まで大変おいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～！！
らーめん きずなさん、、、
【自分が若い頃なら週３で通っていたかもしれません。】
無料サービスの充実、ポイントカードなど素晴らしいサービスでしたね～。
30代を迎えた僕には黒ウーロン茶が飲めるのはうれしかった😆
素材ひとつひとつがめっちゃ美味しい！というラーメンではなかったと感じました。
しかし平均点以上のラーメンの味、さらに高いコストパフォーマンス、
丁寧な接客でまとめ上げられているというところでしょうか。
若干立地が市街地から離れているのが悔やまれます。
近所ならちょくちょく食べに行きますね＾＾
ここまで最後までお読みいただきありがとうございました😎😎😎
