らーめんキラリ@富山県射水市
こんにちわ~!りょう(@web59350062)です^^
富山旅行の初日の夜。
午前中に仕事が終わってすぐに富山県の高岡駅へ直行💦
そしてこちらで新鮮な魚介類を楽しみました👇(*´Д`)
その後、らーめんキラリさんにタクシーで移動。
以前、昼訪問で食べれなかった「やんちゃ流(る)ラーメン」を食べるためにこちらのお店に訪問いたしました。
以前、味噌ラーメンを食べたときに、富山県の中でもかなりレベルの高い味だったのを覚えてます。
キラリさんは他にもつけ麺や、2018年からは「塩ラーメン」の提供を開始。
このようにメニューがとても豊富で、かつ日々の改良にも事欠かないのが特徴的なお店。
色んな種類のラーメンを提供しているお店は、微妙なものもあったりします。
しかし結果を言えばやんちゃ流ラーメンは注文して正解でした^^
地元では結構な人気店で、外待ちもちらほら。
接客も丁寧だったなぁ。
やんちゃるってなんやねんとツッコみたくなりますが(笑)、まあ見てみればわかるっていうことで、さっそく本編に行きましょう^^
(今回の記事は2回訪れたそれぞれの様子を記載、写真を掲載していきます)
お店の紹介
店名:らーめん キラリ
住所:富山県射水市坂東109−2
最寄駅:
万葉線『能町口駅』から2km程度
電話番号:0766-82-6012
営業時間:
11:30〜14:00, 18:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日:月曜日
instagram:https://www.instagram.com/kirari__insta/?hl=ja
※変更となる場合もあります、来店時は、instagramや店舗から確認ください。
場所は国道8号や庄川の近く
富山市方面から行く場合は、国道8号(富山高岡バイパス)を走り、庄川を渡る手前を左折します。
県道11号(新湊庄川線)沿いを少し走るとキラリの看板が左側に見えるでしょう。
駐車場は20台ほど停められるので、スムーズに停められますね。
豊富なメニューは迷わせるよね~
優柔不断をもっと迷わせる、メニューの豊富さ。
しかも、サブメニューも豊富。
なかでもとろーり半熟卵とチャーシューをご飯の上に乗せた「エッグライス」は気になりすぎる。
注文は食券制。
PayPayが使えるのはありがたいね。
券売機で食券を買ったら、店員さんが席を誘導してくれます。
店内の様子
少し洋風な雰囲気もあるお店の入り口。
入口を入ると、右手側に大きなテレビがあり、歌手のプロモーションビデオが流れてました。
恐らく待っているお客さんのために作ったものでしょうね。
こういう気配りはいいね。
ただ、ちょっと歌手が誰かわからない😅
店内はカウンター席が8席で仕切りは1席ごと完備。
小上がりは4卓です。
若い女性でも入り易い雰囲気で、地元のカップルや家族もたくさんいました。
店員さんも若いお兄さんが多いですね。
ちなみに、射水市でラーメンスタンプラリーなるものあるみたい。
9月末までとなってます^^
カウンター席はこんな感じ。
仕切りがあるとちょっと狭く感じる😅
コショウなどの調味料は2席に1つといった形。
やんちゃ流ラーメン(大盛 味玉)
こちらが、夜営業限定の二郎インスパイア系ラーメンの「やんちゃ流ラーメン」。
野菜・ニンニク・醤油ダレ(カラメ)・脂・唐辛子の量を「ちょい増し」、「増し」まで選べます。
酔っぱらった勢いで、醤油ダレ以外を「増し」で注文。
二郎インスパイアでも唐辛子があるのは珍しい。
なんとなくビジュアルが東京の千里眼っぽい。
脂はこんな感じ。
スープに浮いた脂も、増しなら標準的な量でしょう。
ヤサイはもやしがほとんど。
脂ともやし、唐辛子を合わせて食べるのがたまらないです。
スープは豚バラチャーシューをしっかり煮込んだもの。
さらに、大量のニンニクと鶏ひき肉も一緒に煮込んでます。
スープをすすれば、豚と醤油のうまみがガツンとくる味わいです。
真上から撮影した様子。
もやしの山に唐辛子の赤い化粧、そしてニンニクは細かく刻まれてます。
唐辛子は見た目ほど辛くないのでご安心を^^
オーション小麦100%のゴワゴワの太麺。
見るからにインパクトが強い。
スープをしっかり吸っていて、醤油で食わせる感じ。
麺量はラーメン二郎の標準的な量よりもやや少な目。
玉子は少し黄身がとろとろしてますね。
写真を見てもわかる通り、周りが色が変わるくらい味がついていておいしいです。
チャーシューは大判な大きさ。
ただ、薄くてあんまり印象残ってないかな。
たぶん後述する、味噌ラーメンと違うものを使っていそう💡
味噌らーめん(大盛 チャーシュー+味玉)
こちらは別日に注文した味噌らーめんです。
小さな器にめいいっぱいに盛られた、チャーシューの花びらが美しすぎます!
太くて、縮れた麺はトロっとした濃厚スープとよく合います。
なかなかこの組み合わせは富山でも食べられませんね。
啜るとつるっとしてますが、噛めばもちっとした食感が印象的です。
よくある味噌ラーメンに比べると、「ドロッ」とした舌ざわりでかなり濃厚なスープ。
鶏ガラや豚骨がベースで、鶏ひき肉や鶏ホルモンを加えています。
おにぎりなどのご飯ものを注文して、スープの中に入れて「追い飯」として食べる方も少なくないらしい。
確かにこれはご飯に合いそう。
まとめ
はいっ、ごちそうさまでしたーーーー!!
今回はらーめんキラリのやんちゃ流ラーメンと味噌らーめんをご紹介させていただきました。
先述しましたが、メニューの豊富さと味のレベルの高さは驚きです。
チェーン店によくありがちな、メニューがいっぱいはいいけど、ハズレメニューがあるパターン。
キラリでは、どれを選んでもハズレはないんじゃないかと言った印象を受けます。
メニューが多いと言うだけあって、いろんな年齢層のお客さんがいたのが印象的。
これからの躍進を期待できるお店でした!
ここまで最後までお読みいただきありがとうございました😂😂😂