どうもっ!
”りょう”(:web59350062)です!
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ストライク軒
@大阪府大阪市
お店への行き方
大阪メトロ堺筋線など「天神橋筋六丁目駅」12番出口から徒歩2分ほどのところにあるストライク軒。
見るからに野球好きなんだ~感が漂うお店。
もう個性がマシマシ、さすがは大阪やな。
駅チカで飲んだ後にもフラ~っと行けちゃうね( ゚Д゚)
野球と思いきやバスケのマジックジョンソンのありがたいお言葉があったり。
メニュー表がなんか指名手配になっちゃったりしてる👀
個性あるけど、ラーメンは美味しそう♪
おしながき
食券制(先払い)
★現金
お店の内観
カウンター6席
テーブル1卓
【店内BGM】
テレビのみ
【卓上調味料】
酢、コショー、醤油
山形・酒田市にある「ワンタン麺の満月」からの暖簾もありました(*‘∀‘)
かわいい女の子2人が接客。
奥の厨房では髭はやしたしゃがれ声のおじさんが調理してます。
大阪を凝縮した見た目ですがw
接客の女の子にラーメン作ってあげたりしてて実はいい人そうだった^^
三冠王(スペシャル盛)麺大盛り
パンチの強さはある意味ストレート。
旨みがずっさり沈んでます。
注文から5分ほどでシンカーが来ました。
実は過去にも何度か来た事があり、毎回シンカーを食べています。
そうそう、こんなビジュアルだったよね^^
大きなハマグリがまず目に入ります👀
「くそオヤジ最後のひとふり」を思い出しました。
後には鶏チャーシューとワンタンと味玉の三冠が鎮座。
青のり?のトッピングが一直線で綺麗ね~。
鶏白湯と蛤出汁の組み合わせ。
塩分濃度が高めで蛤の出汁がとても効いてますね~!
クリーミーでとろみが強いからねっとりと舌に絡んでくる感じ(*‘∀‘)
鶏や野菜の旨味も後から押し寄せます。
これはかなり重厚感のある味わいです✨
ほんのりとトリュフオイルが香って上品に仕上がります。
中太麺はどこかの製麺所のものでしょうか。
まるでパスタのようでコシがあります。
トロミあるスープがよく絡みますな。
ハマグリや青のりの風味が鼻を抜ける感じがたまりません♪
鶏むねチャーシューが低温調理でしっとりというかとろけそう✨
かなりやわらかくてたっぷり入っていますよ(*‘∀‘)
輪郭しっかりの味玉。
黄味がいい色して、濃い味わい。
出汁もしっかり効いてます(*‘∀‘)
濃厚スープもクタっとしたキャベツとフライドオニオンでちょっとさわやかになりますね。
ワンタンは思いのほか薄っぺらい⚡
酒田にも皮薄目のものがあるけど、なんか違う気が、、、。
これでおきなく地元へ帰れますわ!
本日も最後まで美味しくいただきました!!!
まとめ
はいっ!!ごちそうさまでした~~!!
ストライク軒さん、、、
三振確定のキレある変化球でした!!
あまりなかった鶏白湯と蛤の組み合わせが楽しめるラーメンでしたね。
あんまり鶏の味わいはわからなかったけど、クラムチャウダーのようで、ハマグリの美味さを味わえます。
塩分が強めでなんだか癖になっちゃうんだよな~。
次はストレートを食べよう!
って思ってもまたシンカー頼んじゃいそうだ(笑)
なお、ストライク軒さんはある意味聖地でもある兵庫・甲子園にも店舗を展開。
さらに和歌山の醤油の生産で有名な湯浅にもあります。
甲子園でストレート、これは藤川球児もびっくりですな(*‘∀‘)(笑)
味 | 4 |
接客・雰囲気 | 3.5 |
コストパフォーマンス | 3.5 |
また行きたい度 | 4 |
総合 | 3.5 |
リンク集
店舗情報
店名:ストライク軒
住所:大阪府大阪市北区天神橋5丁目8−8
オープン日:2013年8月8日
facebook:ストライク軒
Instgram:ストライク軒
X(旧Twitter):ストライク軒@(株)無線飲食 代表
(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00
定休日:月曜日
最寄駅:大阪メトロ堺筋線など「天神橋筋六丁目駅」12番出口から徒歩2分
電話番号:06-6352-0633
駐車場:なし
支払い方法:現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください