どうもっ!
”りょう”(:web59350062)です!
お店の外観はラーメン店とはちょっと違った雰囲気でまるでカフェのよう。
実際に平日のアイドルタイムからはカフェとしても利用ができるようですよ😃
県外からの観光・通りすがりの方はこの辺りは飲食店も多くないので、こちらを選択肢にいれてもよさそう。
女性やカップルでも十分訪問しやすいです(*´▽`*)
まだ、ラーメン屋さんに行くのを躊躇しやすいご時世、、、。
自宅で調理していつでも食べれる冷凍ラーメンが人気です(*´▽`*)
【宅麺.com】は有名なラーメン店の冷凍ラーメンを多数取り揃えています。
お家にいながら再現度の高い麺を頂けるのが特徴ですね👍
こちらの「俺の生きる道」さんなどは一例です。
並ばないと食べれない人気店のラーメンがたくさんあるのでおススメですよ^^👇
麺や響
@山梨県身延町
お店への行き方
身延町の飯富で国道52号沿いにあります。
高速道路ですと「下部早川インター」から車で5分ほどの距離です。
最寄り駅はJR身延線の「波高島駅」で約3キロほど離れているため、車での訪問が最適でしょう😀
駐車場
奥にあるパチンコ店と共用の駐車場になります。
ざっと見た感じ50台以上は駐車可能なので問題ないでしょう😊
実は前回の「さかや食堂」さんに行く前の14時頃の訪問。
はい、連食ですとも(笑)
他に3組ほどお客さんがいらっしゃいました🤲
お店の外観
落ち着いた色の壁でちょっとおしゃれな建物ですね(^^)/
「HIBIKI SORISSO NOODLE」と書かれていますが、「SORISSO」とはイタリアで「笑顔」という意味らしい。
おいしいラーメンでみんなに笑顔になってもらいたいという想いが込めているんだとか🙌
お店の外には冷凍ラーメンの自販機が設置されています。
よく見たら、麺や響さんの商品は無かった💦
ど・みそさんなど、関東のお店がメインっぽいかな。
なお、この自販機の商品は店内で調理して食べることもできます(調理代100円)😲
何気にすごいシステムやな~。
おしながき
食券制(現金・Paypay)
- 響つけ麺
- 味噌ラーメン
- 淡麗中華そば
を主軸に置いたメニュー構成です。
食べ盛りにとってはうれしい「麺の特盛」もあります。
逆に麺量の少ない「半盛」があるので自分にあった量を選べます😉
トッピング付近にある「BKC」とは辛味を加えてビリっ(B)とさせたキャベツ(K)に刻んだチャーシュー(C)を合わせたものです😋
平日のセットメニューも捨てがたい、、、。
気になったのは「GoGoチャーシュー」なる3種のチャーシュートッピング。
値段は550円とトッピングにしてはかなり高いけど美味そう😍
お店の内観
カウンター7席
テーブル2席
【店内BGM】
ジャズ
ジャズが流れて、木を多めに取り入れた内装でおしゃれで落ち着いた空間です。
まさかこれでラーメンが出てくるのかと思うくらい。
店員さんは2人いて、いかにもラーメン屋さんらしい見た目でしたが😂
入口にはMAX鈴木さんのサインもありました。
ごめんなさい、端の2人はちょっとわからない💦
卓上調味料
・ラー油
・酢
・こしょう
・醤油
・一味唐辛子
お冷は2杯目以降セルフになります。
席ごとにアルコールと水ピッチャーが完備。
カフェでもあるので、無料のWi-fiがあったり充電可能なコンセントがあるのはうれしいですね~(*´Д`)
響つけ麺 特盛(+炙りチャーシュー+半熟煮玉子)
これ、普通に美味いやつや~ん!!
注文から10分くらいで到着。
太麺だし、まあ時間はこのぐらいでしょう。
見たことあるかと言われれば見たことあるビジュアル。
トッピングは特製盛り(野菜・炙りチャーシュー・半熟煮玉子)があるのをわかっておらず、炙りチャーシューと煮玉子を別途で注文。
他にはメンマ・なるとというシンプルな盛り付けです☝
つけダレは豚骨魚介スープのオーソドックスなもの。
ちょっとトロミがついていて麺と程よく絡みそう。
具材は背脂・刻みネギ・ほぐしたチャーシューとシンプルです。
麺特盛にしては少しタレの量は少ないように感じますが、かなりアツアツでした^^
黄色みの帯びたプリプリな太麺。
おそらくどこかの製麺所のものでしょう。
スルスルっと啜り心地が良く、噛めばはち切れんばかりの弾力とコシ。
ムチムチでしっかりと食べ応えがあります。
なお、特盛は800g(茹で後)で並盛の2倍です☝
この後もう一軒行こうと思っていたのに、これはうれしい大誤算やな🤣
1センチ弱の厚さの炙りチャーシューが2枚入っています。
炙りの風味はほどほどでタレの味が軽くついているよう。
部位は豚バラで柔らかい。
新鮮さはありませんが、安定の美味さですね(‘Д’)
半熟煮玉子は白身まで柔らかで、黄身はトロっとして垂れてきそう😋
醤油ダレはしっかりめに味付されています。
お酒のおつまみでも十分いけるくらい✌
反対にメンマはあっさりとした味付。
ちょっと柔らかで食べやすかったです😃
麺の量に満足ですな~(*´Д`)
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ!!ごちそうさまでした~!!
麺や響さん、、、
ハズレのない、安定の豚骨魚介つけ麺でした!!
最近はこういうタイプのつけ麺が増えてきましたね。
さらっとしているので、食べやすい麺です。
値段自体も高すぎず、安すぎずといったところ^^
逆にいうと、ちょっとオーソドックス感じ。
個人的には「中華蕎麦うゑず」さんのような濃厚さだったり、「縁者」さんのように辛いつけ麺を食べてみたいかな^^
カフェ自体はあんまり知られていないような感じもありましたね。
それより昼夜通しで営業しているのでツーリングなどで移動中に行けたりなど、訪問しやすいのが好ポイント👌
この身延町エリアではレベルの高いラーメン店のように感じました。
また、近くに寄ったら行ってみるかな(*´▽`*)
味 | 3.5 |
接客・雰囲気 | 3.5 |
コストパフォーマンス | 3.5 |
また行きたい度 | 3.5 |
総合 | 3.5 |
【山梨県南部町 さかや食堂】
「味噌ラーメン」を頂きました!!さらっとした味わいの味噌と平打ちの太麺がしっかり馴染んでいますね。
うな重やもつ鍋などがリーズナブルな価格で販売されています。
まるで昭和にタイムスリップしたかのようなレトロな大衆食堂のお店!https://t.co/EI1M2w8Jul pic.twitter.com/ZOyTnE1FJE— ★いとログ★@ラーメン中心のグルメブロガー🍜兼フリーランスwebデザイナー (@web59350062) July 1, 2022
店舗情報
店名:麺や響
住所:山梨県南巨摩郡身延町飯富2058
オープン日:2013年12月
facebook:なし
Instgram:麺や響
Twitter:麺や響
HP:麺や響
(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)
営業時間:11:00~21:00
定休日:年中無休(店休あり)
最寄駅:JR身延線「波高島駅」から徒歩30分以上
電話番号:0556-42-2607
駐車場:店前に多数あり
支払い方法:現金・Paypay
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐