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『サービスが止まらない！』桜肉を楽しめる「食堂 桜日和」に行ったら予想外のつけ麺だし、これは次のオモウマい店に選ばれてもいいと思う@山梨・笛吹市

笛吹市 食堂 桜日和　馬肉　ラーメン　笛吹市

 

どうもっ！
”りょう”（：web59350062）です！

「特に何もしてないのに体重計にひさしぶりに乗ったら痩せてる」
 
山梨県笛吹市にある「食堂 桜日和」をご紹介します。
 
台風が近づくも暑さも変わらない８月某日。
ラーメンよりもつけ麺で涼をとりながら過ごす日々のわたくし🌞
 
そんな中、馬肉（桜肉）とつけ麺が食べられるお店があるとの情報をキャッチ💡
それが笛吹八代スマートインター近くに新規オープンした桜日和さんです(*‘∀‘)
 
今月８月１日にオープン。
食堂とあってラーメンだけでなく、馬肉を使用した定食もいただけるんだとか。
しかも店員さんの「サービスが物凄い」らしい😍😍😍

 

果たしてサービスとはどんなものか？

「龍麺ふえ郎」でつけ麺を食べる前に軽く腹を満たそうと訪問しました(笑)

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目次

食堂 桜日和
@山梨県笛吹市


お店への行き方



 

笛吹市八代。

高速の中央道「笛吹八代スマートインターチェンジ」の付近に桜日和さんがあります。

「ラーメンユタカ」さんから西へ100m進んだあたり💨

 

お店の外観・駐車場


（建物２階部分が桜日和👆）
（隣の砂利駐車場）

 

建物２階の部分が桜日和さん。

達筆な文字にお馬さんが書かれている看板が印象的ね～👀

りょう
これは馬肉に期待しちゃう♪

 

１階は桜日和さんとは別でラウンジのお店がありです。

建物の周りはラウンジと共用スペースとなっており駐車OK。

なお、隣に砂利駐車場があり、土曜日なら奥のスペース４台分ほどは停めてもいいらしいっす★

 

おしながき


（ドリンクメニュー）

 

【注文・支払い方法】
オーダー制（あと払い）
★現金

 

〇国産馬もつ煮定食　1000円
（単品650円）
〇桜肉皿定食　1000円
（単品650円）
〇志那そば　760円
〇つけそば　900円
 
桜肉とは「馬肉」のこと。
まさに桜肉に馬もつとしっかり馬肉を堪能できます★
 
麺類は志那そばの方が人気らしい。
しかし、これ以上汗かきたくないのでつけそばをチョイス👆
茹でるのに13分かかるらしいけど、それでも今はつけ麺食べたい(笑)

 

ここで早速最初のサービスポイント💡

麺類注文の方はご飯がなんと１膳無料。

ちなみにほかの定食を注文した方には「何杯食べてもいいですからね！」とおばちゃん店員さんが言ってました💦

もしかしたらお替り自由なのかも？？

 

お店の内観


 

【席数】
テーブル５卓
小上がり３卓
【店内BGM】
テレビのみ
【卓上調味料】
こしょう
一味唐辛子
醤油
酢

 

テーブルの一部は焼肉のロースターの機械がついていました👆

居抜きの店舗を利用しているっぽいね👀

 

おばちゃん店員さん２人で切り盛り。

先ほどの料理の説明も丁寧だし、なんとなし愛嬌があるというか接しやすい雰囲気の方でした＾＾

実際すでに常連さん？っぽいお客さんがチラホラ来店されてますね～。

 

桜肉皿（単品）


 

すいません、桜肉を
単品で頼んだのですが、、、（心の声）

 

注文から５分で先に桜肉皿が到着。

これサービスだから食べて！とおばちゃん。

お漬物にサラダと２品のサービスです⚡

 

りょう
ご飯がついてすでに定食っぽくなってる(笑)

 

おばちゃんありがとう！

だけどこの後のつけそばが食べきれるだろうか💦💦💦

 

 

桜肉はしっかり甘辛く煮込まれていますね。

歯ごたえがしっかりで弾力もあります。

玉ねぎもクタクタになってこんにゃくもしっかり味が染みてる。

牛丼の具材みたいな味付けね(*‘∀‘)

 

これはご飯が進みますね～！

さっぱりとしたお漬物とも相性抜群✋

 

つけそば（＋チャーシュー＋味玉）


 

そこから10分ほど経ってつけそばも到着。

追加トッピングのチャーシュー・味玉は別皿で盛り付け。

つけダレが大きな器♪

 

桜日和　笛吹市　八代

 

つけダレはねぎ・メンマ・味玉半分・短冊チャーシュー・海苔など。

鶏ガラ系の濃い醤油つけダレ。

チャーシューから出てくる旨味が溶け込んでやや油が多めに感じます。

 

刻んだネギの風味がよし。

味玉は黄身がねっとりとしたタイプ。

くたっとしたメンマがちょっとコリっとして味がしっかり染みてる👍

 

 

麺は太麺で断面が丸に近い感じ。

あの県内の人気老舗つけ麺店「さんぷく」を彷彿とさせるビジュアル。

長さが短めでやや黄色みを帯びています。

 

つけダレは粘度が低くさらっと麺に絡まります。

表面がツルツルで噛むとモッチリとした食感。

啜りやすくてやっぱりさんぷくに近いテイスト。

濃いつけダレが食べた後に口に残ります。

 

 

意外にも厚みのあるチャーシュー。

赤身と脂身のバランスよく、ジューシーです。

噛んでくると油がにじんでくる感覚。

ふわっとした肉の食感が溜まりません(*‘∀‘)

 

笛吹市　ラーメン　つけ麺　桜日和
（追加で、、、）

 

食べている途中で、「どんどん食べてね！！」と言ってくれたのがお漬物（２皿目）と杏仁豆腐。

ご飯にサラダもまだ食べきれてないけど、せっかくだからとサービスでいただきました(笑)

 

帰り際にはアメのサービス。

腹いっぱいでこの後のふえ郎はあきらめた🤣

本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


 

はいっ！！！ごちそうさまでした～～！！

 

桜日和さん、、、

愛嬌たっぷり！
サービスもたっぷりでした！！！

 

おばちゃん店員さん目的で来る人もいそうな桜日和さん。

とにかくサービスと話しやすさが印象的でした♪

食堂でこのクオリティのつけそばを出すお店は少ないですね～！

 

若干駐車場が狭いので注意💦

夜なら桜肉とビールで優勝な心温まる食堂屋さんですね👍

これは次のオモウマい店確定かも？！(笑)

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味 3.5
接客・雰囲気 4.5
コストパフォーマンス 4
また行きたい度 3.5
総合 3.5

 

 

店舗情報


店名：食堂 桜日和

住所：山梨県笛吹市八代町南３８１５


オープン日：2023年８月１日


facebook：なし

Instgram：なし

X（旧名称Twitter）：なし

HP：なし


営業時間：11:00～15:00(L.O14:30) 17:00～20:00(L.O19:30)

定休日：日・月曜日

最寄駅：JR中央本線「石和温泉駅」から徒歩１時間以上

電話番号：055-242-7707

駐車場：あり

支払い方法：現金

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐