『小多家』チャーシューとプリッとしたちぢれ麺が秀逸。活気十分で流れるような接客の美人ママさんに僕は目が仰天だよ。

 

どうもっ!  
”りょう”(:web59350062です!

「金ない奴はこだわり山ほどある
 
山梨県韮崎市にある「小多家」をご紹介します。
 
先日訪問した「青竹食堂」からもかなり近い立地。
ナビで青竹食堂を目的地にした際、近すぎてこちらに1度車を止めてしまうという(笑)
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昼のみの営業で少し外れた場所にあるのでわかりずらい立地。
ですが、プリッとしたちぢれ麺としっかり煮込まれたチャーシューがとても印象に残るお店です。
そして美人ママさんの流れるような接客も特徴的でした^^
 
今どきの流行りのラーメンとは違いますが、どことなく落ち着く雰囲気です!
 

 

まだ、ラーメン屋さんに行くのを躊躇しやすいご時世、、、。

自宅で調理していつでも食べれる冷凍ラーメンが人気です(*´▽`*)

 

宅麺.com】は有名なラーメン店の冷凍ラーメンを多数取り揃えています。

お家にいながら再現度の高い麺を頂けるのが特徴ですね👍

こちらの「中華蕎麦 とみ田」さんなどは一例です。

並ばないと食べれない人気店のラーメンがたくさんあるのでおススメですよ(^^)/


小多家
@山梨県韮崎市


お店への行き方



 

県道42号(富士川街道)から信号「御勅使工業団地入口」を東方向に曲がって100mほどのところにお店があります☝

なお、信号「御勅使工業団地入口」の交差点角にあるのが「青竹食堂」です。

最寄り駅はJR中央本線「塩崎駅」ですが4キロ離れているので車で行くのがおススメ😃

 

周りはのどかな風景。

これだから山梨っていいよね~( *´艸`)

 

駐車場


 

お店の周りに7台ほど駐車スペースがあります。

そこまで広くないので注意です🖐

 

お店の外観


 

一軒家の一階部分が小多家さんです。

遠くからだとちょっとラーメン屋ってわかりずらいね~。

富士川街道からもたぶんわからないと思います😲

 

入口には灰皿があり喫煙が可能みたい。

 

おしながき


 

【注文方法】
オーダー制(後払い・現金)
【麺類】
〇ラーメン 650円
〇チャーシューメン 800円
〇塩ラーメン 750円
〇塩チャーシューメン 900円
〇ぶっかけラーメン(冷やし) 800円
・大盛り +100円

【ご飯もの】
チャーシュー丼 750円
もつ丼 750円
中華丼 750円
カレーライス 750円
・各種半盛 450円

焼もつライス(13時~) 900円
ライス 200円
半ライス 150円

【サイドメニュー】
餃子 450円
もつ皿 700円
焼もつ(13時~) 700円
冷奴 300円
チャーシュー皿 750円

【ドリンク】
ビール(中瓶) 650円
生酒(瓶) 900円
日本酒(二合) 750円
(一合) 450円
焼酎(一本) 2600円
(一杯) 450円
ドリンク各種 200円
 
ラーメンは”醤油”、”塩”の2種類の味があります。
ご飯ものはモツ丼や中華丼、さらにカレーライスなどかなりの充実っぷり。
 
お店は昼営業のみですが、昼からモツ皿とビールもイイネ(*´▽`*)🍺
ただ、焼もつは13時半営業終了のところ13時~の販売のため、かなり注文するのに難易度が高いです!⚡

 

お店の内観


(外向きにカウンター席)
(小上がりにはマンガ棚)

 

【席数】
カウンター3席+2席
長テーブル1卓
小上がり 2卓
【店内BGM】
テレビのみ

 

白い壁とテーブルや椅子がとてもきれいで清潔感バッチリ。

そこまで広くはなくこじんまりとした店内です💡

 

13時過ぎでピーク後のせいか美人ママさんがおひとりで切り盛り。

はきはきした声で「いらっしゃいませ~!!」とまさに流れるような接客。

 
りょう
これは是非行ってみて体験してもらいたい!w

 

卓上調味料


 

・酢
・醤油
・ラー油
・ごま油
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー

 

トップバリューの酢が置いてあるの、嫌いじゃないぜ(笑)

水はポットとコップが各席に用意されており、セルフです☝

 

チャーシューメン


 

病みつきになりそうな縮れ麺に包まれたい!!

 

棚にあったマンガを読もうとしたら、厨房から「はい、まもなくチャーシューメンでま~す!!」のママさんの声。

注文から3分のスピード提供です💦

 

小ぶりな器に綺麗に盛り付けられています。

なお、この器を見るのは「湯村食堂」以来2回目だな💨

海苔・チャーシュー・ネギのみのシンプルなトッピングです(‘Д’)

 

 

見た目が濃い色をしたスープは鶏がらベースで意外とあっさり。

調味油が少し多めに入っていて味に深みが出ている。

美人ママの優しさが感じるね~😋

 

 

ちぢれが強く、加水率高めな中太麺です。

表現悪いかもですが、インスタントラーメンくらい縮れてますよ(*´▽`*)

 

もうね、”プリプリ”というより”ブリッブリ”。

スープにもしっかり絡んでいるね~。

 

 

バラチャーシューはしっかり煮込まれてますね。

4ミリくらいの厚さのものが8枚ほど入ってボリューム十分です👌

大きさは小ぶりではありますが、噛むとしっかりと弾力があって食べ応えがありました。

脂身はもうトロトロよ。

なお、チャーシューの1本買いも可能みたい😉

 

ネギはざく切りで大振り。

これがまたいいね~。

 

食べ終えてお会計時にはアメちゃんのサービス🍭

ママさんやさしいじゃねえか(*´▽`*)

本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


 

はいっ!!ごちそうさまでした~!!

 

小多家さん、、、

県内でもトップクラスのちぢれ麺でした!!

 

スープは昔ながらの優しいスープですが、しっかり絡むちぢれ麺がとても印象的。

トッピングはシンプルながらもチャーシューが秀逸でしたね。

ライスと一緒に食べたいしっかりと煮込まれたお肉でした👍

 

もつ皿や餃子もよく頼まれているため、ぜひ1度食べてもらいたいところです!

美人ママさんの接客も素晴らしかったです!

とろけるチャーシューメンセット8食【とんこつ醤油】
喜多方ラーメン風

 

3.5
接客・雰囲気 3.5
コストパフォーマンス 3.5
また行きたい度 3.5
総合 3.5

 

 


店舗情報


店名:小多家

住所:山梨県韮崎市龍岡町下條南割596−1


オープン日:不明


facebookなし

Instgram:なし

Twitter:なし

HP:なし


営業時間:11:00~13:30 

定休日:水・木曜日

最寄駅:JR中央本線「塩崎駅」から徒歩40分程度

電話番号:不明

駐車場:7台

支払い方法:現金

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐