どうも！
りょう（@web59350062）です！！
歯のキャラクター
みんな下から生えてる
山梨県南アルプス市にある「麺と酒 月乃家」をご紹介します。
「南アルプス市でラーメンを食べる」となったとき、パッと特定の一杯が思い浮かぶ人は意外と少ないかもしれない。
「そんなことない、あそこがあるだろ！」という熱い地元愛からのツッコミが飛んできそうだが、不勉強な僕の脳内マップは一瞬でフリーズしてしまった。
ところが、SNSの海を泳いでいたら、そのエリアに驚きの新星が誕生したという情報をキャッチ。
お店の名前は『麺と酒 月乃家』。
コク深くてまろやかな豚骨スープのラーメンを引っ提げてオープンしたばかりの注目店らしい。
昼は本格ランチ、夜はお酒を楽しみつつ美味しいラーメンで締められるという、呑兵衛の夢を具現化したようなコンセプトなのだとか。
これだけでも最高なのに、サイドメニューには山梨県民が大好きな海鮮系の丼物までスタンバイしているという。
豚骨の相棒にマグロやサーモンを指名するなんて、組み合わせの妙が急に本気すぎる！！
本格的な豚骨が味わえて深夜まで営業、おつまみも充実となれば、最近肉より魚が恋しいお年頃の僕がスルーできるはずもない。
コストコ帰りのルートにも完璧にフィットし、お腹の虫が限界突破で大合唱を始めた✋
麺と酒 月乃家
@山梨県南アルプス市
麺と酒 月乃家への行き方
甲府方面からアルプス通りを直進し、開国橋を渡って県道5号沿いを進むと、白い木目調の壁が目を引く落ち着いた佇まいの店舗が現れる。
駅からは距離があるため車での訪問が中心になりそうだが、麺と酒 月乃家の駐車場は敷地内に他のテナントと共用でしっかり完備されているので安心だ( *´艸｀)
いざ突撃！と昼の閉店間際に到着すると、まさかの暖簾が上がっていない……。
「嘘だろ、終了フラグか!?」と絶望のあまり店の前で彫像のように固まっていたら、中から店員さんが出てきてお店を開けてくれたのだ。
神様仏様店員様！！
「お前ギリギリを攻めすぎだろ」というセルフツッコミはさておき、その神対応に救われて無事に入店である。
麺と酒 月乃家のメニュー
【注文方法】
オーダー制（あと払い）
★現金
★各種クレジットカード
★交通系電子マネー
★QRコード決済など
メニューを開いた瞬間、僕の優柔不断なセンサーがビンビンに反応してしまった。
メインのラーメンは、王道の豚骨からマー油や背脂を効かせたパンチのある一杯、さらには具材を贅沢に盛り付けた極み系まで網羅されている。
味噌豚骨もあり、これは濃厚そうな１杯がいただけそうね＾＾
もちろん麺の硬さ選択や替玉にもバッチリ対応だ。
しかし、サイドメニューを見てさらに驚いた。
王道の炙りチャーシュー丼だけでなく、なんとマグロやサーモンの本格的な海鮮丼がプラス350円というお得な価格でセットにできるのだ！
「ラーメン屋に海鮮丼ってマジか！？」とツッコミを入れつつも、南アルプス市で昼飯をがっつり食べたい人には最高すぎる布陣である。
さらに、もつ煮や焼きもつ、刺身、炙り明太子などのお酒のおつまみ、黒板のお客様リクエストメニューが牙を剥く。
こりゃ、お酒から締めラーメンまで1軒でシームレスに完結できる！
呑兵衛とラーメン好きの欲望をすべて詰め込んだような唯一無二の構成に、僕の理性の防衛線は一瞬で崩壊した。
ドリンクはビールに焼酎など定番がそろっている感じよ( *´艸｀)
お店の内観
【席数】
テーブル２卓
小上がり２卓
【店内BGM】
J-POP
店内はカウンター席がなく、コンパクトにまとまった和モダンの落ち着いた空間。
初見でもすんなり馴染める居心地の良さなのだが、壁を見上げて僕の視線は釘付けになった。
壁には目が『××』になったKAWS風のコービー・ブレイアントが佇み、奥のドアにはOff-White風の黄色いインダストリアルベルトがデカデカと主張しているのだ！！
和風居酒屋の皮をかぶったストリートカルチャーの急襲に、「ここ、裏原宿のセレクトショップだっけ！？」と僕の脳内は大混乱である。
卓上調味料
（豚骨ラーメン）返し、紅しょうが、一味
醤油、ブラックペッパー、
白ごま、おろしにんにく
他に髪留め、紙エプロン、紙おしぼりあり
調理から接客までワンオペで切り盛りするお兄さん（店主さん？）は、とにかく対応が丁寧。
卓上には基本の調味料セットに加え、丁寧な説明書きのPOPや髪留め、紙エプロンまで完備されている。
「ワンオペだから配慮が疎かになるのでは？」という心配を先回りして粉砕するレベルのおもてなし精神に、僕の胸は激しく打たれたのだった。
極豚骨らーめん : 麺と酒 月乃家
具材のオールスター感謝祭が始まった！！
注文から10分ほどで、目の前に衝撃の一杯が到着！
直前にバーナーで炙られたチャーシューは、厨房からすでに香ばしい薫香が優しく鼻をくすぐってた。
どんぶり一面を覆い尽くす圧倒的な具だくさん感は、もはやスープの海が見えないレベル。
なんと味玉は贅沢に1.5個分✋
「残りの0.5個の行方は！？」とツッコミたくなるけど、その隙間から覗くコク深そうなスープのビジュアルだけで、僕の食欲は完全にノックアウト寸前だ。
ずっしりと重みのある大きなレンゲで、まずはスープをすくってみる。
表面には背脂が適度に浮いていて、標準でも少しこってり寄りのコク深い味わい。
カエシの塩気はジャストだし、豚骨特有の臭みは一切なし！
驚くほどまろやかで優しいテイストなんだよね。
丁寧につくってる感じがダイレクトに伝わる上品な口当たりで、旨味の余韻がのど越しに心地よく残る。
これ、水筒に入れて持ち歩きたくなっちゃうやつやな。
博多豚骨を連想させる極細のストレート麺なんだけど、これがまろやかなスープをしっかり連れてきてくれて相性抜群！
パツっとした心地いい歯切れのよさは申し分なしで、噛むたびに小麦の風味がフワッと広がる。
スープに負けない確かな存在感があって、夢中でリフトする手が止まらなくなるやつ。
これならあと3回は余裕で替玉を叫んじゃいそう(‘Д’)
どんぶりで圧倒的な存在感を放つ、大ぶりな巻きバラチャーシュー。
持ち上げて驚いたんだけど、なんと厚みが1センチ弱もあるんだよね！
直前に炙られているから、運ばれた瞬間に香ばしい香りがふんわり。
口に入れればジューシーでめちゃくちゃ柔らかいし、噛むたびに脂の旨味がジワッとあふれてくる感じ。
これが贅沢に2枚も入っているから、全体のボリュームはかなり強烈！
1枚で大満足なのにまだ残っているという幸せな現実に、僕の箸が完全に暴走しちゃうやつ。
味玉は絶妙な半熟具合の黄身がトロッと顔を出すやつ。
白身までダシの旨味がしっかり染み込んでいて、まろやかな豚骨スープにこの濃厚な黄身を絡ませるとコクがさらに跳ね上がるんだよね。
「1個じゃ物足りない、でも2個だと重い……」っていう僕のワガママな胃袋に、この1.5個というボリュームが神がかり的にフィットしちゃった。
キクラゲと高菜も、完全にいい仕事をしてる✋
キクラゲのコリコリした小気味いい食感が、パツッとした極細麺に最高のアクセントをプラスしてくれるやつ。
さらに、ピリッとした高菜の辛味がまろやかな豚骨スープに溶け出すと、味がガラリと変わって旨味がグッと引き締まる！
マグロ，サーモン２色丼：麺と酒 月乃家
プラス350円でセットにできちゃう「ミニ丼セット」もあったけど、通常サイズで頼んでしまった、、、。
マグロとサーモンがそれぞれ2.3切れトッピングされています。
1つひとつが大きいネタで、サーモンが多めにトッピングされてて最高なやつ！
サーモンは身がしっかりしてるし、マグロも脂がノリノリで口の中でとろけるんだよね。
セットの味噌汁は少し濃いめの味付けなんだけど、底に味噌ダマが残っちゃってるのはご愛嬌（笑）。
「お兄さんワンオペで忙しいもんね！」って心の中で突っ込みつつも、このクオリティの海鮮丼をラーメンのお供にかっ込めるのは、控えめに言って幸せすぎるんだよね。
まとめ（豚骨×海鮮の悪魔的コンボ！）：麺と酒 月乃家
車がいらない近場だったら絶対通うレベルの、こじんまりとしたラーメン居酒屋を発見しちゃった。
遅い時間だったからか極細麺の豚骨ラーメンにしては提供が少し遅めで、お水がぬるかったり味噌汁のダマはご愛嬌だけど、店員さんの接客はすごく丁寧なんだよね。
席数的にランチとかの混雑時は相席になりそうな仕様。
スープはお店がアピールする通りクセのないまろやかさで、油は若干こってり寄り。
「ぶーちゃん」の豚骨よりも、まさに「ガッツリ飲んだ後の締めに食べたい！」ってなるジャストな仕上がりなんだ。
ちなみに近くにはジンギスカンのお店もあるし、ここは23時半までやってるから次の締めラーメン候補に確定。
今度は絶対、ビールと一緒にキメにいくやつ！
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 3.5 |
| 総合 | 3.5 |
店舗情報
店名：麺と酒 月乃家
住所：山梨県南アルプス市吉田９３８−１
オープン日：2026年６月１日
facebook：
Instgram：麺と酒 月乃家
X（旧Twitter）：
HP：
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：11:30～15:30（L.O）17:30～23:30（L.O）
定休日：月曜日
最寄駅：
電話番号：055-269-6886
駐車場：あり
支払い方法：現金・クレジットカード・交通系電子マネー・ＱＲコード決済
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。
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