どうもっ！
”りょう”（：web59350062）です！
山梨県中巨摩郡昭和町にある「福丸らーめん」をご紹介します。
2023年３月21日にオープンした昭和町の常永駅近くのラーメン屋さん。
向かいにある台湾料理屋「福福」の系列店になります☝
そのせいかアジア系の店員さんが多いです😲
九州博多豚骨ラーメンが看板メニューの福丸さん。
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他にも、味噌・塩ラーメンなど種類が結構豊富です(*´▽｀*)
いわゆる「大陸系中華店」のグループ店なのであまり期待していなかった僕。
と思いきや二郎インスパイア系ラーメンを発見👀
このあとまさかのチャーシューにビックリすることに。
そして大陸系中華ならではのドデカ唐揚げも頂きましたよ！！
福丸らーめん
@山梨県昭和町
お店への行き方
昭和町河東中島。
県道３号（身延道）沿いに福丸らーめんがあります。
以前までみやこいち甲府南店があったところ💡
みやこいち本店@山梨県中巨摩郡 どうもっ！ ”りょう”（Twitter：@web59350062）です！＜今日のあるある＞「京都の住所が呪文並みに長すぎてわけわからなさすぎ」 本日はみやこいちさんにお邪魔しました(^^)[…]
この辺りは来たことなかったけど、イオンモール甲府昭和や山梨医大があったりして、交通量も多いんだな(*´▽｀*)
最寄り駅はJR身延線「常永駅」から徒歩５分程度☝
駐車場
敷地が広くてスペースに余裕があります。
おおむね30台くらいは停めることができそう＾＾
お店の外観
みやこいちの建物そのままって感じね。
チェーン感があり、ファミリー層も入りやすい。
赤い看板が印象的です💨
そしてかなりの豚骨推し🖐
おしながき
食券制（先払い）
★現金のみ
※お好み（麺の硬さ・脂の量・味の濃さ）がある場合は食券を渡す際に伝えます。
もしくは食券に直接お好みを席にあるペンで書き込んで渡してもOK👍
この手のお店で食券制って珍しい✨
豚骨ラーメン以外にも台湾まぜそば・二郎系もあるってすごいよね～。
逆に言うとこんなにラインナップが豊富だと味が不安😅
今回は「二郎ラーメン」をオーダー。
特に野菜・ニンニクの量は聞かれませんでしたね🤔
お店の内観
カウンター６＋２席
テーブル４卓
小上がり４卓
【店内BGM】
2000年代J-POP
店内のつくりはほとんどみやこいちの時と同じなのかも？
（行ったことなかったので💦）
訪問したのは13時を過ぎたころ。
店内は落ち着いてたけど、中国？台湾のおばちゃんパートさんたちが５人くらいいました。
暇そうでみなさん目の前でおしゃべりしてる(笑)
何よりもオーダーを厨房に通す際に中国語が飛び交う。
この雰囲気は大陸系中華なんだけど、ラーメン屋という現実。
なんだか異様です(‘Д’)
卓上調味料
・刻みニンニク
・唐辛子
・ごま
・醤油
・酢
博多豚骨ラーメンもあるから、豊富な調味料。
あれ、紅ショウガがない！！( ;∀;)
二郎ラーメン
これが”福福”のやり方か～！！
注文から８分程度で到着した二郎ラーメン。
なお、提供前もコールの確認はありませんでした。
この置き方があったのかと思わされるどでかいチャーシューが前線に配置。
野菜もこんもりと盛られていますね＾＾
デフォルトで粗目のニンニクがトッピングです。
豚骨が先行したスープ。
油が多めでトロミもある感じ。
おそらく博多豚骨と同じスープなんでしょうね(*´▽｀*)
あとからフワッと醤油の味わい。
豚骨の獣感が強めなのが特徴かな～。
全体的にはライトな飲み口♪
まるでうどんのような太麺。
色は若干薄めですね。
自家製麺っぽくなく、どこかで見たような感じ。
すこしデロっとした味わい。
スープがライトだからそこまで絡んでこない。
ゴワっとした食感を楽しみましょう🤤
ドデカチャーシューは角煮みたいですね。
厚みはおよそ２センチほど。
紙たばこの箱よりも二回り大きいです(笑)
口に入れると、、、
う～ん、見た目よりもさっぱりしているな。
というかさっぱりしすぎたかもしれません。
赤身の柔らかさ、脂身のプルプル感が特徴的♪
野菜はちょうどいい茹で加減🖐
なんか１度茹でたのをふかした感じもするが😅
味付けなどはなく、スープがこってりだからちょうどいいかも。
キャベツも結構入ってるね～。
唐揚げセット
ラーメンとセットなら単品の唐揚げよりも80円お得。
正直セットにしてはボリュームが多いぞ(笑)
塩胡椒とレモンがトッピング。
鶏モモ肉に衣が結構厚め。
肉の部分が見た目よりも少なく、なんだか見掛け倒しな気もする💦
味はま～普通かな。
期待通り。
うん、その通り(笑)
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！ごちそうさまでした～～！
福丸らーめんさん、、、
７色の味を持つラーメン屋さんでした！！
豚骨ベースのラーメンが多いけど、五目塩ラーメンなどあっさりそうなメニューもあるのも魅力💡
味よりも、万人受けするラーメンが多いというところでしょうか。
友人・家族など団体で行きやすいです。
正直二郎ラーメンは、、、(笑)
角煮が意外でしたね～。
全体的にパンチがよりあるとうれしかったです！
豚骨ベースの二郎系だったのですが、獣感あふれるスープが印象的。
これならたしかに看板メニューの博多豚骨ラーメンは期待していいかも？
次回は間違いなく豚骨ラーメンを頂きますね(*´▽｀*)
| 味 | 2 |
| 接客・雰囲気 | 3 |
| コストパフォーマンス | 3 |
| また行きたい度 | 2 |
| 総合 | 2.5 |
【静岡県沼津市 ラーメン塚田家】
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「特製ラーメン（麺大盛り）」
豚骨・鶏ガラが先行して、後からじんわりと醤油の味わいが感じられるバランスとれたスープ。
麺は武蔵家系列らしい酒井製麺の平打ちで短めの麺がモッチリとした食感(*´▽｀*)
詳細👇https://t.co/8l18eEeUDd pic.twitter.com/961iM7WJ6d
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店舗情報
店名：福丸らーめん
住所：山梨県中巨摩郡昭和町河東中島１８３０−１
オープン日：2023年３月21日
facebook：なし
Instgram：なし
Twitter：なし
HP：なし
営業時間：11:00～23:00
定休日：不明
最寄駅：JR身延線「常永駅」から徒歩５分
電話番号：不明
駐車場：30台程度
支払い方法：現金のみ
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
