どうもっ！
”りょう”（：@web59350062）です！
雷 千葉駅前店
@千葉県千葉市
お店への行き方
JR「千葉駅」・京成千葉線「京成千葉駅」の東口を出た富士見町の繁華街の中にあります。
ラ・ピエール通り沿い。
雷らしいマークと色合いが特徴ですね。
なんかドリフの雷様思い出した、、、。
おしながき
食券制（先払い）
★現金
なお、千葉駅前店のみで「ゴワボキ麺」という固めの太麺を選択できます。
また、平日15～18時は学生さんのサービスあり（要学生証。トッピング・サイドメニューなど）。
他にも心の味餃子、雷飯、ドリンクなどサイドメニューもありました。
（ちょっといろいろありすぎて撮影しきれなかった💦）
お店の内観
カウンター14席程度
【店内BGM】
ラップ、R&Bとか
（うゑずに雰囲気似た曲たち）
【卓上調味料】
とみ田特製ダブルペッパー
一味、酢、ラー油
濃厚雷そば 特盛（雷増し＋トロ豚）
飲んだ後でも食べれちゃう！？
とみ田らしい乳化スープ。
注文から８分で到着した濃厚雷そば。
お願いしたらニンニクマシマシでオーダーできました。
雷増しトッピングは豚１枚＋トロ豚２枚＋うずら３個。
ちゃんと見てなくてさらにトロ豚トッピング追加しちゃった(´;ω;｀)
裏側はこんな感じ。
まさに肉祭りですな～。
さらに野菜はデフォで200gと決して少なくない量です。
「あれ、あなた飲んだ後ですよね？」と心の中で自分に問うも、「えっ知りませんけど？」と答えてやりました(笑)
雷そばは非乳化の醤油スープですが、こちらの濃厚雷そばはトロミのある乳化スープ。
中華そばとみ田をイメージさせる濃厚な豚骨魚介の味わいですね。
二郎系店の中でも結構トロミは強いタイプじゃないでしょうか。
この魚粉が前面に出ているのはいかにもとみ田って感じ。
他のお店とは違って深みがあるよう。
舌にガツンとくる塩味がありますな★
太麺でウェーブがしっかりついています。
器の中でギチギチに収まってる。
綺麗に盛り付けされたトッピングの下から引き上げるのも苦労でやんす。
食感はムチムチとゴワゴワのの中間ぐらい。
コシの強さがありながらもスープの濃厚さもしっかりついてくるね。
酔いも冷めそう👍
バラ肉のチャーシューはホロホロと柔らかで脂身も多め。
何よりもインパクトある大きさで魅了される✨
そして赤身と脂身のバランスが個人的にちょうどいい。
脂身ってこのぐらいでいいのよ。
トロ豚はバラ肉よりもさらに柔らか。
プルプルよ！！
味もすんごい染みてる♪ご飯くれし。
こんだけ濃厚だとシャキッとした野菜がバランスよく感じられる。
腹パンななかなんとか食べました。
さて、千葉遠征はとんでもないコンディション&ボリュームの１店舗目から始まってしまいました(笑)
本日も最後まで美味しくいただきました！！！
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～！！
雷さん、、、
とみ田presentsな二郎系でした！！
濃厚雷そばでしたが、とみ田らしい豚骨魚介なスープでしたね。
極太麺もこちらでは健在、ただ二郎の中では標準的な太さだったように思います。
また、二郎系というと乱雑な盛りな店舗もありますが、こちらはビジュアルも良く映っていました。
昼からの深夜までの通し営業で訪問しやすさも嬉しい二郎系店。
皆様はしっかりお腹空かせていきましょ(笑)
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 3.5 |
| 総合 | 3.5 |
リンク集
店舗情報
店名：雷 千葉駅前店
住所：千葉県千葉市中央区富士見２丁目５−１８
オープン日：2020年１月29日
Instgram：なし
X（旧Twitter）：なし
HP：【中華蕎麦 とみ田】公式サイト｜千葉県千葉市のつけ麺・ラーメン
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：11:00～23:00
定休日：なし
最寄駅：JR総武線「千葉駅」から徒歩５分くらい
電話番号：043-301-3640
駐車場：なし
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。
※今回の記事は６月に訪問した内容です。商品の値段など現在と異なる可能性があります。
