辛麺屋 音斗
@山梨県甲斐市
どうもっ！
”りょう”（Twitter：@web59350062）です！
＜今日のあるある＞
「宮崎辛麺のCMの本田翼ってかわいいよな～」
山梨県甲斐市にある「辛麺屋 音斗」さんをご紹介。
以前は甲府市国母のパチンコ屋さんのところにありましたが、2019年よりこちらに移転オープンしています🌸
まだ山梨では馴染みのない「宮崎辛麺」のお店。
宮崎辛麺の特徴は辛いのはもちろん、ニンニクを使用しつつ旨味も凝縮されたスープ。
そして宮崎麺と呼ばれるほかには見ない麺を食べることができます★
お店への行き方
甲斐市のラザウォーク甲斐双葉店からほど近い場所。
JR塩崎駅からも徒歩圏内ですね☝
国道20号から旧甲州街道へ抜けたすぐのところ。
少し行き方がわかりずらい💦
近くにはチャーシューのおいしかった「たわらや」さんがあります＾＾
駐車場
お店の横に６台ほど停めることができます🖐
方向転換のできるスペースがあるので停めやすいですよ＾＾
お店の外観
国道からなかなか気づかずスルーしてしまいそうですが、看板の文字がよく目立ちます✨
タバコが吸えるスペースも完備👍
おしながき
こちらは看板メニューの「辛麺（730円～）」。
さらに辛さがまろやかになりそうな「チーズ辛麺」、つけ麺バージョンの「辛つけ麺」などあります(*´Д｀)
なお、ニンニクの量が調整可能です🖐
さらには「替え玉」もOK。
麺が３種類あるので、食べ比べをしてみてもいいかもしれませんね✌
・ゼロ辛 ＋０円
（＋50円）
・チョイ辛
・小辛
・中辛
・大辛
（＋100円）
・特辛
・激辛
（＋120円）
・特激辛
（＋150円）
・スーパー激辛
≪麺の種類≫
・宮崎麺（韓国麺。そば粉を混ぜてる）
・中華麺
・うどん（ラーメンの麺でなく、正真正銘のうどんらしい！）
辛いラーメンだけでなく、醤油、塩、味噌などの定番ラーメンも勢ぞろい✨
個人的には辛味噌ラーメンも気になる♪
どこぞやのラーメンチェーン店並みにそろっていますね🤣
ランチ限定メニューや夜限定のメニューもそろっています★
お店の内観
すこ～し狭めな店内。
カウンターは８席、小上がり２卓程度。
なんとなし昔の中華屋さんっぽい雰囲気ですね(‘Д’)
仕切り板が設置されており感染対策はばっちりです☝
店内BGMはなし。
徹子の部屋を見ながら待ちます。
平日の13時頃でお客さんは他に３組ほど。
みんな汗かいて食べてます(*´▽｀*)
頭上には、山梨で有名な、UTYのみなみおばあちゃんやFM富士のレポーターさんのサインが😃
名前はちょっとわからんなあ、、、。
また、お店の中央にはかわいいおさかな🐡
さらには大量のウルトラマンのフィギュアもあります😲
卓上調味料
卓上には酢、醤油、ラー油、ゴマ、一味唐辛子があります。
１席ごとにコップが置かれています。
カウンター上に水ピッチャーが設置済💡
チーズ辛麺（宮崎麺・小辛＋味玉＋チャーシュー）
チャーシューでかっ！(*’▽’)
注文からおよそ10分くらいで到着です。
ふんわりとした卵にニラにひき肉。
そしてニンニクは多めにしてもらいました♪
見た目は焼肉屋さんの「クッパ」にも似ていますね。
ちょっとビビッて小辛にしました。
まあまま辛そうな香りです(^^♪
中華鍋でほかの具材と炒めていたスープ。
見た目はオレンジ色に近く、唐辛子が少し混ざっているように見えます。
秘伝の味ということですが、普段食べてるラーメンに近いのは鶏ガラや豚骨のような動物系っぽい。
そこにニンニクが合わさり、ジャンクでガツンとくる味わいになります😁
宮崎麺はそば粉を混ぜたものになります★
正直見た目は「糸こんにゃく」や冷麺の麺みたいですね。
それに比べるとそば粉が入ってる分、もっちりとした食感。
旨辛なスープをしっかり吸っており、まあまあ辛いです。
チーズがなければ食べられなかったかも💦
個人的には市販のルーのカレーを中辛を食べることができれば良さそう。
細麺で、しなっとしがちなので麺のボリュームが少なく感じやすいかな～。
食べてて罪悪感は少ないね😜
チーズやふんわり卵でただ辛さにまろやかさをプラス。
そしてまるでキャベツの芯を刻んだのかと思うくらいのニンニクがほくほくして旨い。
最後にご飯をINしてホントにクッパのようにして食べるのいいですね＾＾
ニラは生に近いですが、スープに浸すことで甘みと旨味が増えてきます。
県内でもトップクラスの大きさの大判チャーシューが３枚入ってます✨
脂身よりも赤身の割合が多く、噛みしめるようにいただきます。
炭焼きのような香りもして、より食欲を掻き立る感じ(*´▽｀*)
黄身が冷たいですが、ねっとりとしている味玉です。
味が濃厚で、これは辛い中でいい箸休めになるかと(*´▽｀*)
まさかこんなお店が甲斐市にあったなんて、、、😲
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～！！
辛麺屋 音斗さん、、、
辛さとまろやかさがうまくマッチングしています！！
「ただ辛いだけじゃない」というのが宮崎辛麺のいいところ。
その味をしっかりと表現しているように感じました＾＾
個人的には宮崎麺もいいですが、次回は中華麺やうどんを試してみたいかな＾＾
もしくは麺を食べ終えたスープにご飯をいれても良いでしょう👍
ホームページやSNSもしっかり行っており、懸命な努力さも伺えますね。
接客も丁寧な雰囲気でまた訪れたいお店に思えました🤣
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 3.5 |
| 総合 | 3.5 |
【山梨県甲斐市 辛麺屋 音斗】
— りょう@ラーメン中心のグルメブロガー🍜兼フリーランスwebデザイナー (@web59350062) March 15, 2022
山梨で貴重な宮崎のご当地麺が食べられるお店。
辛いだけじゃなくてふんわり卵でまろやかさも兼ね備えるスープ。
３種類から麺が選べ、さらに９段階から辛さも選べます！辛くないメニューもたくさんありますよ～！https://t.co/RFZ0FkAPhF
#ラーメン女子と繋がりたい pic.twitter.com/NDbjiV40l8
店舗情報
店名：辛麺屋 音斗
住所：山梨県甲斐市下今井１８５２−１
オープン日：2019年６月
facebook：辛麺屋 音斗
Instgram：なし
Twitter：なし
HP：辛麺屋音斗のらーめん｜甲斐市 ラーメン【辛麺屋音斗・からめんやおんと】
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：11：00～15：00（LO 14：30） 17：00～23：00（LO 22：30）
定休日：月曜日
最寄駅：JR中央本線「塩崎駅」から徒歩８分くらい。
電話番号：0555-20-2800
駐車場：お店の横に６台程度
支払い方法：現金のみ
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
