長野県– category –
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『らぁ麺 麦一粒』美味すぎて２杯連食。素材を大切に作られたラーメンを北アルプスと田園風景を眺めながら頂く@長野・松川村
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！ 「この記事がラーメン500杯目の記事とは誰も知らない（はず）」 長野県北安曇郡松川村にある「らぁ麺 麦一粒」をご紹介します。 県外の方が多く観光で訪れる安曇野エリア。 北アルプスを望む雄大な風景が... -
『つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念』崩したくない麺の曲線美。「つけ麺 道」出身の店主が作り上げた高級感あふれる逸品がスゴすぎた@長野県・松本
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！ 「つけ汁の温め直ししなくても、冷えたつけ汁も楽しめる自分は大人になったなっていうアホな錯覚」 長野県松本市にある「つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念（以下 尚念）」をご紹介します。 長野に住んでいたころに... -
『麺道 麒麟児』鶏の旨味が凝縮された一品はまさにアート。百名店選出歴のある麒麟児グループの総本山で肉祭りじゃー！
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！ 「えっ、麒麟児って麻雀じゃなくて？(笑)」 長野県長野市にある「麺道 麒麟児」をご紹介します。 2011年に星博仁氏が長野市にオープンさせた中華そば店。 星氏は栃木や新潟のラーメン激戦区で10年以上修... -
『麺とび六方 茅野店』極太麺とド乳化の背脂天国へようこそ。FCならではのオリジナルメニューもある二郎インスパイア店。
どうもっ！ ”りょう”（：@web59350062）です！ 「給料日前で金欠の時は、もやしとパスタの消費量ハンパない」 長野県茅野市にある「麺とび六方 茅野店」をご紹介します。 長野県の各地にある「麺とび六方」さん。 元々、「凌駕IDEA」などを経営する... -
『豚骨醤油ラーメン 睦び家』諏訪に新たな家系の風。こってり濃厚なドロ系豚骨醤油スープの旨味が強烈過ぎた。
どうもっ！ ”りょう”（：@web59350062）です！ 「地元民にとって諏訪湖の花火はLCVで見るもの」 長野県諏訪市にある「豚骨醤油ラーメン 睦び家」をご紹介します。 諏訪エリアではまだ店舗数が少ない豚骨醤油の家系ラーメンのお店です。 店主さんは...
