どうも！
りょう（@web59350062）です！！
６月、
エアコンをつけるかの会議が家の中で始まる。
今月の記事化本数は11本。
山梨の新店舗、そして九州北部遠征。
地元と遠征、まったく違う方向から“濃い一杯”が飛んできた月だった。
気づけば、長崎で夢を語り、甲府で名もなき一杯に向き合う流れ。
文字だけ見ると、もはや旅番組というより人生相談である。
そんな5月を、先月よく読まれたTOP3と、今月僕の中で刺さった3杯で振り返るッ!!
先月よく読まれた記事 TOP3
※ランキングなどまとめ記事を除外したものになります。
第１位 『IEKEI KANSAI 王道家直系 我道家』炎上からの逆転劇！濃厚なのにすっきりな「濃口」ラーメン@奈良・天理市
引き続き1位。
「我道家」、まだ強い！！
先月に続いて読まれている理由はシンプルで、店そのものの話題が止まっていないからだ。
お店の公式YouTubeは１万人到達！
修行生の問い合わせもかなり来てるんだって( *´艸｀)
この流れがまだ続いている。
一回バズって終わりじゃない。燃料が追加され続けている状態だ。
第２位 『ラーメン二郎仙台店２』駅前で爆発する乳化のうねり！“山”と対峙してきたッ!!@宮城・仙台市
まだ読む人が途切れない。やっぱり強い！！
地下鉄駅ほぼ直結の立地。
しかも移転後の新店舗。
「今どうなってる？」と検索したくなる条件が揃っている。
第３位 『元祖ラーメン長浜家』福岡のラーメン文化をここで味わう。泥酔の中でも食べたい中州にある長浜ラーメン@福岡市・博多区
家系、二郎と来て、最後に博多豚骨。並びが濃い！！
しかもこの店、ただの“飲んだ後の締め”で片づけるにはもったいない。
中洲川端駅から歩ける立地で、夜の流れにそのまま組み込みやすい。
飲む。歩く。吸い込まれる。
この導線がすでに強い。
編集長が選ぶ！先月の推しラーメン3杯
『名もなきラーメン屋』@山梨・甲府市
【推しポイント 👍】
・貝出汁の旨味と醤油のキレがきれいに重なるスープ
・低温調理チャーシューや穂先メンマまで抜かりない構成
・“今の山梨”を感じる、洗練された新店舗感
今月の“地元枠”はここ。
店名は「名もなきラーメン屋」。
いや、名前あるだろ！！……と思いながら入ると、ちゃんと記憶に残してくるタイプだった。
『夢を語れ 長崎（現：宇宙に行きたい）』@長崎県長崎市
【推しポイント 👍】
・長崎でしっかり二郎系を食べられる意外性
・ゴワッとした麺と濃いめスープで、ちゃんと“夢を語れ”らしい満足感
・地方遠征中にこういう一杯を挟める楽しさ
観光地のイメージが強い長崎で、このガツンとした一杯に出会うのがまず面白い。
ちゃんぽんでも皿うどんでもなく、ここで二郎系。
流れだけ見たら急カーブすぎる。
『中華そば 佐々木麺之介』@長崎県長崎市
【推しポイント 👍】
・鶏の旨味をしっかり感じる、まとまりの良いスープ
・麺・具材・盛り付けまで整った、完成度の高い一杯
・遠征中に“ちゃんと当たりを引いた”と思わせる安定感
名前の時点でちょっと強い。
武将か。剣豪か。いや、ラーメン屋だ。
派手にドーン！と来るというより、食べ進めるほど納得が積み上がるタイプ。
スープ、麺、具材のバランスがよくて、最後まで気持ちよく食べられる。
推し３杯を見てお腹が鳴った人へ
行列に並ばず名店の味が食べられる【宅麺.com】も要チェック！
全国の有名店のラーメンが、自宅でそのまま楽しめます。
今月はここ行きます！
再び西へ。
向かうのは、大仏と鹿のいる町。
……で、さらに瀬戸内海を跨ぐ。
しかも“うどん県”で、うどんを食べずにラーメンを食べる予定だ。
香川の人に見つかったら怒られるかもしれない。いや、もう遅い。
次回も、かなり移動する。
たぶんまた地図が忙しい。
今月のひとこと
5月といえば自動車税。
通知を見るたび、「ああ、今年もこの季節か……」となる。財布は静かにダメージを受けている。トホホ。
でも、その直後にラーメン遠征の予定を立てているので、たぶん反省はしていない。
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