どうもっ！
”りょう”（：web59350062）です！
北海道千歳市にある「札幌味噌ラーメン専門店 けやき 新千歳空港店」をご紹介します。
北海道の玄関口として有名な新千歳空港。
その新千歳空港の国内線３階にあるラーメンテーマパークが「北海道ラーメン道場」。
道内の有名ラーメン店など10店舗並び、朝から夜まで営業しています＾＾
中でも「けやき」さんはかなりに人気店✨
札幌市の歓楽街「すすきの」のど真ん中にあり、深夜でも行列ができることで有名ですね＾＾
札幌のラーメン店は「味噌・醤油・塩」と３種の味を提供する店舗が多いですが、けやきは味噌ラーメンのみ販売されています。
僕が北海道に来た時はかならず行くのがこの「けやき」です。
北海道を去る前に大盤振る舞いのトッピングでいただきました♪
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札幌味噌ラーメン
専門店 けやき
新千歳空港店
@北海道千歳市
お店への行き方
新千歳空港の国内線３階の「北海道ラーメン道場」内にけやきさんがあります。
本店の少しクラシックな雰囲気を感じられますね。
土曜日のお昼時でしたが、かなりの行列💦
入口から15人ほど並んでおり、隣の「白樺山荘」までお客さんがはみ出ていました。
20分ほどして難なく着席です。
おしながき
オーダー制（あと払い）
★現金
★クレジットカード（VISA JCB）
★電子マネーなど
お店の内観
カウンター７席程度
テーブル８卓程度
【店内BGM】
なし
【卓上調味料】
なし
（提供に合わせて一味唐辛子もらえました）
チャーシュー拉麺（大盛＋煮玉子＋ニラ豆板）
最後だから悔いのないように、、、
絶品の味噌ラーメン！
注文から12分程度でチャーシュー拉麺が到着。
悔いのないように「ライス 180円」まで注文した(笑)
大きなチャーシューが目に入る。
「けやき」と印の入った煮玉子。
ねぎの下には炒めた野菜が隠れています。
もうオーラが半端ないっす(*‘∀‘)
少し多めに入ったラードの下には濃厚な味噌。
出汁はげんこつや豚骨に背脂、さらには鶏・数種の野菜・干ししいたけなど。
げんこつや豚骨の味わいが前面に出ています。
そして野菜や干ししいたけの優しい味わいが引き立っているようです＾＾
また、白ごまに刻んだ唐辛子も入っており、風味とピリ辛感がプラスされていますね。
中太の縮れ麺。
プリッとしながら噛んだ時のモチモチ感がたまりません🤤
濃厚な味噌スープにもしっかりマッチしています。
丸太を想像させるような極厚の肩ロースチャーシュー。
切り株みたい(笑)
それでもジューシーで柔らか、肉の旨味がたっぷりです(*‘∀‘)
野菜などの炒め物はキャベツ、きくらげ、人参、もやし、ひき肉など。
メンマは小ぶりで柔らか。
ニラ豆板はしっかりとした辛さ⚡
食べる前から豆板醤の香りがいいですね～。
辛いのが苦手な方は注意しましょ👍
刻印の入った煮玉子がシンボルみたいになっています。
ややさっぱりめの味付けでした。
チャーシューに玉子でライスを食らう。
満腹で飛行機に乗り北海道を後にしました✋
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！！ごちそうさまでした～～！！！
けやきさん、、、
新千歳空港でも安定した本店の味でした！！
空港限定メニューが気になるけやき新千歳空港店さん。
本店には何度か味を運んでいますが、変わらない味わいでした。
価格設定もそこまで変わっていない印象です（ベースが高めです）。
お店の回転自体は早くもなく遅くもなくといったところ。
印象としては北海道ラーメン道場にある10店舗のうち、「一幻」に次いで混んでいることが多いです💦
それでも王道の札幌味噌のパンチある味わい。
さらにはたっぷりの具材を加えたオリジナリティあふれる１杯を食べることができますよ✋
フライトの時間には余裕をもっていってみてくださいね(*‘∀‘)
| 味 | 4 |
| 接客・雰囲気 | 4 |
| コストパフォーマンス | 3 |
| また行きたい度 | 4.5 |
| 総合 | 3.5 |
【北海道札幌市 ラーメン信月】
— ★いとログ★@山梨のラーメンを中心としたグルメブロガー🍜PR案件受付中♪ (@web59350062) September 9, 2023
「しょうがラーメン（しお）」
すすきので朝まで営業している超名店へ♪
どんなに酔っぱらっても飲めそうなあっさり塩スープ。生姜が温まる～。
スープに対して麺は意外にも太いですが、相性がいいです＾＾
サイドメニューのチャーハンもおススメ！ pic.twitter.com/dVx5mT7YPg
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店舗情報
店名：札幌味噌ラーメン専門店 けやき 新千歳空港店
住所：〒066-0012 北海道千歳市美々１２９２−３３
オープン日：2013年７月23日
facebook：なし
Instgram：札幌味噌ラーメン専門店 けやき
X（旧Twitter）：なし
HP：けやき公式サイト
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：9:00～21:00（LO20:30）
定休日：なし
最寄駅：JR千歳線「新千歳空港駅」
電話番号：0123-45-6010
駐車場：新千歳空港に準ずる
支払い方法：現金・クレジットカード・電子マネーなど
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
