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『中華そば ゆら吉 石和店』多彩なメニューで迷っちゃう！？美味くてスパイシーな味噌ラーメンはゆら吉さんにしかできない味です。

笛吹市 味噌ラーメン　ゆら吉　石和　

 

どうもっ！  
”りょう”（：web59350062）です！

「料理初心者にとっての”こしょう少々”はハードル高すぎ」
 
山梨県笛吹市にある「中華そば ゆら吉 石和店」をご紹介します。
 
昨年12月25日に新しくオープンしたゆら吉さん。

などなど、甲府を中心として多く支店を開業させています🤣

 

去年の夏からは焼き鳥屋さんも始めているんだとか。

 
りょう
ゆら吉と「成屋」はいつ・どこにお店できるかわからん💡
 

基本は甲州地鶏の出汁を使用した中華そばを提供するゆら吉さん。

しかも濃口・薄口と２種類の醤油味を用意。

 

さらには味噌や鶏白湯、二郎系ラーメンなど、

どんな人でも食べたいラーメンが見つかりやすいのが特徴です✨

味によっても麺が異なり、５種類の麺を使い分けています😁

 

ゆら吉さんは少数精鋭もしくはワンオペで切り盛りされている印象。

そのため臨時休業がけっこう多い、、、。

SNSで臨時休業をお知らせすることもあるので、チェックすると安心ですね＾＾

 

 

目次

中華そば ゆら吉
石和店
@山梨県笛吹市


お店への行き方



ゆら吉　石和　周辺
（遠くに旅館の”慶山”が見えるな～）

 

笛吹市石和町市部にゆら吉石和店があります。

駅前通り沿いで信号「石和温泉駅入口」の50mほど南側のテナント内です。

 

付近には八王子ラーメンの「ひふみ屋」さんや老舗の「升亭」さんなどラーメン屋さんがチラホラ。

 

駐車場


ゆら吉 石和　駐車場

 

建物の前に６台分ほど駐車スペースがあります。

若干狭いです🖐

夜のお店もあるので、テナント内の他のお店の前に停められるかは微妙かな～💨

 

お店の外観


ゆら吉 石和店 外観

 

テナントの一角のゆら吉さん。

他店にもあった甲州地鶏の旗や「菅野製麺所」の看板もありますね。

のぼりが多くてそこそこ車道からも目立ちます😆

 

おしながき


メニュー　中華そば　味噌　つけ麺
（醤油・塩・つけ麺・味噌・旨辛）
まぜそば　二郎系
（まぜそば・油そば・二郎系）

 

【注文・支払い方法】
オーダー制（後払い）
※商品名の横に書いてある数字を店員さんに伝えます。
★現金のみ

 

大きく分けて６種類のラーメンを用意。

それぞれのラーメンに背脂トッピング(＋50円)や旨辛なども設定可能。

カスタマイズ性が高いですね＾＾

 

サイドメニュー
（サイドメニュー）
おススメ
（こちらも参考に👆）

 

かなりメニューが豊富なので、どれにしようか悩みそうですね💦

悩んだ際はお店の基本である「地どり中華そば（あっさり）」がおススメ♪

是非甲州地鶏の出汁を堪能しましょう＾＾

 

アルコールも用意してますが、夜営業はちょっと短めです😃

 

お店の内観


ゆら吉　店舗内観

 

【席数】
カウンター11席
テーブル２卓
【店内BGM】
J-POP
 
U字型カウンター席とテーブル席のシンプルなレイアウト。
大きさは徳行本店より一回り広いくらいでしょうか😃
リフォームしたばかりで清潔感があります。
 
この日は店長さんおひとりで切り盛りされていました。
全体的に活気があるのかないのかは微妙、、、。

 

卓上調味料


ゆら吉　石和　卓上調味料

 

・一味唐辛子
・ヒマラヤピンクソルト
・ホールブラックペッパー
 
ゆら吉さんおなじみの調味料はこちらでも健在。
カウンター席は仕切りが立てられているけど、間隔は狭めです💡
入口に紙コップと給水器が２か所にあります。

 

コクあり旨辛味噌らぁ麺（大盛り＋特製トッピング）


味噌ラーメン　ゆら吉　石和　

 

ゆら吉だから出せる味噌ラーメン、
お届けします。

 

相変わらずゆら吉さんは綺麗な盛り付け。

彩りのいい野菜が真ん中に鎮座し目にも優しく、罪悪感が薄れますね。

スープは辛いとはいえ赤くはなくややマイルドな色をしています。

 

特製トッピング（＋300円）は「チャーシュー３枚＋味玉」です。

長い穂先メンマが食欲をそそる出で立ち。

見るからに映えますな～✨

 

スープ　ゆら吉　焼き鳥
（泡系？？）
玉ねぎ　ゆら吉　ホルモン
（玉ねぎと一緒に）

 

こうしてみるとスープは少し泡立っていますね。

味噌のコクもあるんだけど、鶏白湯のような濃厚さもあるんです💡

何が入ってるか不明ですが、とにかく旨味がしっかり詰まってるよう。

 

そして、しっかり辛い(*´Д｀)⚡

豆板醤のような辛さに、さわやかでスパイシーなテイスト。

物足りなさは皆無。

辛いの苦手な方はやめときましょ🖐

 
りょう
軽茹でされた玉ねぎがこれまた辛いのよ～！

 

麺　ゆら吉　味噌
麺　アップ　ゆら吉

 

平打ちのストレート麺をリフト👆

全粒粉入りで小麦の香りがふんわりやってきます。

 

薄く平たい断面でピロピロとして啜りやすい♪

スープがしっかり絡んでいます。

噛めばコシもあって程よいモチモチ感。

大盛にしましたが、若干麺量は多めです＾＾

 

チャーシュー　閉店　ゆら吉
ゆら吉　石和　チャーシュー

 

しっとりとした低温調理のロース肉チャーシュー。

薄めで、やや小ぶり。

写真以上にいいピンク色してました(*´▽｀*)

 

舌ざわりが良く、タレのような下味がしっかりついています。

程よい歯ごたえがありますね＾＾

 

味玉　ゆら吉　石和
穂先メンマ　ゆら吉　甲府

 

味玉は割った瞬間に黄身がドバっとあふれてくるタイプ😍

なおかつ濃厚さが口の中に広がります！

完成度が高いな～。

 

細くてなが～い穂先メンマ。

下味が優しくついてます。

ザクザクとした食感を楽しみましょう✨

 

素晴らしきゆら吉クオリティ。

本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


ゆら吉　山梨　石和

 

はいっ！！ごちそうさまでした～～！！

 

ゆら吉さん、、、

どこでも変わらないゆら吉の味でした！！

 

笛吹市・石和でこの味を頂けるのがかなりポイントが高い。

甲州地鶏を売りにしたり、鶏白湯から昆布水つけ麺まで扱う守備範囲の広さは圧巻。

 

韮崎店でもそうだったのですが、ここの味噌は他ではあまり味わえないんです。

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笛吹市はクラシカル系ラーメンが多い印象。

こういった系統のラーメン屋さんは少ないようにも思えるので重宝しそうね😃

 

人手不足なのか、臨時休業の多さが気になります。

SNSで時折呼びかけはあるものの、急遽の休みも多いイメージです。

（実際何度か訪問できないことも💦）

個人的には長く定位置についてもらいたい(笑)

京紫灯花繚乱京山椒薫る濃厚担々麺
created by Rinker
宅麺.com

 

味 3.5
接客・雰囲気 3.5
コストパフォーマンス 3.5
また行きたい度 3.5
総合 3.5

 

 

店舗情報


店名：中華そば ゆら吉 石和店

住所：山梨県笛吹市石和町市部１０９９


オープン日：2022年12月25日


facebook：なし

Instgram：らぁ麺 ゆら吉

Twitter：らぁ麺 ゆら吉

HP：なし

（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）


営業時間：11:00～14:15 18:00～19:30

定休日：日曜日

最寄駅：JR中央本線「石和温泉駅」から徒歩12分

電話番号：090-5530-4157

駐車場：６台程度

支払い方法：現金

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐