『龍泉食堂』甲府駅北口の甲州味噌ラーメン発祥の店で人気の”ホルモン焼き”と共に。もっちり麺と熱々のスープが忘れられない。

 

どうもっ!
”りょう”(:@web59350062です!

「信玄公祭りよりも、ぎふ信長まつりの方が気になる
 
山梨県甲府市にある「龍泉食堂」をご紹介します。
 
甲府駅北口から徒歩1分程度のところにある味噌ラーメンが有名なお店。
なんと、創業は1956年と半世紀以上にもわたって営業しています^^
 
元々は現在の小泉店主のお兄さんが初代の龍泉食堂を開業。
その後麺類や今でも人気のホルモン焼きを開発したそうな。
 
地元の方から根強い人気があるようで💡
甲州味噌を使用した「甲州味噌ラーメン」は龍泉食堂から始まったようです。
北海道に出向いて札幌味噌ラーメンを研究した店主さんが山梨県民に合うように味を改良させました^^
 
以前アップした「山梨の味噌ラーメン10選」。
まだ龍泉食堂は未訪問だったため、掲載しなかったのですが。
なぜ龍泉食堂が10選に入っていないのか?」といろんな方からコメント頂くほどです💦
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見た目は昭和感たっぷりのお店。
何も知らないとスルーしてしまいそうですが💨
1度入ってしまえば落ち着いた雰囲気で素敵な熱々ラーメンを頂けますよ(^^♪
 

 

  • 外食でラーメン屋に行きたいけど、ご時世的に行きずらい、、、。
  • 手軽に県外の有名店のラーメンを食べたい!
  • 朝でも深夜でも好きな時間に食べたい!!!

というお悩みの方が意外と多いです💦

 

僕は宅麺.comを利用して自宅で県外の有名店のラーメンを頂いてます(^^♪

【宅麺.COMとは?】
①全国のラーメン店から約200店舗がパートナー店舗として加盟🌸

②冷凍なのでお店と同じ味を食べられる!

③”作り方説明書”があるから安心して調理ができます👍

 

こちらの「味噌麺処 花道」さんなどは一例です。

今や、70万食以上販売されているというのもスゴイね😆


龍泉食堂
@山梨県甲府市


お店への行き方



龍泉食堂 周辺 甲府駅

 

甲府駅北口を降りてすぐの信号「甲府駅北口」の交差点付近にある龍泉食堂さん。

ちなみに甲府駅の改札から甲府駅北口は右手に出ます。

 

昼間はちょっとお店がわかりずらいかもですが🖐

夜になれば「みそラーメン」と書かれた赤い看板がいい目印です☝

 

駐車場


龍泉食堂 駐車場
(龍泉食堂からほど近いコインパーキング)

 

龍泉食堂さんは駐車場がありません。

付近にはコインパーキングが多数あります。

甲府駅すぐのタイムズでは日中30分220円でしたが、写真のように他の場所なら30分100円でした💡

 

お店の外観


龍泉食堂 外観
龍泉食堂 外観
龍泉食堂 営業時間 看板
(知らなくて、お昼に来てしまった(´;ω;`))

 

建物の幅が狭めで昭和チックな建物。

縄のすだれがこれまたいい味出してるなまた🖐

壁に書かれた龍泉食堂という文字は色あせていますね。

さすが半世紀以上の歴史を持つレジェンドのお店✨

 

なぜ夜と日中の写真があるかって?

2022年11月から夜営業のみになっているようです。

 
りょう
実は個人的に3回臨時休業でフラれているお店w

 

おしながき


龍泉食堂 メニュー
(小上がり卓にて)
龍泉食堂 メニュー
(カウンター席はこちらで👆)

 

【注文方法】
オーダー制(後払い・現金のみ)

 

【麺類】
〇ラーメン(しょうゆ) 600円
〇みそラーメン 700円
〇タンメン 700円
〇焼きそば 700円

【定食】
〇肉めし定食 650円
〇野菜炒め定食 650円
〇しょうが焼き定食 650円
〇もつ定食 700円

【サイドメニュー】
(炒め物)
・レバニラ炒め 550円
・やさい炒め 550円
・ホルモン焼き 550円
・とり皮 550円

(串焼き)
・レバー 150円
・タン 150円
・とり皮 150円
・焼き鳥ねぎま 150円

(一品料理)
・もつ煮 500円
・ぎょうざ 500円
・いかげそ 500円
・いか姿焼き 500円
・山かけ 500円
・やまいもスライス 500円
・とり皮 550円
・おしんこ 350円
・トマトスライス 350円
・冷やっこ 350円

【ドリンク】
・ビンビール 700円
・日本酒 500円
・焼酎 各500円
・ハイボール 500円
・白州ハイボール 700円
・コーラ 300円
・ジンジャーエール 300円
・ウーロン茶 300円

 

ラーメンは味噌だけかと思いきや、醤油やタンメン、さらには焼きそばまであります💡

食堂というだけあって定食もありますね。

この感じだと単品のライスもありそう。

 

夜にぴったりの一品物も色々。

焼き鳥がいただけるのは個人的にうれしい🤩

なお、みそラーメンに次いで人気なのは一品料理の「ホルモン焼き」です。

ビールに合いそう(^^♪

 

お店の内観


龍泉食堂 内観
龍泉食堂 内観
(雑誌にも掲載されています)

 

【席数】
カウンター8卓
2人用小上がり3卓
(かなり狭い)
【店内BGM】
テレビのみ

 

縄の暖簾をくぐれば奥に細長いノスタルジックな空間が広がります。

クーラーとかかなり前のものだろうなコレ💨

居酒屋っぽいい良い雰囲気です。

 

カウンター席の間隔はそこそこあるけど、小上がりが狭め。

そこに正座でちょこんと座る店員のおばちゃんが凄いと感じる(笑)

 

小泉店主さんはおらず、その奥さんと女性2人で切り盛りされてました^^

 

卓上調味料


龍泉食堂 卓上調味料
龍泉食堂 てててTV
龍泉食堂 てててTV サイン

 

・塩
・こしょう
・醤油
・七味唐辛子

 

丁度、今月にYBSテレビの「やまなし調ベラーズ ててて!TV」で紹介されるみたい✨

甲州味噌ラーメン発祥と考えると紹介されてもおかしくないね(^^♪

 

みそラーメン(大盛り)


みそラーメン 大盛り

 

山梨味噌ラーメンのパイオニアがこれだ!!

 

注文から5分程度で到着。

やや平べったい白い器。

写真を見るとわかりますが、湯気がスゴくてかなり熱々です🤩

 

野菜はニラやもやし、細切りの人参など。

二郎系のようにモリモリ!というわけではないけど、〆のラーメンならこれくらいで十分😆

札幌味噌はスープの表面がラードで覆われますが、そこまでではなさそうね。

 

みそラーメン スープ

 

味噌は北海道味噌をはじめ、数種類の味噌をブレンド。

ファーストインパクトでは赤味噌のようなコクの強さ。

また塩分濃度の若干の高さを感じるけど後味が残らない。

 

黒く焦がした油(ラード?マー油?)など調味油もそれなりに入っているんだけど、ダイレクトに味噌が伝ってく。

流行りの豚骨出汁がブレンドしておらず、クタっとなった野菜の旨味や甘みが溶け込んでます。

 
りょう
目が覚める味噌~

 

みそラーメン 拡大
みそラーメン 麺上げ

 

偏見かもしれないけど、老舗のラーメンってたいてい細麺が多い💦

 

ところがその予想を覆す太麺(野田製麺)。

モチモチの食感はクセになるね。

表面の小麦のデロっと溶けた舌ざわりも個人的に好き(^^♪

 

太いしけっこうな食べ応え。

ちなみに大盛りは2玉分入ってそう😂

(袋から取り出した麺だから、袋の形がついてた💦)

 

みそラーメン もやし ニラ
みそラーメン 具材

 

野菜はクタっとなっており、炒めたオイリーさが少し残っているくらい。

茶色い細かくなった食材が入っていたけど詳細はわからず。

全体的に量も少なく食べやすい。

どちらかというと麺の方が多く、合間に野菜を食べる感じ😅

 

ホルモン焼き


龍泉食堂 ホルモン焼き
龍泉食堂 ホルモン焼き アップ

 

みそラーメンに次いで人気といわれる「ホルモン焼き」。

千切りキャベツと共にニンニクダレのかかった豚モツが入っています。

 

このニンニクダレがかなりウマい!!(*´▽`*)

正直みそラーメンよりも濃厚な甘じょっぱいタレ。

ニンニクのジャンクさもしっかりある。

 

タレをしっかりつけて、豚モツを食べれば豚の旨味とタレの旨味が合わさって昇天します(笑)

 
りょう
これはビール欲しい!!

 

あ、お店にいる間に皆既日食が終わってた、、、。

本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


みそラーメン 完食

 

はいっ!!ごちそうさまでした~~!!!

 

龍泉食堂さん、、、

他にはないスープと麺の組み合わせでした!!

 

札幌味噌をヒントに作られた山梨では元祖に近い味噌ラーメンを堪能できました。

にとりのけやき」のような定番の札幌味噌ラーメンと比べるとスープのラード感は少なめ。

(本場はラード強くて湯気が立たないこともある)

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おそらく動物系の出汁も入っているのかもだけど、味噌の味わいが強くさらっとした後味でした🌸

 

麺のモチモチ感はきっと癖になる方も多いはず。

クタっとした野菜と食べるとまたいいです^^

 

一品料理やアルコール類も充実。

今度はビールや白州ハイボールと一緒にホルモン焼きを頂きたいですね~!!✨

現在は夜営業のみではありますが、甲府駅周辺に行く用事があれば行くと思います😊

 

3.5
接客・雰囲気 3.5
コストパフォーマンス 3.5
また行きたい度 3.5
総合 3.5

 

 

店舗情報


店名:龍泉食堂

住所:山梨県甲府市北口1丁目4−13



オープン日:1956年


facebookなし

Instgram:なし

Twitter:なし

HP:なし


最寄駅:JR中央本線「甲府駅」から徒歩1分程度 

電話番号:055-252-9837

営業時間:17:30~21:30(L.O21:00)

定休日:日曜・祝日

支払方法:現金のみ

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐