どうも！
りょう（：@itolog110）です！！
大分県大分市にある「まる重」をご紹介します。
ときには野菜・肉モリモリに極太麺の二郎系ラーメンが食べたくなるもの。
遠征１日目の夜、大分県にいても”二郎系タベタイ”な衝動に駆られてしまった僕です。
ところが県内の二郎系店はかなり少ないようで⚡
そこでやってきたのが今回のまる重さんでした。
店主さんは鳥取・米子市にある笑福の出身。
濃厚豊潤ラーメンと命名した二郎系ラーメンやつけ麺、まぜそばなどあります。
豚はまさに神豚と呼ばれているんだとか💡
さてさて、早速食べにいってみましょ( *´艸｀)
まる重
@大分県大分市
お店への行き方
パッと見て本家のラーメン二郎にそっくりな看板。
深夜なのに人が多いね～。
地方なんで駐車スペースは店舗前に完備。
さらにはセイムスの第２駐車場の一部（まる重の旗が立ってる）、21時以降なら姉妹店の「しげのや食堂」前のスペースもOK。
入口に立てかけてあるPOPには「大分で一番おいしい二郎系ラーメンあります」と宣言されていた。
ほほう、まるしげさんけっこうなこと言うじゃないの。
ラーメンの写真に期待が膨らむね(‘Д’)
おしながき
食券制（先払い）
★現金
★Paypay
二郎系ラーメンに加えてまぜそばまであると種類が豊富。
サイドメニューの神豚ご飯にも目移りしてまうな～。
ラーメンは控え目にしてお酒と唐揚げだけでもいい！！
お店の内観
カウンター７席
テーブル８卓
【店内BGM】
クラシックピアノ
卓上調味料
ラーメンたれ
神豚ラーメン 大盛
野菜があるからうまくなる。
大分の二郎系の実力は？
まず匂ってくるのは豚骨よりも野菜の香りが。
二郎系ラーメンってもやしオンリーな店が多いけど、キャベツにネギと緑が多いね＾＾
写真と比べるとスケールが異なっている感も否めないけど。
次に前衛に陣取っているチャーシューが厚みがありそうで食欲をそそります♪
お好みはニンニクマシのみをお願いしました。
見た目は乳化強めなスープ。
レンゲに掬って飲んでみると野菜なのか化調の影響なのかケミカルなテイスト。
その中でも醤油がくっきりと出ている。
豚出汁はほんのりとして、野菜からの甘味がよく出てる！
野菜を食べ進めるとまるでうどんのような平打ちの極太麺がお出まし。
オーションの香りがいいですな。
そして極太ながら表面がツルツルだからスルッと口の中に入ってくる。
大盛にしたけど、麺量300gぐらいはありそうで中々のボリューム！
ちょいゴワなワシワシ食感です＾＾
タレのいい色に染まった豚チャーシュー。
厚さは２センチはあろうかというタイヤ豚です。
しっかり煮込まれているホロホロ食感。
これは確かに「神豚」と呼ぶにふさわしい✨
個人的には周りのフワフワとした脂が一番神だ！！
野菜はノーマルでもキャベツが多めなのが嬉しい。
しっかり茹であげられてモシャモシャとした食感。
豚の煮汁に入れているようなので少し味がついてますね💡
これならバクバク食べられそう♪
ありがとう大分、また来るぜ。
本日も最後まで美味しくいただきました！！！
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～！！
まるしげさん、、、
神豚はウソじゃありませんでした！！
都内やその近隣の二郎系と比べるとややライトな二郎系といったところ💡
なんか写真と実際の商品が違うかな～って思ったけど(笑)
ただ、もやしのみにならず、キャベツやネギが多めなトッピングが良かった。
このご時世にありがたい♪
チャーシューは通販での販売も行いかなりの人気になったらしいけど、それも納得の神豚。
やや甘めな味付けで豚マシしても良かったな～。
ラーメンだけじゃまるしげさんではもったいないかも？
今度行くことがあれば唐揚げとかサイドメニューも頼んでみたい！
なお、店主のさっしーさんは多分、元A〇Bではなさそうです。
でも若いスタッフさんが多くて明るい店内の雰囲気はまるで「劇場」のようにちょっと見えました(笑)
| 味 | 3 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 3 |
| 総合 | 3 |
リンク集
店舗情報
店名：まる重
住所：大分県大分市田中町9丁目2
オープン日：2012年11月22日
facebook： まるしげ
Instgram：まる重店長さっしー
X（旧Twitter）：なし
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：10：00〜24：00
定休日：なし
最寄駅：JR久大本線「南大分駅」から徒歩９分
電話番号：097-574-6291
駐車場：あり
支払い方法：現金・Paypay
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。
