豚骨醤油– tag –
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『らーめん 尾又家』泥酔の果てにたどり着いた本格家系。武道家イズムを感じられる１杯を深夜にまかないの頭とともに@東京・八王子市
どうもっ！”りょう”（：@web59350062）です！ 「風呂場に蚊が入ってきたときのシャワーが心強すぎる」 東京都八王子市にある「らーめん尾又家」をご紹介します。 いくつになってもやめられないことがある。 そう、〆のラーメンです(笑) 山梨から八... -
『蔵前家』県内でも希少な本格家系ロングランの名店へ。横浜移転する前に駆け付けた！！@静岡・浜松市
どうもっ！”りょう”（：@web59350062）です！ 「じじいが路上で座っているイスがだいたい本来家にあるべきイス」 静岡県浜松市浜名区（旧：浜北区）にある「蔵前家」をご紹介します。 名前は聞いていたけど、行くのがおっくうだった蔵前家さん。 通... -
『細麺三太 有楽街店』博多と横浜の融合？浜松の老舗・ラーメン三太が修行店「山岡家」から独自の進化を遂げている@静岡・浜松市
どうもっ！”りょう”（：@web59350062）です！ 「このままだと車にボールが当たりそうで追いかけてるとき、たぶん自己ベストのスピード出てる」 静岡県浜松市中区にある「細麺三太 有楽街店」をご紹介します。 浜松駅で〆ラーメンの候補と言えば「ラ... -
『らーめん専門店 真打』金沢で人気の老舗家系ラーメン店は和気あいあい。４種類から選べる麺とマイルドスープにヤミツキ@石川・金沢市
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！ 「お風呂沸いた時の音楽若干長い」 石川県金沢市にある「らーめん専門店 真打」をご紹介します。 前回訪問した「麺屋 白鷺」からの連食。 特製香味そばに和え玉をつけなかったのはここに来るため... -
『ラーメン好きバカ親子に涙』新店舗「麺処竹井」の看板メニュー”こてっさら豚骨”がちょうどいいコテサラだったので思わずチャーハンと餃子も追加注文@山梨・甲州市
どうもっ！ ”りょう”（：web59350062）です！ 「寝る直前で微妙にトイレに行きたくなって、このまま寝るか行っておいてスッキリさせるかの究極の選択迫られる」 山梨県甲州市にある「麺処竹井」をご紹介します。 こちらは11月2日オープンしたばかり...
