どうもっ！
”りょう”（：@web59350062）です！
- 外食でラーメン屋に行きたいけど、ご時世的に行きずらい、、、。
- 手軽に県外の有名店のラーメンを食べたい！
- 朝でも深夜でも好きな時間に食べたい！！！
というお悩みの方が意外と多いです💦
僕は【宅麺.com】を利用して自宅で県外の有名店のラーメンを頂いてます(^^♪
①全国のラーメン店から約200店舗がパートナー店舗として加盟🌸
②冷凍なのでお店と同じ味を食べられる！
③”作り方説明書”があるから安心して調理ができます👍
こちらの「俺の生きる道」さんなどは一例です。
今や、70万食以上販売されているというのもスゴイね😆
エンガワカフェ
(engawa cafe)
＠山梨県北杜市
お店への行き方
北杜市の高根町にエンガワカフェがあります💡
最寄り駅はJR小海線の「甲斐大泉駅」ですが、４キロ以上あります💦
車であれば、長坂I.Cが最寄りです。
長坂I,Cから県道32号（長坂高根線）で東へ。
そこから高根東小学校手前にある「Yショップかど屋」さんを曲がって北上👆
さらにそこから４分ほど走ると左手に「engawa cafe」と手作りの看板が見えてきます＾＾
近くには以前訪れた「鮫麺房 さのすけ」さんもありますね。
ここも古民家っぽい雰囲気のラーメン屋さんでした😀
鮫麺房さのすけ@山梨県北杜市 どうもっ！ ”りょう”（Twitter：@web59350062）です！＜今日のあるある＞「ホルモンのちょうどいい焼き加減見失いがち。」 山梨県北杜市にある「鮫麺房さのすけ」をご紹介します。[…]
駐車場
お店の入口に砂利の駐車場が10台ほど用意されています。
ラインなどが引いておらず、車間も狭めなので注意しましょう＾＾
お店の外観
駐車場から入口に向かうと、ブランコがあったり、ヤギさんがお出迎え(*´▽｀*)
そして広い庭が広がっています。
ここは”ハ〇ジ”の世界ですか？(笑)
古民家を改築したというお店は小綺麗にしていますね。
玄関には柿がつるされています。
なんだか実家に帰ったみたいやわ～😆
おしながき
オーダー制
（後払い / 現金・Paypay）
※ラーメンはランチタイム（OPEN～14時半まで）の販売です🖐
※ランチタイムはコース料理の販売になります。
12歳未満のお子さまはピザやラーメンなど単品のみの注文が可能です。
前菜・メイン・ドリンクがいただけます★
〇前菜
八ヶ岳野菜のプラントベースデリ ３品
フレッシュグリーンサラダ
〇メインのお料理
A.らーめん（以下から１つ選択）
・塩
・醤油
・本日のベジラーメン
一口おかかご飯付き 味付け玉子＋100円
B.ピザ
・マルゲリータ
・生ハム
・ベーコン
・アンチョビ
・ベジピザ
C.ベジカレー
・本日のベジカレー２種
D.本日のベジプレート
〇お飲み物
（hot）
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー
・カフェオレ（＋200円）
・チャイ（＋200円）
（ice）
・アイスコーヒー
・アイスティー
・アイスハーブティー
・アイスカフェオレ（＋200円）
・＋500円で好きなデザートを付けられます。
・＋700円で好きなパフェを付けられます。
メインがラーメンだけでなくてピザやカレーなどから選べるのが面白いスタイル。
さすがラーメン店主とイタリアンシェフのご夫婦のお店です💦
醤油ラーメンはスタンダードなテイスト。
塩はハーブ鶏のチャーシューが入るらしい♪
この日のベジラーメンはトマトを使ったラーメンでした😃
お店の内観
カウンター10席
（すべて窓際）
テーブル２卓
【店内BGM】
ピアノジャズ
木造の古民家ではあるんだけど、洋風なテーブルなどの家具、アンティークが置いてあっておしゃれ✨
店内はほかに若いご夫婦や女性同士で来られている方ばかりでした。
イケメン旦那さんと元イタリアンシェフ奥さんが２人で切り盛り。
なんかお二人とも”自然派”っていう言葉が似合います😀
奥さんの方が接客多めなのかも。
ちなみに、店内で生ライブをすることもあるみたい👇
シャレオツ～🤲
この投稿をInstagramで見る
卓上調味料
卓上調味料はありません。
お２人で切り盛りされていることもあり提供スピードは遅め。
でもここは古民家カフェ☕
ラーメンが遅いなんて野暮なこと言ったら雰囲気壊れまっせ🖐
前菜３品
注文から５分程度。
ラーメンの前に前菜が到着。
前菜は「大根もち・カリフラワーのスパイス炒め・いんげんのカシューナッツクリームサラダ」の３品です。
レタスや大根などの生野菜が新鮮。
普段ここまでフレッシュなのを食べないからイイね👍
ラーメン食べる前にこんな野菜食べたことないわ～。
カリフラワーのスパイス炒めは香辛料が効いて、甘辛い味付け。
大根モチはお好み焼きみたいな食感。
大根がトロトロになってるけど外がカリッとしてます😆
いんげんは太くて食べ応えあります。
全体的にボリュームが結構ありますね(*´▽｀*)
塩ラーメン（＋味付け玉子）
優しい味わい、心も穏やかに♪
前菜到着から10分以上経って到着。
一口ごはんはおかか付き。
飲み物はアイスティーです＾＾
縦長な器がこれまたおしゃれ✨
デフォルトでハーブ鶏のチャーシューが３枚入っているのはうれしいですね～。
全体的にギトギトしておらず、食べやすそうなビジュアル。
見た目は少しだけ色がついた透き通ったスープ。
塩分はほどほどでコンソメのような洋風な味わい。
鶏がらのような動物系の出汁に魚介出汁がブレンドされていそうですね。
啜りやすくて、後味がすっきり(*´▽｀*)
ゴクゴクのんでも罪悪感は感じません。
トッピングのトマトがスープに浸されると、酸味が増してさわやかさが増すのがこれまた良し👌
塩ラーメンには珍しい断面が丸い太麺を使用。
噛めばもっちりとして、少し粘り気があります☝
麺が太いのでスープとはあまり絡まず。
トッピングのトマトと一緒に食べるのもアリ👍
麺の美味さをしっかり味わえますよ(*´▽｀*)
ハーブ鶏は胸肉を使用。
脂身の部分もそこそこあってちょっと濃い色してますね。
トロっと感がしっかりあります。
味付けもいい塩梅です。
赤身はしっとりしてて食べやすい♪
玉子は黄身がかなりトロトロで大洪水💦
割った瞬間に淡い色した黄身が飛び出てきました。
同市内にある中村農場からの玉子は濃厚ですよ(*´▽｀*)
前菜にも出てきたレタス。
ラーメンの中では苦味を演出。
優しいスープにアクセントが入ります＾＾
シャキッとした食感は健在です。
メンマだと思ったらエリンギでした(笑)
ラーメンの罪悪感がさらに減りますね～。
こんなカフェではラーメン大盛りなんて言えない、、、
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～～！！
エンガワカフェさん、、、
ゆっくりした時の流れるラーメンカフェでした！！
駅チカで提供の早いファストフード店などとはまさに真反対。
環境を最大限に生かして、それにあった料理をプロの２人が提供されています。
ラーメンを楽しむだけでなく、空間も楽しめるお店です。
ラーメン自体も動物系と魚介のダブルスープ。
どことなく洋風のテイストで、エンガワカフェさんの特色が十分に表れてましたね＾＾
何気に「中村農場」の鶏と玉子が素晴らしかった✨
なお、営業時間が結構複雑💦
臨時休業が多いため、SNSでの営業情報は是非チェックしておきましょう＾＾
電話での予約も可能ですよ💨
この投稿をInstagramで見る
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気 | 5 |
| コストパフォーマンス | 3 |
| また行きたい度 | 3.5 |
| 総合 | 3.5 |
【山梨県富士吉田市 吉田のらーめんや】
— ★いとログ★@山梨のラーメンを中心としたグルメブロガー🍜PR案件など受付中♪ (@web59350062) November 4, 2022
ねぎみそらーめん（＋チャーシュー＋味たまご）
味噌は白みそで甘めで優しい味わい。
麺がそこまで太くないウェーブ麺なのでしっかり絡む感じ。
野菜のボリュームが満点のトッピング。
辛ネギをスープに浸して食べるとウンマー🤣https://t.co/RBzuhQ3l2E pic.twitter.com/HPK4zJTvLY
この投稿をInstagramで見る
店舗情報
店名：エンガワカフェ（engawa cafe）
住所：山梨県北杜市高根町東井出155
オープン日：2009年６月
facebook：engawa cafe
Instgram：engawa cafe
Twitter：なし
HP：engawacafe
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：
お食事 11時半から14時半
カフェ 14時半から16時半
ディナー17時半からコース料理のみ完全予約制
定休日：不定休（各SNS・HP参照）
最寄駅：JR小海線『甲斐大泉駅』から約４キロ
電話番号：0551-47-6065
駐車場：10台程度
支払い方法：現金・Paypay
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください
