どうもっ！
”りょう”（：web59350062）です！
龍上海 赤湯本店@山形県南陽市 急激な気温の低下に、体がついていけない”りょう”（Twitter：@web59350062）です💦季節の変わり目は、年を取るたびに身体にきます(笑) 今回から、先日までの岩手遠[…]
- 外食でラーメン屋に行きたいけど、ご時世的に行きずらい、、、。
- 手軽に県外の有名店のラーメンを食べたい！
- 朝でも深夜でも好きな時間に食べたい！！！
というお悩みの方が意外と多いです💦
僕は【宅麺.com】を利用して自宅で県外の有名店のラーメンを頂いてます(^^♪
①全国のラーメン店から約200店舗がパートナー店舗として加盟🌸
②冷凍なのでお店と同じ味を食べられる！
③”作り方説明書”があるから安心して調理ができます👍
こちらの「味噌麺処 花道」さんなどは一例です。
今や、70万食以上販売されているというのもスゴイね😆
からみそラーメン
ふくろう 本店
@愛知県名古屋市
お店への行き方
名古屋市の北区辻町にふくろうさんがあります。
周りはお店が数か所あるぐらいで、閑静な住宅街といったところ。
信号「辻町２」という交差点のすぐそばですね。
最寄り駅は市営地下鉄上飯田線「上飯田駅」から徒歩８分。
また名古屋駅から行く際は市営バス「名駅13名古屋駅～上飯田」線でバス停「辻町」まで行けば徒歩４分程度です💡
駐車場
店舗裏に２台、お店から50m南へ下った中日新聞印刷工場の前に４台分あります☝
どちらも砂利の駐車場です。
店舗裏は若干入口がわかりずらいですが、看板を頼りに入りましょう。
なお、店舗向かいはコインランドリーで、駐車禁止です🖐
お店の外観
看板も建物も派手過ぎず、一見個人でやってる小さな居酒屋さんのようなしっぽりとした見た目。
入口に立てているからみそラーメンの看板を見れば、まぎれもなくここは食べログ百名店に選ばれたラーメン店です。
なお、入口には冷凍のラーメン自販機が設置済み。
最近はこういうの増えましたね～💨
この中にある山形の「煮干中華蕎麦あらた」さんは確か朝・昼・夜の二毛作ならぬ”三毛作”で営業しているお店😲
昼の部の「新旬屋本店」は濃厚な鶏の旨味を引き出した贅沢なラーメンだったな～。
おしながき
食券制
（後払い・現金のみ）
〇からみそラーメン 900円
〇創業当時のからみそチャーシュー麺 1350円
〇創業当時のチャーシュー中華そば 1250円
〇からみそまぜそば 920円
〇みそ台湾まぜそば 950円
〇中華そば 800円
〇贅沢のせ中華そば 1100円
・ラーメン 麺大盛 170円
・まぜそば 麺大盛 130円
【トッピング】
・からみそ 160円
・創業当時のもちもちチャーシュー 100円
・贅沢のせ 300円
・味玉 140円
・ネギ 110円
・チャーシュー 300円
・メンマ 250円
・バター 110円
・卵黄 50円
・海苔（３枚） 50円
【サイドメニュー】
・チャーシュー丼 260円
・ライス（小々） 60円
・ライス（小） 100円
・ライス（中） 150円
・ライス（大） 200円
・瓶ビール（中） 510円
※記載の都合上一部省略してます。
お店の内観
カウンター８席のみ
【店内BGM】
優しいクラシック音楽
やっぱり店内はこじんまりとしてます。
カウンターのみでゆっくりラーメンが食べられそうな雰囲気(*´▽｀*)
ここでお酒も飲みたくなる🍶
１席だけ空けてお客さんが２人いらっしゃいました。
店員さんにその２人座っている間の席に誘導されます。
え、なぜ？💦
卓上調味料
・ブラックペッパー
水ピッチャーも完備しています。
２杯目以降はセルフです☝
ラーメンを待つ間に、「からみそラーメンの食べ方」を見て予習しておきましょ♪😋
贅沢のせからみそラーメン
全国へ上り詰めた辛味噌ラーメンがこれだ！！
注文から５分程度のスピード提供。
贅沢のせのトッピングは「チャーシュー・半熟玉子・ネギ・海苔・メンマ」と豪華です😀
小ぶりな器に盛り付けされてますが、彩りが綺麗ですね～。
龍上海よりも青のりが多めにかかってます。
辛味噌は一回り小さいかな🤲
油が多めなスープ。
ベースは白味噌のようでまろやかで甘さもあります。
ほのかに魚介出汁のシャープさも感じられる。
辛味噌は豆板醤ににんにくを加えたような味。
コクがプラスされるし、程よい辛さがちょうどいいね。
縮れた太麺は加水がかなり高そう。
なお、麺箱には「ふくろうアトリエ」と書かれてますね。
自家製麺ってことでしょうか。
この辺りは龍上海にかなり近い味わい。
つるっとした表面はするするっと口の中に運ばれてきます。
噛めばもっちりな麺はくせになるなる♪
辛いスープの中でも存在感があります。
小ぶりな豚チャーシュー。
薄くてスープがしっかりしみ込んでます。
赤身まで柔らかです★
味玉子は黄身がねっとりとしたタイプ。
白身は硬めで食感がしっかりしてます(*´▽｀*)
ごぼうのように細いメンマ。
それでもしっかりシャキ。
味噌と絡めて、その後に麺を食べると幸せ～♪
辛くなかったな～。
や、やせ我慢じゃないですって！w
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～！！
からみそラーメンふくろうさん、、、
カスタマイズ性が高い、食べやすい辛味噌ラーメンでした！！
修行先の龍上海と比べると、魚介出汁が抑えめで、ややオイリーに感じるスープ。
ニンニクなど入った辛味噌はややジャンクさが軽減して、万人受けしそうなものでした。
全体的にふくろうさんの方がおとなしい印象。
トッピングが豊富だったりするのは龍上海さんよりもいいよね。
龍上海さんはチャーシュートッピングが人気過ぎてできないときもありますし😅
なお、ふくろうさんは系列店で「からみそラーメンふくろう食堂」というタンメンや台湾ラーメンを食べられるお店があるみたい。
かなり、勢いのある人気店。
山梨にも来てくれないかな～( ;∀;)
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気 | 3 |
| コストパフォーマンス | 3 |
| また行きたい度 | 3.5 |
| 総合 | 3 |
【山梨県甲府市 龍麺ふえ郎】
— ★いとログ★@山梨のラーメンを中心としたグルメブロガー🍜PR案件など受付中♪ (@web59350062) November 16, 2022
ラーメン400g（＋脂×２ ＋豚２枚＋味付け玉子＋チーズ＋スタミナ）
Twitterで告知のあったスタミナラーメン♪
一見通常のトッピングのように見えますが、、、
下からスタミナトッピングがお出まし😲
山梨ならではの鶏モツ炒め！！https://t.co/gVuzluYJ6d pic.twitter.com/po9uiJnlJ9
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店舗情報
店名：からみそラーメンふくろう 本店
住所：愛知県名古屋市北区辻町２丁目３２
オープン日：2013年６月４日
facebook：なし
Instgram：からみそラーメンふくろう本店
Twitter：からみそラーメンふくろう 本店
HP：からみそラーメンふくろう・からみそラーメンふくろう食堂
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
最寄駅：市営地下鉄上飯田線「上飯田駅」から徒歩８分程度
電話番号：052-325-5454
営業時間：[月・火・木～日]
11:30～15:00 18:00～21:00
定休日：水曜日
支払方法：現金のみ
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください
