どうもっ！
”りょう”（：@web59350062）です！
地元のヴァンフォーレ甲府選手やアスリートさんたちもお忍びで訪れるんだって♪
街の焼き鳥屋さんといった感じで長年愛されていそうなお店。
だいぶ安価で焼き鳥で飲みができますよ♪
ただ、営業時間が短めで、席数も少ないので訪問難易度は高めかも💦
それでもどうしても飲みたくて夕方から甲府駅から徒歩でやってきました(笑)
丸進 焼き鳥店
@山梨県甲府市
お店への行き方
甲府駅から歩いて40分ぐらいかかりました(笑)
この喉の渇きがビールをよりおいしくさせると思えばどうってことないっす👍
周りには団地があり、飲食店が少ない静かな住宅街です。
写真ではわかりづらいですが、入口のダクトからとんでもないくらいの煙が出てました。
そして外でも焼き鳥を焼いていらっしゃいます。
テイクアウトも可能らしく、開店間もなくですが既に忙しくされてそうな様子です💦
駐車場
駐車場は８台分ほど。
お店のある十字路を北へ進み少し進んだ左側の砂利スペース👍
おしながき
焼き鳥が親鳥（硬め）・雛鳥（柔らか）・レバーの３種。
骨付き鶏は親鳥・雛鳥の２種。
それぞれタレと塩が選択可能。
シンプルなメニュー構成は正真正銘の焼き鳥屋さんらしいよね。
ごうさんも気づいてなかったけど、ドリンクはお店の冷蔵庫から自分で好きなものを取り出します。
ビール大瓶は嬉しい！！🍺
キリンラガーやサッポロにアサヒなど勢ぞろい。
中にキンキンに冷えたグラスまで入ってまさに夢のような冷蔵庫です★
お店の内観など
カウンターは５席に横長テーブルが１卓。
通路は狭く、だいぶコンパクトな店内ですね。
開店直後に訪れましたが、すでにご夫婦２組が焼き鳥をアテに１杯やってらっしゃいます。
そんな様子を後目に空いた長テーブルの１角に着席します。
これ、だいぶ早くいかないとすぐ満席なっちゃいそう。
テイクアウトの焼き鳥がカウンターテーブルに山積みでした(笑)
店内の焼き場ではお父さんとお兄さんがせっせと大量の鶏を調理されています。
店内のBGMはテレビのみ。
年季の入った内装で、ヴァンフォーレ甲府のポスターがたくさん張られていたのが印象的♪
焼き鳥
ビール大ビンを飲みながらゆっくりしていると焼き鳥が到着。
おや・ひな・レバーを１本ずつタレで注文。
ほほう、どれもネギマなんですね。
あかんな～、タレの香りで僕の胃袋をノックしてきやがる。
ささ、熱いうちにいただきましょ(*‘∀‘)
ひな（タレ）はおや鶏よりも色が薄めに見えます。
おそらくむね肉かな？
さっぱりとしてますが、しっとりとした食感でちゃんと柔らかいですね～。
タレはしつこくなくて程よい甘じょっぱさ。
ビールも進みます🍺
レバーは他の鶏肉よりも大き目にカットされてます。
フォアグラみたいな柔らかさ。
臭みはまったくありませんね。
良く焼かれたネギからは甘味も出つつ、タレが染みていい仕事してます✋
親鳥はかなり硬いイメージだったけど、そこまでじゃないね。
そこそこの歯ごたえ。
ひな鳥もそうだけど、串の一番下は皮になっていて、脂の旨味がたまらないっす(*‘∀‘)
もも焼き
片手手のひらぐらいありそうなもも焼き。
こちらは塩で注文しました。
カット用のハサミが用意されていますね👀
隣の若夫婦は丁寧にハサミ使っていたけど、オラは思いっきりガブリといただきます。
とにかく柔らかいし、この焦げの部分のほろっとした苦味がまたいいのよ( *´艸｀)
この大きなひな鳥を一人で堪能できる幸せったらないね♪
これだけ頂いて2000円でおつりが返ってきました。
安い！！
さて、これからまた歩くのか、、、。
本日も最後まで美味しくいただきました！！！
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 5 |
| また行きたい度 | 5 |
| 総合 | 4 |
リンク集
店舗情報
店名：丸進 やきとり店
住所：山梨県甲府市上石田４丁目１８−１９
オープン日：不明
Instgram：なし
X（旧Twitter）：なし
HP：なし
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：17:00～20:30
定休日：日曜・祭日
最寄駅：JR中央本線「甲府駅」から徒歩40分
電話番号：055-226-6582
駐車場：あり
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。
