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【ラーメン大皇】魅力の24時間営業。談合坂SAで食べれるチャーシュー麺のお味とは？

上野原市
目次

ラーメン大皇
@山梨県上野原市

 

どうもっ！  
”りょう”（Twitter：@web59350062）です！

＜今日のあるある＞
「初見のお店、とりあえずここで一番いいやつ持ってきてって言うヤツはアホ。」

 

山梨県上野原市の談合坂サービスエリア内にある「ラーメン大皇」さんをご紹介します。

 

談合坂SA（下り）にあるので24時間食べに行けるのが魅力的なお店。

ちなみに山梨県内では最も規模の大きいサービスエリアで店舗の数も多いのが特徴です。

（県内はあと双葉SAしかないのですが💦）

 

ラーメンはオーソドックスな醤油ラーメンや、変わり種のラーメンもあります♪

フードコートなので、ほかのご飯屋さんもあるのもいいところ。

 
ハナちゃん
数年前まではここにしか県内に「伝説のすた丼」がなかったんだよね💨

前回の「北海道ラーメン新源」へ行ったあと、せっかく郡内に来たので僕が県内でも１番旨いと思っていた「ラーメン桂山」へ訪問。

 

さんざん食べた後でしたが、上野原I.Cで高速を乗ったあとに談合坂SAに思わず入ってしまいました(*´Д｀)

少し遠出をするとついつい連食してしまうね、、、。

 

お店への行き方



 

談合坂SA（下り）のフードコートエリア内にお店があります。

八王子インターからはおよそ30kmほどで25分程度で到着します。

 

小型車の駐車場は25台ほどです。

なお、談合坂SA（上り）にも「百蔵」というラーメン店があり、ネットでは評価が高いようですね😀

 

お店の外観


 

フードコート内で真ん中あたりにあるのがラーメン大皇さん。

 

近くにある「すき家」に浮気しそうになりますが、振り切ってこちらにやってきました😊

 

 

平日の14時ごろに訪問しましたが、お客さんは３割程度でしょうか。

飲み物は各所に給水機が置いてあります。

 

おしながき


 

注文は食券制です💡

 

〇醤油ラーメン

 

〇ネギ塩ラーメン

〇特製辛味噌ラーメン

〇ホルモンラーメン

〇煮干しラーメン

〇みそラーメン

〇チャーシューメン

〇サンマーメン

〇タンメン

〇ソース焼きそば

・チャーハン
・餃子
・おにぎり（明太子、鮭、ツナマヨ）

・もつ煮

 
ラーメンの種類が豊富💡
横浜のご当地ラーメン「サンマーメン」やホルモンを使用した「ホルモンラーメン」と一般のお店では食べないラーメンもあります。
 
ここだけじゃないですが、フードコートのラーメン屋さんってメニューがなぜか多いですね(*’▽’)
 

 

食券を購入し終わったら、店員さんには渡さずに席で待機します😃

食券に番号が書いてあり、商品ができたらアナウンスが入ります。

 

基本的に店員さんは奥の厨房にいるので姿が見えません。

何かある場合は入口の呼び鈴で呼ぶスタイルです😀

 

卓上調味料


 

フードコート内のテーブルには調味料は置かれていません💦

 

商品受け取り口に醤油、ラー油、こしょう、七味唐辛子などそろっています。

必要なものを調達しましょう＾＾

スプーンやお椀も用意されています🖐

 

チャーシューメン


 

なんだか懐かしい雰囲気～！

 

見た目はネオクラシカルといったところ。

ノーマルな感じ。

まあ、こんなもんでしょう😅

 

トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、ナルト、海苔。

若干ホームページと見た目が違うかな～。

 

 

キリっと醤油がしっかりと効き、塩分濃度の高めなスープ。

奥でふんわりと感じる甘みもありますね＾＾

見た目は透き通っているあっさり系に見えます。

 

鶏ガラに加えて昆布のような魚介の出汁が強いですね。

実際に香川県の伊吹島のイリコを出汁にとっているようです。

 

 

中細でちぢれが強めの自家製麺を使用。

 

コシがありますが、噛むと少しぼそっとする食感。

加水率が低めで、濃いめのスープと絡んでいくとまた旨いです＾＾

 

 

少し大き目なチャーシューが３枚。

ホームページでは通常のラーメンの２倍チャーシューが入っているということですが、、、。

写真とも少し形が違います💦

おそらくバラ肉から腕肉になった模様。

 

醤油ダレで少し甘めの味付け。

肉厚で食べ応えも十分。

脂身まで味がついてるのがこれまた良し👍

 

 

メンマは通常よりも多めに入ってますね。

よくあるメンマって感じ。

 

ネギも大きくて濃いめのスープにさっぱりとさせてくれます😁

 

ラーメンは１日３食が限界やな(*´Д｀)

本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


 

はいっ！ごちそうさまでした～！

 

ラーメン大皇さん、、、

クラシックなラーメンを頂きました！！

 

こだわりのイリコのスープは確かに魚介をしっかりと感じることができました。

自家製麺らしいですが、よくある麺といったところ。

スープとの絡みがあってよかったですね。

 

チャーシューはノーマルのラーメンに220円増しで３枚トッピングという、微妙な料金設定に感じます。

まあ、うまいっちゃうまいけど😅

前回の４枚で200円の「新源」のラーメンを食べたからっていうのもあるかもしれませんが💦

 

何よりも24時間営業なのがうれしい魅力✨

頑張ってもらいたいですね👍

 

味 2
接客・雰囲気 3
コストパフォーマンス 2
また行きたい度 1.5
総合 2

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店舗情報


店名：ラーメン大皇

住所：山梨県上野原市野田尻 大野窪 ７１０　談合坂SA下りフードコート内


オープン日：2017年２月


facebook：なし

Instgram：なし

Twitter：なし

HP（参考）：ラーメン大皇の店舗情報 | EXPASA談合坂下り | サービスエリア・お買物 | 高速道路・高速情報はNEXCO 中日本

（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）


営業時間：24時間営業

定休日：なし

最寄駅：なし

電話番号：0554-66-3400

駐車場：サービスエリアの小型車駐車場は25台分あり

支払い方法：現金

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐