どうもっ！
”りょう”（：@web59350062）です！
長坂インターからも近い立地のため、車ならアクセスもそれなりによさそうです＾＾
ラーメンは自家製麺を使用した優しい味わいが多い印象。
野菜がどかっと乗ったモリモリのトッピングで濃厚なスープという感じでもなく、さっぱりとしています。
逆に言うと飽きが来なくて、また食べたくなるラーメンですね(*´▽｀*)
小上がりやテーブル席もあるため、ご家族と観光の合間に行くのもよさそうでした★
- 外食でラーメン屋に行きたいけど、ご時世的に行きずらい、、、。
- 手軽に県外の有名店のラーメンを食べたい！
- 朝でも深夜でも好きな時間に食べたい！！！
というお悩みの方が意外と多いです💦
僕は【宅麺.com】を利用して自宅で県外の有名店のラーメンを頂いてます(^^♪
①全国のラーメン店から約200店舗がパートナー店舗として加盟🌸
②冷凍なのでお店と同じ味を食べられる！
③”作り方説明書”があるから安心して調理ができます👍
こちらの「味噌麺処 花道」さんなどは一例です。
今や、70万食以上販売されているというのもスゴイね😆
支那そばとんぼ
@山梨県北杜市
お店への行き方
場所はJR中央本線「長坂駅」と高速道路「長坂インター」の間です。
長坂インターから県道32号に沿って下れば甲陽病院があります★
病院前の信号を写真のように曲がればOK👍
数百m進めば、わかりずらいですがお店の看板がありますよ(*´▽｀*)
駐車場
お店の前に砂利の駐車場があります。
おおむね８台程度は駐車できそうです💡
お店の外観
お店の看板にはトンボさんが。
それよりも入口で出迎えてくれるタヌキさんに目が行きます👀
田舎ってこういう家あるよな～って感じ。
ラーメン屋さんには見えないね😲
おしながき
オーダー制
（後払い・現金のみ）
メニュー表に書かれている文字が達筆😲
ラーメンは「醤油・味噌・塩・つけ麺」のラインナップ。
チャーシューは豚バラと鶏チャーシューの２種類というこだわりよう。
麺量は「中盛り・大盛り」と細かく設定できるのも特徴です👍
なお、平日のランチタイムは大盛りが無料でした＾＾
なお、店主さんにお聞きしたところ「味噌らぁめん」か「支那そば（醤油）」が半々くらいで注文されると。
辛さが「中辛」とかなり辛そうな「激辛」があるのも気になる～🤩
お店の内観
カウンター６席
テーブル２卓
小上がり４卓
【店内BGM】
テレビのみ
まるで喫茶店に来たかのような空間。
外から見るよりも結構お店は広く、お座敷も結構広々✨
てか結構しずか～な店内なんだね＾＾
ベテランのご夫婦が切り盛り。
どうやらラーメン屋以外にもフラワーアレンジメント教室もやってるみたいですよ😃
卓上調味料
調理開始してから電子レンジのチンの音。
それにしても店内は落ち着いた雰囲気ね(*´▽｀*)
味噌らあめん（＋チャーシュー＋ゆで玉子）
これでいい。
うん、これでいいんだよ🖐
注文から８分程度で到着。
追加したのはチャーシューとゆで玉子。
デフォルトはメンマ・ネギ・かいわれ・なると・メンマなど。
そう考えるとシンプルなビジュアルかも。
味噌は白味噌のようなまろやかさが強め。
実際は他にも八丁味噌など数種類の味噌をブレンドしているんだとか。
そこに豚骨出汁の濃厚さが少し☝
若干ニンニクのようなジャンクさもありますね。
全体としてはさらっとした仕上がりなので飲みやすい。
かと言ってさらさらしすぎてもないので物足りなさは皆無ですよ＾＾
中太の自家製麺になります。
なお、希望すれば細麺にも変更が可能ですよ✌
ちょっと長めで白っぽいパスタのような麺。
この感じ、甲府の良コスパ店の「らーめんきずな」を思い出すな🤩
小麦の香りは少し感じられ、啜ったあとののど越しが最高です。
提供直前でバーナーで炙りを入れる豚バラのチャーシュー🐷
箸で持ち上げるのがちょっと大変なホロっとした柔らかさです。
軽い塩の味付けで肉の旨味を引き立ててる感じ。
ただちょっと臭みがあったのが残念。
それでも少量の脂身のトロっとしたところが病みつきになるわ～(^^♪
+400円の仕事は十分してます💡
ここはデフォルトで玉子あっても教えてくれないタイプか、、、。
追加注文のゆで玉子はデフォルトの半玉よりも黄身のねっとりとした食感が強く感じました。
あとは少しひんやりしてる。
デフォルトと追加注文で変えてるのかな？？
かいわれとネギでさらにさっぱり感を演出。
メンマは形が整った中ぶりの大きさ。
食感はザクザクとした感じ。
味付けは控えめでした＾＾
店を出た瞬間にランチタイムの大盛り無料があったのを思い出すorz
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～！！
とんぼさん、、、
素朴な味がまた行きたくなるお店です！！
若い世代が好きそうながっつりとしたラーメンとは異なったタイプ。
ですが、重くないのでまた食べたくなって癖になりそうですね＾＾
何気にチャーシューのクオリティが高いのもポイント💡
あのホロホロ感は人気店のラーメン屋さんにも出てきそうでした＾＾
自家製麺もつるっとした食感が秀逸。
のど越しも良かったです。
口コミを見るとやはり他の方も立地がわかりずらいと思う方いるみたい。
駅から歩くのはちょっと難しいので車で行くのがおススメです＾＾
| 味 | 3 |
| 接客・雰囲気 | 3 |
| コストパフォーマンス | 3 |
| また行きたい度 | 3 |
| 総合 | 3 |
【山梨県中巨摩郡 麺の虜】
— ★いとログ★@山梨のラーメンを中心としたグルメブロガー🍜PR案件など受付中♪ (@web59350062) November 6, 2022
今月６月のリニューアルオープン後に初訪問♪
「特製濃厚魚介中華そば」を頂きました！！
煮干や鰹などの魚介系出汁がキリっと感じられます。
その後から豚骨の濃厚さがじわっとやってくる感じ。
塩分濃度はほどほどなので飲みやすいですね＾＾https://t.co/nBlAcqya6m pic.twitter.com/j5v3k5J9W2
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店舗情報
店名：支那そばとんぼ
住所：山梨県北杜市長坂町大八田３８７６
オープン日：不明（20年以上前）
facebook：なし
Instgram：なし
Twitter：なし
HP：なし
最寄駅：JR中央本線「長坂駅」から徒歩25分程度
電話番号：0551-32-6262
営業時間：11:30～14:00 17:00～売り切れまで
定休日：水曜日
支払方法：現金のみ
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
