どうもっ!
”りょう”(:@web59350062)です!
- 外食でラーメン屋に行きたいけど、ご時世的に行きずらい、、、。
- 手軽に県外の有名店のラーメンを食べたい!
- 朝でも深夜でも好きな時間に食べたい!!!
というお悩みの方が意外と多いです💦
僕は【宅麺.com】を利用して自宅で県外の有名店のラーメンを頂いてますよ(^^♪
①全国のラーメン店から約200店舗がパートナー店舗として加盟🌸
②冷凍なのでお店と同じ味を食べられる!
③”作り方説明書”があるから安心して調理ができます👍
こちらの「俺の生きる道」さんなどは一例です。
今や、70万食以上販売されているというのもスゴイね😆
麺屋おがわ
@山梨県笛吹市
お店への行き方
市部の大通りの北側。
石和郵便局の西側にあるテナントの一角に麺屋おがわさんがあります。
以前は”定食 山ちゃん”があったところです^^
石和郵便局の前にある郵便局通りは車のすれ違いが難しいので気を付けた方がいいかも🖐
駐車場
他のお店と共用の駐車場になります。
かなり広々してますね👍
おおよそ20台分のスペースがあるので問題ないでしょう^^
お店の外観
定食山ちゃんの面影は残っている外観。
暖簾の色合いも気取らない感じ^^
外から中の様子はわかりずらく、初回の訪問だとちょっと勇気がいるかも💦
おしながき
オーダー制(先払い・現金)
〇中華そば 700円
〇塩らーめん 700円
〇家系醤油 750円
〇家系塩 750円
〇オリジナル山梨タンタン麺 900円
・グルテンフリー麺 +300円
(中華そば・塩ラーメンのみ)
【トッピング】
・チャーシュー 250円
・のり 150円
・メンマ 100円
・味玉 50円
・スペシャル 300円
【サイドメニュー】
・自家製チャーシュー丼 400円
・ネギチャーシュー丼 400円
・ライス小 100円
・ライス中 150円
・ライス大 200円
・餃子 400円
・おつまみセット 400円
・サッポロ(缶) 350円
・レモンサワー(缶) 350円
・角ハイボール(缶) 350円
基本は醤油と塩味のラーメン、さらに担々麺といった構成。
さらに小麦アレルギーの方でも食べられるグルテンフリー麺も用意されています。
値段設定は全体的に高くもなく安くもなくといったところ💡
よく出ているラーメンを聞いたら、すべてのラーメンがまんべんなく食べられているようです。
個人的には都内のお店で修業した担々麺が気になりますね^^
今回は家系ラーメンを注文しました。
お好み(味の濃さ・麺の硬さ・油の量)は聞かれませんが、こちらから言えば対応していただけます😁
お店の内観
カウンター6席
テーブル1卓
【店内BGM】
80年代のJ-popのリメイクが多い
内装はリニューアルしているのでだいぶキレイだし清潔感もあります。
中森明菜とか、店内のBGMが懐かしくて自然に落ち着いちゃいます♪
昼に訪れましたが、少し暗めなのがまたイイネ👍
店主さんと女性店員さんの2人で切り盛り。
すごく気さくに話かけてくださいます。
店主さんと仲のよいお客さんも多いみたいで、ワイワイされていたのが印象的😊
卓上調味料
・こしょう
・ゴマ
・しょうが
・にんにく
・豆板醤
カウンター奥に給水機・コップが設置済み。
お冷はセルフになります☝
給水機の隣にはしょうが・にんにく・豆板醤があるので必要な分をとりましょう^^
家系塩(+スペシャル)
修業の末、オリジナリティを築き上げた傑作のラーメン♪
注文から5分程度で到着。
盛り付けがきれいにまとまっていますね😲
これだけでも十分食欲をそそります。
今回お好みは全部普通にしました。
スペシャルトッピングにしましたが、海苔6枚・味玉・チャーシュー3枚・ほうれん草がトッピング。
スープが少し泡立ってるし、雷家とはだいぶ異なっているように感じます^^
豚骨の出汁がほどほどに感じられるスープ。
塩分濃度もあり、強烈に「旨味」が伝ってきます。
後半になるとより濃厚さがわかりました😆
ケミカルな調味料の味わいもあるかな。
舌ざわりがすごいクリーミーで油分もあって味に深みが増してます👍
しっかり舌にまとわりつくようで印象深いスープ♪
中太麺で表面がツルツルとしたタイプ。
加水率は高めでコシが十分の噛み応えがある麺。
スープにしっかり絡むというよりはしっかりと存在感のある麺となっています。
豚のもも肉のチャーシューが3枚入っています(通常は1枚)。
ちょっとパサっとした食感。
だけど、しっかりスープに浸すとジューシーな肉の旨味がわかる。
醤油の味付けがしっかりとあるので、それで食べさせる感じですね^^
脂身よりも赤身が多め☝
味玉はなんと50円というから驚きですね😆
まさに絵にかいたような半熟玉子です。
味付けはさっぱりしていて、濃厚なスープと相性抜群👍
ほうれん草はシナっとした食感。
スープをよく吸っていて、ご飯に乗せたくなるね(*´▽`*)
店員さんが「次は違うメニューも食べに来てくださいね♪」と。
これは行くしかないね💨
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はい!!ごちそうさまでした~!!
麺屋おがわさん、、、
また行きたくなる雰囲気で、オールマイティなラーメン屋さんでした🤩
お店の規模としては小さめ。
それに伴ってか、お冷や調味料などセルフな部分が多いお店。
ある意味、今の時代にあっていますね☝
お店の場所がわかりずらく、お店の前に来てもちょっと初見だと入りずらいかな。
でも一度入ってしまえば、落ち着いた雰囲気で好きになる人は好きになると思いますよ(*´▽`*)
ちなみに深夜の11時半までの営業なので利用しやすいです。
ラーメン自体はいわゆる”資本系”と言われるビジュアルですが、「スープ」が印象的。
濃厚でクリーミーな舌触りでオリジナリティあふれてました🖐
都内での担々麺メインのお店にいたということもあり、ぜひ担々麺も選択肢としても良いかもしれません。
いずれにせよ、また行きたくなるアットホームなお店でした😊
味 | 3.5 |
接客・雰囲気 | 4 |
コストパフォーマンス | 3.5 |
また行きたい度 | 3.5 |
総合 | 3.5 |
【山梨県昭和町 麺や成屋 】
— ★いとログ★@ラーメン中心のグルメブロガー🍜兼フリーランスwebデザイナー (@web59350062) August 28, 2022
🌸昭和バイパス沿いに8月8日移転オープン♪🌸
「特製肉汁つけそば」を頂きました!!
肉感あふれる旨味が凝縮されたつけダレ。
中太の小麦の香り漂うストレート麺。
成屋定番の”ネギ餃子”もあります。お酒のおつまみにも最適な一皿^^https://t.co/gDkt0aoqWx pic.twitter.com/4gDkXz6ZHN
店舗情報
店名:麺屋おがわ
住所:山梨県笛吹市石和町市部478
オープン日:2022年8月3日
facebook:なし
Instgram:麺屋おがわ
Twitter:なし
HP:なし
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
営業時間:11:00~14:30(L.O)18:00~23:30(L.O)
定休日:水曜日
最寄駅:JR中央本線「石和温泉駅」から徒歩14分程度
電話番号:050-8883-6197
駐車場:共用駐車場20台程度
支払い方法:現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐