博多元気一杯!!
@福岡県福岡市
どうもっ！
”りょう”（Twitter：@web59350062）です！
＜今日のあるある＞
「福岡意外と観光スポット少なめで、ご飯食べるだけで旅行終わりがち。」
今回は先日の福岡遠征のお話の続き🛫
前回訪れたのは「博多一双 博多駅東本店」さん。
お昼のピークタイムに並んで１時間以上待ちました😆
博多一双 博多駅東本店@福岡県福岡市 どうもっ！ ”りょう”（Twitter：@web59350062）です！＜今日のあるある＞「博多駅でとりあえず東急ハンズに寄りがち。」 昨日は山梨から東京・新宿へ移動し、東南口からすぐ[…]
そこから向かったのは「博多元気一杯!!」さん。
こちらは数々のお店独自のルールがあると噂のお店。
「麺より先にスープを飲まないといけない」、「携帯電話の使用NG」、「店内をきょろきょろ見るのもダメ」など以前はかなり厳しめのルールが掲げられていました(*´Д｀)
しかし2017年ごろからはルールの緩和も図られたというお話もあります。
ラーメンは豚骨ラーメン１本。
クリーミーな豚骨スープが人気ですし、味変アイテムのカレー替玉も評判です✨
2021年には「食べログ ラーメンWEST 百名店」に３年連続で選出されています。
初訪問には少し緊張しそうなお店ですが、果たして現在の元気一杯さんはどうなのか？！
ちと怖いですがいってみましたよ～🤣
お店の紹介
店名：博多元気一杯!!
住所：福岡県福岡市博多区下呉服町４−３１−１
最寄駅：福岡地下鉄「呉服町駅」から400mくらい
電話番号：090-1362-4311
営業時間：11:00〜22:00（コロナのため～20:00に時短営業中）
定休日：不明（臨時休業や営業時間の変更はTwitterで情報発信しています）
facebook：なし
Instgram：博多元気一杯!! 【公式】(商標登録6230558号)
Twitter：博多元気一杯!!【公式】
HP：なし
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
場所は呉服町から徒歩圏内！
場所は博多区下呉服町。
最寄はバスでも地下鉄でも呉服町駅かその付近となります。
呉服町駅からは徒歩６分程度。
陸橋のある「昭和通り」を超えて「恵比須通り」沿いにお店があります。
車の場合でも道向かいや周りに多数コインパーキングがあるので安心です☝
周りはアパートやビルが立ち並んでおり、飲食店は少なさそうですね。
元気一杯さんもビルの１階にあり、事前情報なければラーメン店とは知らずスルーしてしまいそう💦
営業を知らせるのは店前にある青いバケツです。
青いバケツがかかっていれば営業中。
お店の中の様子はカバーがかかって全く見えないです。
ちなみに以前は一見さんお断りの紹介制をとっていたんだとか😲
お店の入り口はメニュー表と共に検温の注意書きがマンガっぽくしっかりとあります。
なお、入店する際に店員さんに検温時の体温を聞かれるので注意💡
（たぶん店員さん、店内から検温時に鳴る音まで聞いていると思います）
昔は、お店の入り口はこんなに張り紙がなく殺風景。
さらに今のようにかわいらしいバケツはなく、ただの青いバケツでした。
やっぱり昔と違ってお店がリニューアルされているのかもしれませんね(^^♪
メニュー
ラーメンは豚骨ラーメン１種類のみ。
さらにトッピングはきくらげとチャーシューのみとかなりシンプルです。
基本的には若干値段設定は高めですが、それなりに自信があるということなのでしょう＾＾
さらに元気一杯さんのオリジナルメニューが「カレー替玉」です。
オリジナルのカレールーと替玉を掛け合わせたものですね。
お店の前にご丁寧にカレーラーメンの作り方が書かれていましたよ😆
お腹が一杯で食べれないという方でも「カレールゥ」のみの販売もありますので是非👍
それにしても、昔NGルールが沢山あったお店とは思えない、チャーミングなイラストです(*´▽｀*)
店内の様子
店内はカウンター席４席、テーブル席５卓でこじんまりとしたお店ですね。
カウンターに敷かれたテーブルクロスが懐かしい感じ＾＾
創業は1999年とかなり年季の入った雰囲気です。
店内BGMは地元のFMラジオでした。
非売品ですが、カップラーメンもあるようですね。
山梨で食べるためにできれば欲しい販売してほしいですね～(*´Д｀)
店員さんは若いアルバイトさんと店主の奥さんと思わしき方。
体温の確認やマスクを鼻までかけてつけてないと注意はされますが、そんなに厳しい感じでもなかったです💡
なお、スマホでの撮影も店員さんや他のお客さんを写してなければOKなようです。
カウンター席に着席。
卓上調味料は一味唐辛子のみ。
以前は名物の「辛子高菜」がありましたが、不作が２年続いてから入荷が滞ってしまい提供が中止されたようです。
チャーシューメン（+カレールゥ）
他にお客さんが２人のみ。
そのため注文から３分程度のスピード提供です。
昔ながらの器が懐かしい感じ。
クリーミーそうな白いスープが特徴的ですね😃
かなりとろみのある白濁スープです。
濃厚な感じはするんですが、豚骨と言うよりは鶏白湯やポタージュのような味わいですね。
豚骨特有の臭みは全く感じられません。
エグミなどもないので、すっと入っていくような感じ。
朝からも全然飲めますね😄
麺は長めの中細ストレート麺。
黄色味がかかっていてコシがしっかりしてますね。
歯切れもいいです。
博多の豚骨ラーメンにしては少し太めです😲
意外とスープとの絡みは少なめ。
麺の美味さをしっかりと味わえます。
チャーシューはトロ肉なチャーシューが５枚くらい入ってます。
脂身の部分はホントにトロトロ✨
赤身の部分も程よい柔らかさで肉厚で食べ応えあります。
ご飯の上に乗せて食べるのも十分良さそう(=ﾟωﾟ)ﾉ
お店自慢のきくらげは太めでコリコリ～♪
麺と食べればまた違った食感がいいですね😆
中盤で「カレールゥ」を投入しました。
カレールゥ自体はそれほど辛くなく甘口に近い感じ。
そこまでルゥの存在感は強くなく、濃厚なスープには負けている印象です。
スープにまぜてから啜ってみれば「ちょっと遠くでカレーの味がするかな～」ぐらいです。
もしかしたら「カレー替玉」だったらまた味が違っていたのかもしれません。
最後に店主の奥さんが笑顔で「ありがとうございました」と挨拶。
全く怖い要素はなく訪問することができました。
本日も最後まで大変おいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！ごちそうさまでした～！
博多元気一杯!!さん、、、
お店もラーメンも優しかったです！！
豚骨ラーメンってこんなにもお店によってこんなに違うのかと思わせられましたね。
前回の「博多一双」が男らしいド豚骨とすれば、こちらは可憐な女性のクリーミーな味わいといったイメージでしたね。
臭みはなくとても食べやすいと思います( *´艸｀)
豚骨ラーメンと言えばの定番の細麺、豚骨スープとはまた違ったラーメンなのは間違いないです💡
カレーによる味変は辛さもなくパンチが弱い印象でした。
次回はたぶん味変しないかな(*´Д｀)
ここまで最後までお読みいただきありがとうございました😎😎😎
| 味 | 2 |
| 接客・雰囲気 | 3 |
| コストパフォーマンス | 2.5 |
| また行きたい度 | 2 |
| 総合 | 2 |
